USA Hähnchen mit Maisfritters
1 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brathähnchen frisch | 1 |
| Mehl | ½ Tasse |
| Salz | 1 Tl |
| Ei | 1 |
| Semmelbrösel | 2 Tassen |
| Butter | 4 EL |
| Ei | 1 |
| Mehl | 80 Gramm |
| Backpulver oder Natron | ½ Tl |
| Chili | 1 Msp |
| Worcestersauce | 1 Tl |
| Maiskörner | 2 Tassen |
| Öl | ½ Liter |
| Bananen | 2 |
| Butter | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3331 (796)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett87,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1. Hähnchen in 4 Teile schneiden. Mehl und Salz mischen , die Teile darin wälzen danach in Ei und dann in Semmelbrösel panieren. Auf ein tiefes Backblech legen und mit der Butter betreufeln. Ca 40 Min. backen.
2. Eiweiss zu Schnee schlagen. Mehl Backpulver, Gewürze und Eigelb verrühren. Mais untermischen, den Eischnee unterheben. Esslöffelweise die Maismasse in heissem Öl ausbacken. Halbierte Bananen in Butter braten
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vom
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