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„31 einfache Sauer Scharf Suppe Rezepte“
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Scharf-Sauer-Suppe
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Rezept von
Miez
Peking-Suppe; sauer-scharf
ZUTATEN
Shiitakepilze getrocknet
Mu-Err-Pilze getrocknet
Hühnerbrühe
Schweinefleisch
Eier
Sesamöl
Tofu
Sojasoße hell
Reis- oder Apfelessig
Chiliöl
Salz, Pfeffer
Schnittlauch frisch gegart
Marinade
Sojasoße
Reiswein oder Sherry
Sesamöl
Speisestärke
Zucker
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
M****9
Peking-Suppe scharf-sauer
ZUTATEN
Mu-Err-Pilze
Karotte
Bambus aus der Dose
gemischte Paprika
Lauch
frische Champignons
Zwiebel
Knoblauch
Hühnerbrust
Erbsen
Mais
Mungbohnenkeime
Salz
Ketjap ManisSojasoße
Tabasco
Hühnerbrühe
Wasser
Speisestärke
Essig
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Balinesische süß-sauer-scharf Suppe
ZUTATEN
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Chilis, grün, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Kokoswasser
Ananassaft, aus der Dose
Zucker, fein weiß
Tomaten
Pilzbouillon, Granulat
Karotte
Frühlingszwiebel, frisch
Blumenkohl, nur den Stiel verwenden
Champignons, ganze Köpfe, weiß, Dosenware
Ananas, in Stücken, Dosenware
Chilis, rote, frisch oder TK
Kokosmilch, cremig, 24 Fett
Paprikapulver, edelsüß
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
k****l
Sauer-Scharf Suppe
ZUTATEN
Hähnchen
Bambusstreifen
getrocknete chinesische Pilze
Branntweinessig
Sojasoße hell
Maggiwürze
Chilisoße Sambal Oelek
Glasnudeln klein
Eier
Hühnerbrühe instant
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
M****8
Peking Suppe sauer-scharf
ZUTATEN
konzentrierte Hühnerbrühe
Karotten
Gemüsepaprika rot frisch
Gemüsepaprika grün frisch
Obstessig
Tomatenketchup
Chilli oder Sambal Olek
Salz
Zucker
Mu-Err-Pilze
Lauch
Stärke
Ei
Glasnudeln
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Süß-sauer-scharf-Suppe ala Szechuan
ZUTATEN
Schweineschnitzel
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
dunkle Sojasauce
Reiswein, Arak Masak
Tapiokamehl
Orangensaft
Sesamöl, dunkel
Tomatensaft
Rindsbouillon
Tofukuchen, ca 50g, optional
Chili, grün, frisch oder TK
Tapiokamehl
Reiswein, Arak Masak
Ei, Größe M
Salz
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Zucker, fein, weiß
Sojasauce, hell
Sojasauce, dunkel, suess
Reisweinessig, klar, mild
Sesamöl, hell
Frühlingszwiebel, nur das Grüne
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
a****2
Sauer-Scharf Suppe
ZUTATEN
gemischtes Hackfleisch
Hühnerbrühe instant für 2 Liter
Eier
kleine Dose Champions
Chinesische Baumpilze
Glasnudeln
rote geröstete Paprika passt am Besten
Chili Soße
Essig
Zucker je nach Geschmack
Paprikagewürz je nach Geschmack
Sojasauce dunkel
Bambussprossen Konserve
Chilisoße Süß-Sauer
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
M****n
Soljanka
ZUTATEN
Rindfleisch, Suppenfleisch
Paprikaschoten in Streifen
Gewürzgurke, evtl mehr
geschnittene Tomaten
Ketchup
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
k****n
Soljanka mit Meeresfrüchten
ZUTATEN
Victoria- Barsch- Filet aus nachhaltiger Fischerei
Eismeer-Garnelen gekocht und geschält - MSC
Öl - Sonne und Olive
Mohrrübe frisch
Schalotten
Sellerieknolle
Lauchweiß
Wasser
Fischsuppenpaste
400g Tomaten geschält und gewürfelt mit Knobi und Zwiebel
kleine Gewürzgurken
kleine Kapern Nonpareilles
Oliven schwarz entsteint
Bio-Zitronensaft
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Dill tiefgefroren
Sahne, sauer
Zitrone frisch
Zum Rezept
Rezept von
c****e
chinesische sauer-scharf Suppe
ZUTATEN
Hühnerbrühe
SchabefleichTatar
Mett
Tomatenpaprika
Eier
Glasnudeln
eingeweichte Morcheln
Sojasoße
Mehl,Essig,Salz,Zucker,Cayennepfeffer
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Tom Yam Gai Soup
ZUTATEN
Klare Hühnerbrühe
Frische Galgantwurzel,- Thai-Ingwer
Zitronengras
Rote Chilischotte
Schalotten frisch
Kaffirlimettenblätter
Frischen Korianderwurzel
Fleisch aus Hähnchen Unterschenkel,- Vorgegart
Frische Shiitake
Fischsauce
Tamarinden-Paste,- herb-säuerlich
Frisch gepresster Limettensaft
Brauner Zucker
Frische Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Sauer scharfe Sichuan Suppe
ZUTATEN
1 Hähnchenbrustfilet
Hühnerbrühe 5 TL Instant Hühnerbrühe
1 Zwiebel ungeschält
Salz
Würzpaste für Sichuan scharf-saure Suppe a 50 g
1 Stück Möhre geschält
1 Stück rote Paprika geputzt
1 Stück gelbe Paprika geputzt
1 Stück Porree geputzt
1 Stück Sellerieknolle geschält
1 Stück Zwiebel geschält
2 Stangen Staudensellerie geputzt
Bambussprossen
1 Stück Ingwer geschält
2 Knoblauchzehen geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 Packung Glasnudeln
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
Zucker
Ketchup Manis
Maisstärke
Petersilie oder Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
s****p
Sauer-scharf Suppe
ZUTATEN
getrocknete Chinesische Champignon Tongu Pilze
getrocknete Morcheln
Hähnchenbrust
mageres schweinefleisch aus der Oberschale
Bambussprossen aus der dose
Hühnerbrühe
dunkle Sojasauce
Essig 10
Speisestärke
kalte Brühe
chiliöl
Sesamöl
Eier
Frühlingszwiebel
Salz und weißer Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
barbara62
Sauer-Scharf-Suppe
ZUTATEN
Hühnerbrühe mit Hühnerfleischeinlage
ca 680 ml - Fertigprodukt aus dem Supermarkt
Geflügelfond - 400ml
Gehacktes Sojaöl
frischen Meerrettich - aber schon geschält
Sellerie - geschält
Blumenkohl
frischen Ingwer - geschält
sauer eingelegte rote Pprika
rote getrocknete Chilischoten
getrocknete MU ERR Pilze
dunkle Sojasoße
Eiweiß
Speisestärke
China-Gewürz, Essig
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
werner_aic
Scharf-Sauer-Suppe
ZUTATEN
Hühnchenbrust
Karotten
Paprika rot
Frühlingszwiebel
Champions frisch
Mu-Err-Pilze getrocknet
Glasnudeln
Zwiebel
Knoblauchzehen
Thaicurry rot
Mungobohnensprossen
Bambussprossen in Streifen
Sojasauce sehr dunkel und würzig
Weinessig weiß oder weißer Balsamico
Ingwersaft
Zucker braun
Rapsöl
Tomatenmark dreifach konzentriert
Cayennepfeffer
Eier
Stärke
Salz Pfeffer
Geflügel oder Gänsefond
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