Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 400 gr |
| Butter | 125 gr |
| Zucker | 250 gr |
| Eier | 4 |
| Salz | 1 Prise |
| Kakao | 2 Eßl. |
| Backpulver | 1 Päck. |
| Cappuccinopulver | 4 Tüten |
| Amaretto oder 1 Fläschchen Bittermandelaroma | 4 Eßl. |
| Schattenmorellen | 1 Glas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1497 (357)
Eiweiß6,7 g
Kohlenhydrate52,9 g
Fett12,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1. Cappo-Pulver mit 2 Eßl. heißem Wasser verrühren und abkühlen lassen. Kirschen in ein Sieb geben und abtropfen lassen.
2. Butter, Zucker und Salz cremig rühren, Eier einzeln unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakao untermischen. Cappo- Pulver und Likör dazu und zum Schluß die Kirschen unterheben.
3. In eine gefettete Springform (28 cm) füllen und bei 175 Grad 1 Std. backen. Aus der Form stürzen und dick mit Puderzucker bestreuen.
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vom



















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