41 Rezepte für rohes Gemüse

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ZUTATEN
Balkangemüse-Sülze - Rezept - Bild Nr. 2
Balkangemüse-Sülze
00:45
190
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Inhalt
  • Kochschinken oder Hühnerbrustaufschnitt
  • Ei hart gekocht
  • Paprika, rot
  • Zuckermais Gemüsemais gegart
  • Erbsen blanchiert
  • Champignons
  • Zwiebel rot
  • Cornichons Gürkchen
  • Petersilie gehackt
  • Dill
  • Wasser oder Gemüsebrühe
  • Gelatine weiß
  • Weinessig alt, 5
  • Zitronenessenz
  • Pfeffer
  • Salz
ZUTATEN
Radi-Platte - Rezept
Radi-Platte
00:15
3,7k
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wasserrettich Radi in Scheiben
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Lauchzwiebelröllchen
  • Crema Balsamico Essig
ZUTATEN
Spritzig leichter Gurken Sommersalat - Rezept
Spritzig leichter Gurken Sommersalat
00:10
1,1k
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gemüsegurke, in Scheiben geschnitten
  • Zwiebel
  • Staudensellerie Blätter
  • Sauerkirschen aus dem Glas, entsteint
  • Zitrone, 8 Stücke
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Rüböl Rapsöl
ZUTATEN
Radieschen-Salat - Rezept
Radieschen-Salat
00:15
9,7k
52
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Radieschen frisch, in Scheiben geschnitten
  • Schnittlauch, in Röllchen geschnitten
  • Zitronensaft
  • Rapsöl
  • Pfeffer
  • Joghurt 10 Fett
  • Kaffesahne
  • Mini - Salzbrezel
ZUTATEN
Wassermelonen-Tomaten-Gazpacho - Rezept - Bild Nr. 2
Wassermelonen-Tomaten-Gazpacho
00:15
270
1
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Wassermelone in Stücken
  • Tomaten, halbiert
  • rote Paprika
  • Gurke
  • Avocado
  • Apfelessig
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Knoblauchzehe, grob gehackt
  • Cayennepfeffer
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Gurken-Grünkern-Salat mit Feta - Rezept - Bild Nr. 2
Gurken-Grünkern-Salat mit Feta
00:45
787
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Grünkern
  • Gemüsebrühe
  • Gurke
  • Oliven
  • Olivenöl
  • Apfelessig
  • Salz, Pfeffer
  • Feta
  • gehackter frischer Dill oder Petersilie
ZUTATEN
Thailändischer Papayasalat - Som Tam - Rezept - Bild Nr. 7833
Thailändischer Papayasalat - Som Tam
559
45
Zum Rezept
ZUTATEN
  • feste mittelgroße grüne Papaya
  • getrocknete Garnelen
  • Karotten mittelgroß
  • bis 4 Schlangenbohnen Lange Bohnen
  • Knoblauchzehen
  • bis 3 rote Thai-Chilis oder mehr
  • Palmzucker
  • asiatische Fischsoße
  • Limette halbieren, eine Hälfte entsaften
  • Cocktail-oder Snacktomaten
  • geröstete ungesalzene Erdnüsse
ZUTATEN
Gewürzgurken selbst gemacht - Rezept - Bild Nr. 6252
Gewürzgurken selbst gemacht
43
0
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Gurken frisch Einlegegurken
  • Dill frisch
  • Knoblauchzehe geschält und angestoßen
  • Salz
  • Gefrierbeutel Plastiktüte
ZUTATEN
Salat aus dem Glas - Rezept - Bild Nr. 6225
Salat aus dem Glas
00:10
88
0
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Quinoa
  • Eisbergsalat
  • Tomaten
  • Paprika gelb und orange
  • frische Kräuter
  • evtl Essig, Öl, Joghurt Dressing
  • Nüsse, Samen, Obst, Ziegenkäse oÄ als Topping
ZUTATEN
Sambal matah mit Schlangenbohnen und Auberginen auf Lombok Art - Rezept - Bild Nr. 2
Sambal matah mit Schlangenbohnen und Auberginen auf Lombok Art
00:30
42
0
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Schlangenbohnen
  • Kugelaubergine, klein, violett
  • Kugelaubergine, klein, grün
  • Tomaten, vollreif
  • Zwiebelchen, rot
  • Peperoni, rot, lang, mild
  • Chilis, grün oder rot
  • Hühnerbrühe, Kraftbouillon oder Salz
  • Zucker, weiß
  • Garnelenpaste, terasi udang
  • Limonenabschnitte
  • Blüten und Blätter
ZUTATEN
Musik spezial / Zwiebelsalat - Rezept
Musik spezial Zwiebelsalat
00:15
2,9k
3
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Zwiebel, gewürfelt
  • Basilikum
  • Crema di Balsamico, rot
  • Tomatenpüree
  • Zitronensaft
  • Rüböl Rapsöl
  • Bier
  • Sonnenblumenkerne geröstet
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz aus der Mühle
ZUTATEN
Frischer Kelp-Noodle-Salat mit scharfen Gemüsen - Rezept - Bild Nr. 5156
Frischer Kelp-Noodle-Salat mit scharfen Gemüsen
00:20
113
2
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Algennudeln Kelp Noodles
  • Karotten
  • Frühlingszwiebeln
  • Radieschen
  • Knoblauchzehe
  • Chilisauce, süß
  • Fischsauce
  • Reisessig
ZUTATEN
Topinambur Salat - Rezept
Topinambur Salat
8,2k
4
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Topinamburknollen, gestückelt
  • Petersilie fein geschnitten
  • Balsamico, rot
  • Rapsöl
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
ZUTATEN
"Brautschau" - Matjes mit Bratwurst und Kartoffelsalat - Rezept
Brautschau - Matjes mit Bratwurst und Kartoffelsalat
00:20
2,3k
4
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Kartoffelsalat mit Gürkchen und Creme fraiche
  • Bratwurst
  • Matjes Heringsfilets in Öl
  • Senf
  • Sahnemeerrettich
  • Gemüsegurke
  • Zwiebel, als Ringe geschnitten
  • Paprika rot
  • Champignon braun, geschnitten
  • Kräuter getrocknet
  • Chilipfeffer
ZUTATEN
Gemüse – Hausgemachtes Letscho nach Manfred’s Art - Rezept - Bild Nr. 4960
Gemüse Hausgemachtes Letscho nach Manfreds Art
00:50
431
9
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Paprikaschoten, rot, gelb
  • grüne Paprikaschote
  • Dörrfleisch
  • stückige Tomaten
  • Passierte Tomaten
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • rote Piri Piri, frisch
  • Thymian gerebelt
  • Rosmarinnadeln
  • Mehl
  • Weinessig
  • Lorbeerblätter
  • Sonnenblumenöl
  • Paprikapulver edelsüß
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
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