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MausVoh
Weißkohl-Gemüse-Suppe mit Garnelen
ZUTATEN
Weißkohl ca 800 g
Möhren
Sellerie
große rote Paprika ca 300 g
große Zwiebeln ca 300 g
große Tomaten ca 300 g
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Ingwer walnussgroß
Chilischote
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe 14 TL Instantbrühe
Kreuzkümmel gemahlen
Paprika edelsüß
Sambal oelek
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Maggiwürze
Ketchup manis
Zitronensaft
Garnelen a 80 g
Butter
Sonnenblumenöl
Petersilienstängel zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Hähnchenbrustfilet-Gemüse-Suppe mit Eierstich und Fadennudeln
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer
1 rote Chilischote
1 rote Chilischote
Salz
Möhren
Sellerie
Chinakohlblattherzen
Porree
Staudensellerie
Salz
Glutamat
gezupfte Petersilie
2 Eier
Kochsahne
Hühnerbrühe instant
Kurkuma gemahlen
grobes Meersalz aus der Mühle
1 Gefrierbeutel
Fadennudeln Feine Eier-Nudeln mit Hartweizen
Wasser
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Haggi63
Kastanien-Kokos-Suppe
ZUTATEN
Schalotte
Maronen gekocht, Vakuumverpackt
Kokosmilch dünn
Gemüsefond
Sahne vegan
Limettensaft
Thymina frisch
Vegane Butter
Chayennepfeffer
Salz Pfeffer
Soja-Milch Barista
Muskatnuss frisch gerieben
Salz Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Sellerie-Möhren-Suppe
ZUTATEN
Sellerie
Möhren
Kartoffel ca 100 g
Zwiebel ca 100 g
Butter
Gemüsebrühe 2 TL instant
Salz
Pfeffer
Curry
Lorbeerblatt
Kochsahne
Ketchup manis
Möhrenblüten
Salz
Katenschinkenwürfel oder gewürfelte Fleischwurst
Creme fraiche
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Sellerie Spinat Schaumwein Suppe
ZUTATEN
Maisbrötchen
das Rezept findet ihr in meinem KB
Sellerie frisch
Rind Fleisch frisch
Beinscheibe
Blattspinat frisch
Weisswein
Pfeffer, Salz
Thymian,
Nelkenpulver,
Muskatblüte,
Ingwer
Sahne 30 Fett
Maggikraut
Knoblauchstangen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Rindergulasch Suppe mit Gemüsemix, Brokkoli und Kartoffeln
ZUTATEN
Rindergulasch von der Keule
Butterfett
Rinderbrühe 8 TL instant
Zwiebeln
Paprikas rot, gelb und grün
Sellerierauten TK Eigenproduktion
Möhren
braune Champignons
Pastinaken
Tomaten
Knoblauchzehen
rote Chilischote
Tomatenmark
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Salz
Rosen Paprika scharf
Sambal oelek
Ketchup manis
Kochsahne 200 g
Brokkoli geputzt und in Röschen geteilt Nur für 2 Personen
Salz
kleine, rote, festkochende Kartoffeln Ramona Nur für 2 Personen
Salz
Kurkuma
Hier im Rezept mit Brokkoli und Kartoffeln Nur für 2 Personen
oder mit Nudeln und Rotkohl
oder mit Reis
oder mit Kartoffelstampf
oder als Suppe mit Baguette
oder zum gut zum Einfrieren auf Vorrat
Zum Rezept
Rezept von
Noriana
Supa Toptscheta-bulgarische Suppe mit Hackfleisch-Bällchen
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Ei Freiland
Kümmel gemahlen
Tschubritza
Salz und Pfeffer
Zwiebel
Sonnenblumenöl
Reis
Paprika
Karotten
Sellerie frisch
Chilischote
Fleischbrühe
Ei Freiland
Naturjoghurt
Tschubritza
Salz und Pfeffer
Petersilie gehackt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalte Gurken-Joghurt-Suppe, Seafood-Chowder und Süßkartoffelchips
ZUTATEN
Gurke
Apfel
Naturjoghurt
Zitronensaft
Mineralwasser mit Kohlensäure
Salz
Austern frisch
Butter
Frühstücksspeck
Zwiebel
Knoblauchzehe
Lorbeerblatt
Thymian
Mehl
Fischfond
Kartoffeln festkochend
Meeresfrüchte
Sahne
Petersilie glatt frisch
Salz
Pfeffer
Garnelen
Trüffelöl
Süßkartoffeln
Fett zum Frittieren
Meersalz grob
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Sri_Devi
Creme-Suppe Schneeweißchen und Rosenrot
ZUTATEN
große Karotte
große Rote Bete
Maggikraut
Gemüsebrühe
geräuchertes Paprikapulver
Piment
Olivenöl
Zwiebeln
Kokosöl
Topinambur
weiße Bohnen gekocht
Gemüsebrühe
Milch, Sahne oder Saure Sahne
Zitrone, den Saft davon
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Suppe mit Leberknödeln, Gemüse, Eierstich und Suppennudeln
ZUTATEN
Schweineleber alternativ Rinderleber
Semmelbrösel
Margarine
1 Zwiebel
Eier
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
3 Möhren
1 Stück Sellerie
1 Stück Porree
Eier
Kochsahne
Hühnerbrühe instant
Kurkuma gemahlen
grobes Meersalz aus der Mühle
frisch geriebene Muskatnuss
1 Gefrierbeutel
Suppennudeln
Salz
Brühe vom Tafelspitz kochen Siehe mein Rezept
Alternativ 3,5 Liter Rinderbrühe 10 TL Instantbrühe
Petersilie fein geschnitten
Maggiwürze
Geschnittene Petersilie zum Garnierenbestreuen
Zum Rezept
Rezept von
Kochecke48
Mulligatawny Suppe
ZUTATEN
Hühnerfleisch, angebraten
Zwiebeln, in Fett gebräunt
Butter
Wasser
Pastinakenwurzel
Möhre
Petersilie gehackt
Ingwerknolle
Ananasstücke
Apfel, gewürfelt
Knoblauchzehen, gerieben
Currypulver, gelb, zB in m KB
Kurkuma Gewürz gemahlen
Koriander Gewürz
Gewürznelken
Salz
Pfeffer, Malabar
Sahne 30 Fett
dazu
Reis, gekocht
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Schmetterling4
Hackfleischklößchen-Nudel-Suppe dazu Kartoffelpuffer
ZUTATEN
Gemüse-Brühe selbst hergestellt Pastehttpswwwkochbarderezept534170
Nudelnester
Zwiebel
Knoblauch Zehe
gemischtes Hack
Zwiebel gewürfelt
Senf mit pikanter Süße Bautzener
Ei Freiland
Toastbrot Vollkorn
Majoran gerebelt
Salz Pfeffer adM
Petersilie Frisch od Gefroren
Kartoffel mehlig kochend
Freiland Ei
Zwiebel gewürfelt
Majoran
Salz, Pfeffer ad M
doppelt griffiges Mehl Nach Gefühl
Frischer Ingwer abgerieben
Bratfett od Öl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
MausVoh
Würzige asiatische Suppe mit Krupuk
ZUTATEN
Zitronengras
1 rote Chilischote
Knoblauchzehen
1 Stück Ingwer
Kafir Limettenblätter
3 Rispentomaten
Erdnussöl
heißes Wasser
Steakhüfte
Hähnchenbrustfilet
dünne Reisnudeln
Salz
Kokosmilch
250 g braune Champignonsgeputzt
1 Möhre
Sojabohnensprossen
fein geschnittener Koriander
Glutamat Alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
Hühnerbrühe instant
Ketchup Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
Krupuk-Scheiben
Erdnussöl
1 Schaschlik-Stab
Zum Rezept
Rezept von
lunapiena
Suppen Fruchtige Tomatensuppe
ZUTATEN
Kirsch- oder Datteltomaten
Äpfel säuerlich
Zwiebel
Knoblauchzehe
Olivenöl extra vergine
Tomatenmark dreifach konzentriert
Paprikapulver edelsüß
gekörnte Gemüsebrühe
Zimt gemahlen
Butter
Salz und Pfeffer
Frischkäse
Leinöl
Basilikum gehackt
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
schwarzmond
Grüne Suppe mit Knusperkräutern
ZUTATEN
Spargelkochwasser
Pellkartoffeln
glatte Petersilie, Zitronenmelisse, Rauke,
Basilikum, Zichorie
Saure Sahne
Sahne
Salz, Pfeffer, Knoblauch
etwas Butter
Blätterteig
Basilikum, Zitronenmelisse, glatte Petersilie
Salz, Kümmel
Sahne
Zum Rezept
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Rezept der Woche
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Rezept von
lisungu
vom 17.09.2009
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