Cordon bleu mit Reis
einfach
Weitere Rezepte
Gourmet-Frühlings-Salat
Gemüse-Nudeln mit gebratenen Filetstreifen und Champignons
Bunte Gemüse-Nudel-Filetpfanne
Filet-Gemüse-Pfanne mit Nudeln
Hähnchen mit Paprikastreifen und bunten Nudeln
Bayerische Nudelpfanne
Curry-Reissalat mit Hähnchenfilet
Budapest Schweinefilet Dida ' s Art
Rindfleisch mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Basmati-Reis
Ofen-Penne
Maultaschen-Salat
Paprika-Geschnetzeltes mit Basmatireis
Bunte Nudelpfanne mit Pute
Schnell was aus der Pfanne !
Hasenfilets in Himbeersoße dazu Rosmarinkartoffeln und feiner Salat
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Reis | 300 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Paprikaschote Rot | 1 |
| Schnittlauchröllchen | 2 Eßl. |
| Hähnchenschnitzel | 4 |
| Kochschninken | 4 Scheiben |
| Bergkäse | 4 Scheiben |
| Mehl | 30 g |
| Eier | 2 |
| Semmekbrösel | 50 g |
| Öl | 4 Eßl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)928 (222)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate32,6 g
Fett3,8 g
Zubereitung
1. Reis nach Anleitung in Salzwasser garen. Ca 6 Minuten vor Garzeitende Paprika gewürfelt und Schnittlauch dazugeben. Das Fleisch trockentupfen, salzen,pfeffern, eine Tasche einschneiden und mit Schinken und Käse füllen, fixieren.
2. Cordons bleus mit Mehl bestäuben, durch das verquirlte Ei ziehen und in den Semmelbröseln wenden. Panade etwas andrücken. Cordons bleus im heißen Öl von allen Seiten ca 6 Minuten braten. Dazu passt Salat.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****i
vom
Kommentare zu „Cordon bleu mit Reis“