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Zutaten von Sezi`s Krustenbraten	Schließen X
Karbonadenbraten mit Schwarte, Kräuter der Provence, grosse Möhren in Scheiben geschnitten, grosse Zwiebeln, gewürfelt, grosse Knobizehen, geschält und in Stücke geschnitten, Rinderbrühe, salz, pfeffer, senf, Sahne

Zutaten von Herbstlicher Krustenbraten	Schließen X
Schweineschulter mit Schwarte/Krustenbraten, Hokkaido Kürbis klein, Knollensellerie, Kartoffeln festkochend, Wacholderbeeren, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer, Weißweinessig, Weißwein trocken

Zutaten von Krustenbraten á la Riadna	Schließen X
Krustenbraten vom Schwein frisch, Suppengrün frisch, Senf extra scharf, Knoblauchzehen, Zwiebeln weiß, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Kümmel, Rosmarinzweig, Salz, Pfeffer aus der Mühle schwarz, Bier, Gemüsebrühe, Crème fraîche, Bratensaft Würfel

Zutaten von Krustenbraten	Schließen X
Schweinebaten mit Fettschicht, Schwarte, Zwiebel gewürfelt, Wurzel-und Knollengemüse frisch, Salz

Zutaten von Krustenbraten	Schließen X
krustenbraten, salz,pfeffer

Zutaten von Krustenbraten	Schließen X
Krustenbraten / Schweinebraten mit Schwarte aus der Schulter oder Keule, Suppengrün / Möhre, Sellerie, Lauch, Petersilie..., Zwiebel, Knoblauchzehen, Lobeerblatt, Salz, Pfeffer, Kümmel gemahlen, evtl. Speisestärke / Mondamin, evtl. Schweinebratensauce

Zutaten von Krustenbraten	Schließen X
Schwein Bratenfleisch frisch - mit Schwarte, Zwiebel gewürfelt, Karotte in Streifen, Lauch gewürfelt, Beifuß getrocknet, Fleischbrühe und Bratenfondkonzentrat, Salz und Pfeffer, etwas Butterschmalz, Sahne - etwas - wer mag, gegebenenfalls etwas Mehl zum Binden der Soße

Zutaten von Krustenbraten	Schließen X
Fleisch – Krustenbraten (Schweinebraten mit Speckschwarte), frisches Suppengrün, frischer Ingwer klein, Brühe, Rotwein trocken, Karamellbier, Pfeffer, Salz, Kümmel ganz, Wasser kochend

Zutaten von Krustenbraten in Brotmantel	Schließen X
Sauerteigbrotmischung, Mehl, Krustenbraten, Honig, Majoran, Senf, Meersalz, Rotkohlkopf, Rotwein, Orange, Essig, Wacholderbeeren, Piment, Johannisbeergelee, Balsamico, Mehl

Zutaten von Bier-Krustenbraten	Schließen X
Schweinerücken mit Schwarte, Zwiebel, Majoran Gewürz, Zimt, Schwarzbier, Gemüsebrühe, dunkler Saucenbinder, Salz, Pfeffer

Zutaten von Fleisch: Kassler Krustenbraten	Schließen X
Kassler Krustenbraten, Nelken, Lorbeer Blätter, Knoblauchzehen, Frühlingszwiebel, Lauch, Möhre, Tomate, Sellerie, Rotwein -am besten Dornfelder-, Gemüsebrühe, Salz/Pfeffer, wer mag kann auch noch frische Kräuter verwenden, Zucker, Öl zum anbraten, Zwiebeln

Zutaten von Kochen: Krustenbraten mit "Gute Laune"	Schließen X
Schweinebraten mit Schwarte, Duftessig .. RZ in meinem KB, Canyu-Hanfwürzsauce, ersatzweise Sojasauce, Kräuteröl "Provence" ... RZ in meinem KB, Gute Laune - Gewürzblütenmischung, Kümmel gemahlen, Pfeffer bunt, Olivenöl, Zwiebel frisch, Gemüsebrühe, Pfeilwurzel Pulver, ersatzweise Stärkemehl oder Saucenbinder

Zutaten von Krustenbraten mit Rosenkohlauflauf und Knödeln	Schließen X
Krustenbraten, Zwiebel, Sonnenblumenöl, Rosenkohl, Kartoffel, Sahne, Eier, Salz, Pfeffer, Muskat, Mandeln gehobelt, Käse gerieben, Emmenthaler, Bacon, hauchdünn, Kartoffelknödel halb und halb, Wasser kaltes, Bratensud, Sahne, Knödelsud - Wasser, Mehl, Brühe, Rotwein trocken, Branntweinessig, Tomatenmark

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Zutaten von Krustenbraten mit Malzbiersoße	Schließen X
Schweinebauch mit Schwarte, Fleischbrühe, Knollensellerie frisch, Zwiebeln, Karotte, Öl, Puderzucker, Tomatenmark, Malzbier, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Kümmel, Knoblauchzehen

Zutaten von Krustenbraten mit Biersosse	Schließen X
Schweineschulter mit Schwarte, Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle, Kümmel, Knoblauchzehen, Zitronenschale gerieben, Thymian gefriergetrocknet, Olivenöl, Zwiebel, Karotten, dunkles Bier, Honig, Speisestärke