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„Rotkohl mit Apfelmus und Orange Rezepte“
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Gans frisch
Salz
Pfeffer
Apfel
Orange
Zwiebel
Beifuß Zweige
Pflaumen getrocknet
Rosmarinzweig
Zwiebel
Rotkohl frisch
Schmalz
Rotwein
Apfelmus
Preiselbeeren aus dem Glas
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Gewürznelke
Gemüsefond
Zucker
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
golfvornholz
Ente mit Sojasaucen-Ahornsirup-Lack und mariniertem Rotkohl
ZUTATEN
Ente,küchenfertig,ausgenommen
Bio Orangen
Schalotten frisch
Rosmarinzweige
Thymian frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gänseschmalz
Entenfond
Ahornsirup
Sojasoße
Orangensaft
Senf
Speisestärke
Rotkohl frisch
Nelken
Zimtstange
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Pfeffer grob aus der Mühle schwarz
Apfelessig
Apfelmus
Preiselbeerkonfitüre
Rotwein herb
rote feine Zwiebelstreifen
Gänseschmalz
Butter eiskalt
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rinderrouladen mit Rotkohl und Herzoginkartoffeln
ZUTATEN
Rouladen
Zwiebeln
Cornichons
Rippenspeck
Senf
Knollensellerie
Möhren
Lauch
Rotwein
Salz
Pfeffer
Rinderfond
Butterschmalz
Rotkohl frisch
Schweineschmalz
Zwiebel
Apfelmus
Preiselbeeren
Zucker
Essig
Wasser
Lorbeerblatt
Nelken
Orange
Salz
Pfeffer
Zimt
Kartoffeln weichkochend
Salz
Butter
Eigelb
Muskat
Wasser
Zum Rezept
6:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mecklenburger-Rollbraten mit Rotkohl und Kartoffelpudding
ZUTATEN
Rotkohl frisch
Speckwürfel
Gänseschmalz
Butterschmalz
Zwiebel rot
Äpfel süßlich
Apfelmus
Apfelsaft
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Gewürznelken
Pimentkörner
Salz und Pfeffer
Zucker
Schweinenacken
Zwiebel
Äpfel
Backobstmischung
Möhren
Senf
Salz und Pfeffer
Majoran
Thymian
Kartoffeln mehlig
Butter
Butter
Semmelbrösel
Ricotta
Eier
Salz und Pfeffer
Muskatnuss
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
simantov
rotkohl
ZUTATEN
blaukraut
Apfel Boskop
Zwiebeln frisch
Rotwein-Rischon le Zion
Essig
Orangen ausgepresst
Mandarinen ausgepresst
Orangenabrieb-Orangella
Zimt gemahlen
Gewürznelken
Lorbeerblatt Gewürz
Danziger Goldwasser, ersatzweise Grand Manier
Pimentkörner
Salz Pfeffer
Kartoffeln gerieben
Geflügelfett
Hiffenmark oder Aprikosenmarmelade
evtl Zucker z Abschmecken
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Gemüsebeilage Rotkohl kalorienarm
ZUTATEN
Rotkohl von Hengstenberg
Zwiebel
gewürfeltes Rauchfleisch
Apfel kleingeschnitten
Glühwein
Glühweingewürz
Orangenöl
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Gemüsebeilage Apfel-Rotkohl Blaukraut mal anders
ZUTATEN
Speckwürfel
Zwiebel
Äpfel Elstar
Rotkohl Konserve
Orangen-Öl
Kokosblütensirup
Salz
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
L****5
Rotkohl
ZUTATEN
Rotkohl
Zimtstange
Gewürznelken
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
weiße Pfefferkörner
Apfelmus
flüssiger Honig
Weißweinessig
Rotwein
Zwiebeln
Äpfel z B Boskop
Gänseschmalz ersatzweise Butterschmalz
Salz, Pfeffer aus der Mühle
1 Papier-Teefilter, Küchengarn
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hirschrücken mit Rotkohl und Vitelottenpüree
ZUTATEN
Hirschrücken
Rotkohl
Vitelotte-Kartoffeln
Milch
Sahne
Äpfel
Orange
Lorbeerblätter
Muskat
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Rotkohl süß-sauer
ZUTATEN
1-2 Rotkohl
2 Zwiebeln
Rapsöl
1 Apfel
1 Orange
Gemüsebrühe 3 TL Instantbrühe
heller Reisessig
Apfelsaft
Wildpreiselbeeren aus dem Glas
Zucker
Salz
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ausflug zum Rhein - Sauerbraten mit Rotkohl und Knödel
ZUTATEN
Rinderbraten
Rotwein
Himbeeressig
Zwiebeln
Möhren
Wacholderbeeren
Piment
Gewürznelken
Lorbeerblätter
Salz
Zucker
Printen
Zuckerrübensirup
Sultaninen
Zwiebeln
Salz und Pfeffer
Fett zum Braten
Toastbrot mit Rinde
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehen
Speck
Piment
Butter
Milch
Eier
Parmesan
Salz
Salzflocken
Rotkohl
Zimtstange
Gewürznelken
Lorbeerblatt
Wacholderbeeren
Pfefferkörner weiß
Apfelmus
Honig flüssig
Weißweinessig
Rotwein
Zwiebeln
Äpfel
Gänseschmalz
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Eier
Mehl
Pankomehl
Speisestärke
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Greicherte Entenbrust an lauwarmem Blaukrautsaload Rotkohl
ZUTATEN
Entenbrust
Räucherpellets
Entenbrust-Gewürz
Kopf Rotkohl
Äpfel säuerlich
Orangensaft
Blaukrautgewürz
Entenfett
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Adefa
Fruchtiger Apfel-Rotkohl
ZUTATEN
Rotkohl Blaukraut frisch
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehe fein gewürfelt
Äpfel
Orange, Saft
brauner Zucker
Lorbeerblätter
Nelke
Pimentkörner
Muskatnuss
Apfelessig
Balsamico Bianco
Johannisbeergelee, rot
Salz und Pfeffer
Schmalz
Margarine
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Pitterling
Pikanter Rotkohl a la Peter
ZUTATEN
Rotkohl frisch
Schweineschmalz-fett
Zwiebeln rot
Rotwein
Äpfel, gehobelt
Tomatenmark
Tomaten
Gemüseextrakt siehe Rezept
Knoblauchpaste siehe Rezept
Ingwer gerieben
Natron
Rotweinessig
Balsamico-Essig rot
Zucker
Nelken
Wacholderbeeren
Piment
Lorbeerblätter
Gemüsebrühe
Orange, die abgeriebene Schale
Thymian gerebbelt
Paprika rot, scharf
Johannisbeer Marmelade
Himalayasalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zitronensaft
Mehlbutter siehe Rezept
Zum Rezept
Rezept von
M****r
Beilage Weihnachtlicher Rotkohl im Glühwein gegart
ZUTATEN
Rotkohl frisch
Glühwein
Portwein rot
Gemüsebrühe
Puderzucker
Lorbeerblätter
Apfel geschält und klein gewürfelt
Pimentkörner
Pfefferkörner schwarz
Gewürznelken
Limettenzesten
Orangenzesten
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Balsamico-Essig dunkel
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