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„32 Kalte Suppen mit Kirschen Rezepte“
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Okroschka russische kalte Suppe
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Frühlingszwiebeln
Dill
Eier hartgekocht
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Salatgurke
Fleischwurst
Creme legere
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
Salz
eventuell etwas Essig
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Hühnersuppe mit Eierstich und Basmatireis
ZUTATEN
1 küchenfertiges Hühnchen
Wasser
Salz
2 Zwiebeln ungeschält
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
schwarze Pfefferkörner
Eier
Milch
Salz
Hühnerbrühe instant
Brühe
1 Stück Sellerie geputzt-geschält
1 Pastinake geschält
5 Möhren geschält
1 Stück Porree geputzt
Basmatireis
ausgelöstes-geschnittenes Hühnchen-Fleisch
fein geschnittene Petersilie
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
MausVoh
Rindfleischsuppe mit herzhafter Einlage
ZUTATEN
1 Rinderbeinscheibe
2 Rindermarkknochen
Wasser
Salz
Zwiebeln ungeschält
1 Knoblauchzehe ungeschält
1 rote Chilischote ungeputzt
1 Stück Ingwer ungeschält
1 Zitronengrasstängel ungeschält
Kafir Limettenblätter
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Nelken
schwarze Pfefferkörner
GemüseabschnitteReste vom Gemüseputzen MöhreSelleriePorreePetersilie
4 Möhrenblüten geschält-geformt
1 Stück Sellerie geschält
1 Stück Porree geputzt
gezupfte Petersilie
Kalbsleber
1 Zwiebel geschält
Semmelbrösel
Margarine
Eier
Salz
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Eier
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Gemüsebrühe instant
1 Eiswürfelbereiter
kleine Muschelnudeln
Salz
ausgelöstes geschnittenes Rindfleisch
Rindfleischbrühe
a Gemüse
b Leberknödel
c Eierstich
d Muschelnudeln
e Rindfleisch
Fleischbrühe instant
Maggiwürze
Salz
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
S****l
Eine Suppe für die kalten Tage
ZUTATEN
Steinpilze getrocknet
Gemüsebrühe heiß
Pflanzenöl
Zwiebel gehackt
Gemüsebrühe
Kartoffeln klein
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Steinpilzbutter
Blumenkohl frisch
Sahne
Petersilie getrocknet
Salz und Pfeffer
Muskat
Frankfurter Würstchen Schinkenwürste
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
lunapiena
Suppen Tomatensuppe, kalt gerührt mit Ciabatta-Croutons
ZUTATEN
Tomaten, stückig ohne Würzung
Zwiebel frisch
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zucker
Chiliflocken rot
Thymian getrocknet
Olivenöl extra vergine
frische Kräuter - hier Thymian, Rosmarin, Rucola, Oregano
Balsamicoessig, dunkel - fehlt auf dem Bild, ist mir erst beim Kochen eingefallen
Ciabatta, gewürfelt
Fett zum Rösten
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
H****i
Russische kalte Suppe Okroschka
ZUTATEN
gekochte Kartoffeln
gekochte Eier
Geflügelwurst
Gurke
Radieschen
Lauch
Schmand
Pfeffer, Salz
Dill
Wasser
Essig nach geschmack
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Antareja
Schwäbische Gemusesuppe mit Fladle
ZUTATEN
Ei, Größe M
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Kokosmilch, 24
Mehl, Typ 405
Sonnenblumenöl
Karotte
Blumenkohlröschen
Blumenkohlblätter, frisch
Mungokeimlinge, frisch
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
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Reiswein, dunkel, Shuang Lung
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
f****a
Wildsuppe vom Reh
ZUTATEN
Knochen von der Rehkeule
Suppengrün
Wildgewürz, Thymian, Tomatenmark, Pfeffer, Salz
Butterschmalz, etwas Mehl
Zwiebeln
Möhren
Wildfonds
trockenen Rotwein
Schlagsahne oder Cremefino
Soße vom Rehbraten
kleine Fleischstücke vom Rehbraten
Wildpreiselbeeren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Hühnersuppe mit Suppengemüse und Rosenkohl
ZUTATEN
Wasser
3 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
3 kleine Zwiebeln ungeschält
Knoblauchzehen ungeschält
Salz
Lorbeerblätter
schwarze Pfefferkörner
Pimentkörner
Wacholderbeeren
krause Petersilie
Abschnitte vom Gemüseputzen PorreeSellerie
Hühnerbrühe
kleine Rosenkohlröschen geputzt
Möhren geschält
2 Gemüsezwiebeln geschält
Sellerie geputzt-geschält
ausgelöstes Hähnchenfleisch
Schnittpetersilie
Hühnerbrühe instant
Ketchup Manis
Maggi flüssig
Salz
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Kalte Melonen-Tomaten-Suppe
ZUTATEN
Wassermelone ohne Schale gewogen
Datteltomaten
Mandelblättchen
Vollkorntoast, in Wasser eingeweicht
Olivenöl
Piment dEspelette-Balsam, oder ein anderer Balsam
Knoblauchzehe
Fleur de Sel
Piment dEspelette
Kreuzkümmel
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
R****1
Kartoffel-Ingwer-Süppchen
ZUTATEN
Kartoffeln
Karotten
Lauch
Selerie
Ingwer
Gemüsebrühe
Wienerwürstchen
Butter
Petersilie
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Tandora
Mango-Suppe mit Reis, kalt und warm
ZUTATEN
Reis
Mango Fruchtnektar
Mango, schälen
Finesse Zitronenschale, gerieben
Zucker
Speisestärke
Zitronen-Melisseblättchen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Radiergummi
Suppe Heißer Puy-Linsen-Eintopf für kalte Tage
ZUTATEN
Linsen braun
Karotten gewürfelt
Selleriewürfel
Lauch gewürfelt
Kartoffeln fein gewürfelt
Wasser
Brühe instant
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Thymian Gewürz
Wiener Würstchen
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
L****8
Okroschka
ZUTATEN
Buttermilch
Salatgurke
Eier Freiland
Dill frisch
Senf mittelscharf
Frühlingszwiebeln
Zucker
Radieschen frisch
Salz
Pfeffer schwarz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
followRivers
Kürbissuppe
ZUTATEN
Bio Kürbis
Ingwer frisch
Kartoffeln
Gemüsebrühe, frisch oder Knorr Boullion
Salz und Pfeffer
Chilli Flocken
Curry
Petersilie gehackt
Kokosmilch, oder Rama Cremefine zum Kochen
Hähnchenfiletstreifen- wer mag
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