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„Rotkohl mit Orange Rezepte“
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Gans frisch
Salz
Pfeffer
Apfel
Orange
Zwiebel
Beifuß Zweige
Pflaumen getrocknet
Rosmarinzweig
Zwiebel
Rotkohl frisch
Schmalz
Rotwein
Apfelmus
Preiselbeeren aus dem Glas
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Gewürznelke
Gemüsefond
Zucker
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Roastbeef mit Calvados-Rotkohl, Kartoffelstampf an Portwein-Rotwein-Reduktion
ZUTATEN
Roastbeef
Butterschmalz
Salz und Pfeffer
Majoranzweig
Petersilie
Schnittlauch
Basilikum
Rosmarin
Thymian
Honigsenf
Senf mittelscharf
Parmesan
Paniermehl
Olivenöl
Rotkohl frisch
Gänseschmalz
Zwiebel
Apfel
Johannisbeergelee
Orange unbehandelt
Honig
Calvados
Rotwein trocken
Cranberry-Balsamico
Zucker
Salz und Pfeffer
Lorbeer
Nelken
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Butterschmalz
Rotwein trocken
Portwein rot
Zwiebel rot
Paprika scharf
Lorbeer
Nelken
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Weinbrand
Mehl
Lorbeer
Wacholderbeeren
Pimentkörner
Nelken
Ingwer frisch
Chilischote getrocknet
Kartoffel mehlig kochend
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Sahne
Eigelb
Vollmilch
Butter
Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rotkohl-Steak mit Cashew-Creme, Kartoffelpüree und glasierten Karotten
ZUTATEN
Rotkohl
Haselnüsse
Weintrauben
Balsamico-Essig
Olivenöl
Senf
Ahornsirup
Orangen
Knoblauchzehen
Thymian
Chiliflocken
Salz und Pfeffer
Cashews
Frischkäse
Essig
Ahornsirup
Orange
Wasser
Salz und Pfeffer
Kartoffeln mehlig
Milch
Butter
Salz
Muskatnuss
Zitronenabrieb
Zwiebeln
Öl
Tomatenmark
Mehl
Wasser
Knoblauchzehen
Rotwein
Gemüsebrühe-Pulver
Sojasauce
Lorbeerblätter
Karotten
Petersilie
Butter
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
golfvornholz
Ente mit Sojasaucen-Ahornsirup-Lack und mariniertem Rotkohl
ZUTATEN
Ente,küchenfertig,ausgenommen
Bio Orangen
Schalotten frisch
Rosmarinzweige
Thymian frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gänseschmalz
Entenfond
Ahornsirup
Sojasoße
Orangensaft
Senf
Speisestärke
Rotkohl frisch
Nelken
Zimtstange
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Pfeffer grob aus der Mühle schwarz
Apfelessig
Apfelmus
Preiselbeerkonfitüre
Rotwein herb
rote feine Zwiebelstreifen
Gänseschmalz
Butter eiskalt
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Pegasus05
Rotkohl auf dänisch
ZUTATEN
Rotkohl frisch
Äpfel Cox Orange
Butter
Apfelsinensaft
Essig
Zucker
Johannisbeergelee oder Saft
Salz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
MausVoh
Knusprige Entenkeule mit Sauce, Rotkohl mit Mango und Böhmischen Knödeln
ZUTATEN
2 Entenkeulen mit Rückenstück
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Brathähnchengewürz von ANKERKRAUT
1 Zwiebel geschält
2 Knoblauchzehen geschält
2 Möhren geschält
1 Stück Knollensellerie geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 Apfel geschält und entkernt
Erdnussöl
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
Rotwein
Lorbeerblätter
Gewürznelken
schwarze Pfefferkörner
Majoran gerebelt
1 Zimtstange
flüssiger Honig
Ketchup Manis
Bratensud mit Gemüse
Kochsahne
Rotkohl mit Mango
Böhmische Knödel Fertigprodukt
ein Kochtopf mit Dampfeinsatz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hirschrücken mit Rotkohl und Vitelottenpüree
ZUTATEN
Hirschrücken
Rotkohl
Vitelotte-Kartoffeln
Milch
Sahne
Äpfel
Orange
Lorbeerblätter
Muskat
Zum Rezept
Rezept von
kuchentiger
Rotkohl Kimchi
ZUTATEN
Rotkohl frisch
Salz
Chili in Öl eingelegt
Zitronengrasstange
Ingwer frisch
Rohrohrzucker
Zitronensaft frisch gepresst
Orangensaft frisch gepresst
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Rotkohl süß-sauer
ZUTATEN
1-2 Rotkohl
2 Zwiebeln
Rapsöl
1 Apfel
1 Orange
Gemüsebrühe 3 TL Instantbrühe
heller Reisessig
Apfelsaft
Wildpreiselbeeren aus dem Glas
Zucker
Salz
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Hähnchenfilet auf Rotkohl-Möhrensalat
ZUTATEN
Rotkohl frisch
Hähnchenbrustfilet
Orange
Möhre
Lauch
Weißweinessig
Zucker
Salz
Pfeffer weiß
Öl
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Deftiges Rindsragout mit Rotkohl und Knödel
ZUTATEN
Speckwürfel
Speckschwarte
Rindfleisch in 3x4 cm Würfel
Zwiebeln geviertelt
Knoblauchzehen gehackt
Senf scharf
Tomatenmark
Salz und Pfeffer
Lorbeerblätter
Piment gemahlen
Rotwein
Fleischbrühe
Soßenbinder dunkel
Kartoffeln
Mehl
Stärkemehl
Eier
Salz
Rotkohl
Äpfel geschält, geviertelt
Zwiebel geschält
Gewürznelken
Zimtstange
Lorbeerblatt
Zucker
Gänseschmalz
Rotweinessig
Fleischbrühe
Mehl
Salz
Milch
Butter
Hefe 20 g
Zucker
Mehl
Salz
Ei verquirlt
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderrouladen mit Rotkohl und Herzoginkartoffeln
ZUTATEN
Rouladen
Zwiebeln
Cornichons
Rippenspeck
Senf
Knollensellerie
Möhren
Lauch
Rotwein
Salz
Pfeffer
Rinderfond
Butterschmalz
Rotkohl frisch
Schweineschmalz
Zwiebel
Apfelmus
Preiselbeeren
Zucker
Essig
Wasser
Lorbeerblatt
Nelken
Orange
Salz
Pfeffer
Zimt
Kartoffeln weichkochend
Salz
Butter
Eigelb
Muskat
Wasser
Zum Rezept
6:20 Std
Rezept von
T****t
Gänsebraten mit Orangen-Apfel-Rotkohl
ZUTATEN
Gänsebrüste aus dem Kreis Dithmarschen tiefgefroren
Gänsekeulen aus dem Kreis Dithmarschen tiefgefroren
Salz
Gänsefond
Äpfel geviertelt
Zwiebelngeviertelt
Stängel Beifuß
Rotkohl gehobelt oder fein geschnitten
Spätburgunder Rotwein
Condimento rosato 5 -ig
geschält, entkernt und geraspelt
Orange Saft
Streifen Orangenschale
Gewürznelken
Zimt
Salz
Zucker
Griebenschmalz siehe Zubereitung
rohe Kartoffeln
gekochte Pellkartoffeln
mittlere Zwiebeln
Meerrettich
Salz
Weißbrotwürfel
Butter
Äpfel in Scheiben, Kernhaus ausstechen
Butter
Zucker
Schuss Weißwein
Preiselbeeren Glas
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rinderroulade mit Rotkohl und Kartoffelgratin Claudelle Deckert
ZUTATEN
Zwiebeln
Cornichons
Rindfleisch Scheiben aus der Keule
Senf
Speck durchwachsen, in Scheiben
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz
Lauchstange
Möhren
Sellerie frisch
Tomatenmark
Rotwein hohe Qualität
Rinderfond
Lorbeerblätter
Thymianzweige
Pimentkörner
Pfefferkörner
Kartoffeln festkochend
Knoblauchzehen
Milch
Sahne
Greyerzer Käse gerieben
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Rotkohl frisch
Zimtstange
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Pfefferkörner
Rotwein hohe Qualität
Honig flüssig
Weißweinessig
Zwiebeln
Äpfel
Gänseschmalz
Johannisbeersaft
Johannisbeergelee
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Mariniertes Schweinefilet im Blätterteigmantel auf lauwarmen Rotkohl
ZUTATEN
Fleisch und Marinade
Sonnenblumenöl
Pfeffer
Limette
Schweinefilet
Blätterteig tiefgefroren
Pflaumenmus
Eigelb
Semmelbrösel
Schinken geräuchert
Salz
Pfeffer
Salat
Rotkohl frisch
Zucker braun Rohzucker
Rotweinessig
Rinderfond
Orange
Butter
Salz
Pfeffer
Johannisbeersaft
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