Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Saltgurke | 1 |
Knoblauchzehen | 2 |
Vollmilchjoghurt | 500 gr. |
Olivenöl | 3 EL |
Zitronensaft | 1 Spritzer |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Chillischote nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)292 (70)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett3,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)292 (70)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett3,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Gurke schälen, der Länge nach halbieren, kerne herausnehmen. Gurkenschiffchen in kleine Würfel schneiden. Knoblauchzehen ganz fein hacken.
2.Gurke und Knoblauch in den Joghurt einrühren. Öl sowie Zitronensaft zugeben und mit den Gewürzen abschmecken.
3.Für meinen Mann, er mag es scharf, hacke ich auch mal eine Chillischote ganz klein und mische sie unter.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****7
vom
Kommentare zu „Zicke-Zacke“