Name: Schnitzelauflauf mit chilisoße
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g kleine Champignons; 2 Zwiebeln; 600 g Schweineschnitzel; 1 EL Öl; 1 EL Butter; Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer; 200 g Schlagsahne; 1 Flasche Chilisoße vom Chinaladen; 100 g Comté Käse; ½ Bund Petersilie

Schnitzelauflauf mit chilisoße

leicht

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


kleine Champignons	200 g
Zwiebeln	2
Schweineschnitzel	600 g
Öl	1 EL
Butter	1 EL
Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer	etwas
Schlagsahne	200 g
Chilisoße vom Chinaladen	1 Flasche
Comté Käse	100 g
Petersilie	½ Bund

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

1.Champignons Putzen. Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne streifen schneiden. Schnitzel trocken tupfen und in Streifen schneiden.
2.Öl in einer Pfanne erhitzen. Schnitzelstreifen darin rundherum 3.4 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. In eine Auflaufform geben.
3.Butter im Bratfett zerlassen. Pilze und Zwiebeln darin ca 5 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. In die Form geben und mit den Schnitzelstreifen mischen.
4.Backofen vorheizen auf 175°C. Sahne,Chilisoße, etwas Salz und Cayennepfeffer verrühren. Über den Auflauf gißen und Käse darüberstreuen.
5.Im Ofen 30-35 Minuten backen. Petersilie waschen, trocknen, in Streifen schneiden und über den fertigen Auflauf streuen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von c****e
vom 02.02.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Schnitzelauflauf mit chilisoße“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich