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Bei diesem Rezept wird eine Backmischung für den Hefeteig verwendet. Wenn es noch schneller gehen soll, nehmen Sie einfach einen gekühlten Fertigteig. Der einfache Belag ist flink zubereitet, der Zwiebelkuchen daher der ideale Snack für zwischendurch. Sie können diesen Kuchen auch zu einem gemütlichen Spiele- oder Fernsehabend mit Freunden servieren.

Dank eines Fertigteiges ist dieser Zwiebelkuchen einfach und schnell zubereitet. Der Belag aus Zwiebeln und Speck wird mit einem leckeren Guss aus Eiern und Rahm fein abgeschmeckt. Traditionell können Sie dazu Federweißer servieren. Der Zwiebelkuchen passt aber auch sehr gut zu Bier oder Riesling. Perfekt als leckeres Abendbrot.

Diesen Zwiebelkuchen können Sie warm oder kalt genießen. Wie wäre es mal mit einem Picknick im Herbst? Typische Leckereien wie einfacher Zwiebelkuchen, Weintrauben, Zwetschgen und etwas Wein eignen sich dafür hervorragend. Sie können zu diesem mit herzhaftem Käse überbackenen Zwiebelkuchen auch sehr gut einen gemischten Salat reichen.