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„33 Krustenbraten mit Knochen Rezepte“
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ZUTATEN
Bauch mit Knochen
Suppengemüse
Zwiebeln
getrocknete Tomaten
Bier - wer-s mag nimmt dunkles
Pfeffer
Salz
Lorbeerblatt
Rosmarin
Thymian
Wacholderbeeren
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Babarjaga
Krustenbraten
ZUTATEN
Schweinekrustenbraten ohne Knochen
Suppengemüse
Senf
Zwiebel
Fleischbrühe
Knoblauchzehe
Pfeffer und Salz
Fett zum braten
Mehl zum binden
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Big-Grizzly
Krustenbraten
ZUTATEN
Krustenbraten mit oder ohne Knochen
Chili Süßsauer Soße
Senf
Paprikapulver scharf
Thymian frisch
Oregano frisch
Rosmarin frisch
Bienenhonig
Pökelsalz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
k****1
Krustenbraten
ZUTATEN
Schweineschulter mit Schwarte ohne Knochen
Schweineschmalz
Zwiebeln
Lauch
Möhren
Sellerieknolle
Lorbeerblätter
Nelkenpulver
gemahlener Kümmel
Zucker
Fleischbrühe
Glas helles Bier 0,2 L
Salz,Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
M****r
Fleisch - Krustenbraten
ZUTATEN
Schweinebauch, ohne Knochen mit Schwarte
Suppengemüse, geputzt und kleingeschnitten
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Kümmel
Lorbeerblätter
Tomatenmark
Rosmarinzweig
Thymianzweige
Senf
Fleischbrühe
Öl
Puderzucker
Malzbier
Majoran
Salz
Pfeffer
Kalbsknochen, zerhackt
Zum Rezept
2:20 Std
Rezept von
M****7
Krustenbraten Wammerl
ZUTATEN
Schweinebauch mit Fettschicht, Schwarte und Knochen
Salz
Zucker
Thymian gefriergetrocknet
Paprika edelsüß
Pimenton de la vera
Wasser heiß
Zwiebeln rot
Zwiebeln weiß
Karotte
Knoblauchzehen
Petersilienwurzel
Paprika gelb
Paprika rot
Paprika grün
Gemüsebrühe-Pulver
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
purepork
Bayrischer Krustenbraten mit Biersauce
ZUTATEN
Schweineschulter mit Schwarte und Knochen
Sellerie frisch
Lauchstange
Karotten
Zwiebeln
Knoblauchzehen gehackt
Salz
Pfeffer
Paprika
Kümmel
Tomatenmark
Senf
Wasser
Bier
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Krustenbraten mit Weißbier-Soße, hausgemachten Allgäuer Käsespatzen und Wiesenkräutersalat
ZUTATEN
Schweinebraten
Pfeffer
Pimentkörner
Gewürznelke
Majoran
Möhren
Zwiebeln
Knoblauchknolle
Petersilienwurzel
Lauchstange
Pflanzenöl
Schwein Knochen
Fleischbrühe
Majoranzweig
Thymianzweige
Rosmarinzweig
Salz
Wiesenkräuter
Melde frisch
Zitronenmelisse frisch
Spitzwegerich
Schafgarbe
Ampfer
Rauke
Ringelblumenblüten
Borretsch frisch
Wildrosenblüten
Croutons Schwarzbrot
Bio-Ahornsirup
Schwarzessig
Walnussessig
Rapsöl
Meersalz
Pfeffer
Spätzlemehl
Eier
Salz
Mineralwasser
Emmentaler gerieben
Bergkäse fein gerieben
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Zwiebeln
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Krustenbraten mit Semmelknödel auf Rotkraut, Bohnen und Speck
ZUTATEN
Brötchen alt
Zwiebel
Petersilie
Dill
Butter
Eier
Milch warm
Salz
Pfeffer
Muskat
Rotkohl
Zwiebeln
Äpfel säuerlich
Zucker
Butterschmalz
Rotweinessig
Reisweinessig
Wasser
Gewürznelke
Lorbeerblatt
Rotwein
Salz
Pfeffer
Schweinerippe
Rindermarkknochen
Suppengrün
Knoblauch
Zwiebel
Paprika rot
Petersilienstängel
Tomatenmark dreifach konzentriert
Rinderfond
Salz
Pfeffer
Schweineschwarte
Meersalz grob
Bohnen
Bacon
Schweinekrustenbraten
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Backfee1961
Krustenbraten wie wir ihn mögen
ZUTATEN
Krustenbraten gepöckelt
Bratenknochen
Gemüsebrühe
Sellerieknolle
Karotten
Zwiebeln
Tomatenmark
Rotwein
Gemüsebrühe
Mehl
Salz, Pfeffer, Kümmel
Bier
Zum Rezept
4:30 Std
Rezept von
A****2
Schweine Schinkenkrustenbraten mit selbst Zubereiteten Soßenfond
ZUTATEN
Schweinebraten
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Pimentkörner
Möhren
Porree frisch
Zwiebeln
Koriander frisch gemahlen
Wasser
Fleischknochen
Öl
Rotwein trocken
Porree frisch
Möhren
Sellerie frisch
Kräuter
Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
T****t
Altthüringer Krustenbraten
ZUTATEN
Schweinebraten mit Schwarte
Schweinerippchen klein gehackt
Karotten
Knollensellerie
Stange Lauch das Weiße
große Zwiebeln
Knoblauchzehen
Paprikapulver edelsüß
Butterschmalz
Tomatenmark
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Zum Rezept
03 Min
Rezept von
tienshane
Fleisch Kassler Krustenbraten
ZUTATEN
Kassler Krustenbraten
Nelken
Lorbeer Blätter
Knoblauchzehen
Frühlingszwiebel
Lauch
Möhre
Tomate
Sellerie
Rotwein -am besten Dornfelder
Gemüsebrühe
SalzPfeffer
wer mag kann auch noch frische Kräuter verwenden
Zucker
Öl zum anbraten
Zwiebeln
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
Anoubis
Beilage - Rosmarinkartoffeln vom Blech
ZUTATEN
Kartoffeln
frischen Rosmarin
getrocknete Rosmarinnadeln
Rapsöl
Knoblauchzehen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Bine13100
BiNe S KRUSTENBRATEN
ZUTATEN
Krustenbraten
Senf
Salz, Pfeffer
Karotten in Scheiben geschnitten
Fruehlingszwiebel in Rollchen
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Zwiebel gewuerfelt
Bouillon
Kartoffelmehl zum andicken
Salz, Pfeffer
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