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„14 Wirsinggemüse mit Sahne und Speck Rezepte“
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Ohne Weizen
Für Die Hauptspeise
Der Glutenfreien Küche
Für Den Mittagstisch
Für Beilagen
Der Laktosefreien Küche
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fränkische Rindsroulade mit zweierlei Klößen und Wirsinggemüse
2:00 Std
(0)
Rezept von a****m
Wirsinggemüse schwimmt in sahne
(52)
Rezept von h****u
Wirsing-Gemüse meine Art
25 Min
(72)
Rezept von
mimi
Wirsinggemüse mit scharfen Jalapenos
20 Min
(32)
Rezept von M****r
Beilage Alt-Fränk Wirsinggemüse
45 Min
(17)
Rezept von
lunapiena
Fleisch Hackbraten mit Wirsinggemüse
55 Min
(54)
Rezept von
rowiwo
Wirsinggemüse mit natur gebratenem Kotelett und Salzkartoffeln typische altdeutsche Küche
30 Min
(49)
Rezept von
Monali
Kasseler in Blätterteig mit Pilz-Hack-Zwiebeln
1:30 Std
(36)
Rezept von
marcos
Wirsingrouladen auf seinem Gemüse gratiniert
1:40 Std
(26)
Rezept von S****i
Wirsinggemüse
30 Min
(1)
Rezept von W****u
Scharfes Wirsinggemüse
(9)
Rezept von o****6
Kalbsbraten mit Äpfeln und Wirsing-Gemüse
2:30 Std
(10)
Rezept von o****6
Frikadelle auf Wirsinggemüse mit Reibeplätzchen
(19)
Rezept von H****s
Wirsinggemüse
(35)
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Fränkische Rindsroulade mit zweierlei Klößen und Wirsinggemüse
ZUTATEN
Rinderroulade
Bauchspeck 3-5 mm dick
Zwiebeln groß
Essiggurken mittel
Senf mittelscharf
Bier, für innen und für Wurzelgemüse zum Anbraten
Karotte
Sellerieknolle
Lauch
Zwiebel
Wirsing
Zwiebel
Speckwürfel
Gemüse- oder Rinderbrühe
Sahne
Salz und Pfeffer
Kümmel zum Würzen
Kartoffelkloßteig
Brötchen alt
Zwiebel fein geschnitten
Milch warm
Eier
Mehl
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
a****m
Wirsinggemüse schwimmt in sahne
ZUTATEN
Wirsing
gemahlenen Kümmel
Zucker
Salz aromatisiert
Schuss Essig
Würfelspeck geräuchert
Zwiebeln gehackt
Becher Sahne
Brühe, Bio
Wasser
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
h****u
Wirsing-Gemüse meine Art
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Zwiebel gehackt
Speck gewürfelt
Vegeta Gewürz
Sahne 10 Fett
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
mimi
Wirsinggemüse mit scharfen Jalapenos
ZUTATEN
Wirsing
Speck geräuchert
Butter
Zwiebel gehackt
Fleischbrühe klar
Jalapenos in feinsten Würfeln
Kümmel - wer-s mag
Sahne
Pfeffer, Salz und Muskat
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
M****r
Beilage Alt-Fränk Wirsinggemüse
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Zwiebel, gewürfelt
Schinken geräuchert, gewürfelt
Butterschmalz
Mehl
Fleischbrühe,heiß
Salz
Pfeffer
Muskat
event Saure Sahne und Kümmel
Schwein Schinkenspeck roh geräuchert und gekocht
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
lunapiena
Fleisch Hackbraten mit Wirsinggemüse
ZUTATEN
Hackfleisch vom Rind
Speck weiß und geräuchert
Zwiebeln, groß
Knoblauchzehen
Eier von Gerlinde
Kartoffeln gekocht
Majoran getrocknet
Salz und Pfeffer
Sahne
Wirsing
Schweineschmalz-fett
Zwiebel
Knoblauchzehen
gekörnte Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Muskat
Zucker
Sahne
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
rowiwo
Wirsinggemüse mit natur gebratenem Kotelett und Salzkartoffeln typische altdeutsche Küche
ZUTATEN
Nackenkoteletts mager - tja, die gibt es in der Tat beim Metzger des Vertrauens
Zwiebel kleingehackt
Margarine zum Braten, Salz, Pfeffer
frischer Wirsing, fein nudelig geschnitten, den Stunk entfernt
gewürfelter Schinkenspeck oder magerer Bacon
Salz, Pfeffer, Muskat, Sahne oder Creme fraiche je nach Gusto
Salzkartoffeln - Menge nach der Hungrigkeit
Mehl
Brühe zum Abslöschen
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Monali
Kasseler in Blätterteig mit Pilz-Hack-Zwiebeln
ZUTATEN
Kasseler
Zwiebeln
Champignons
Speck Bacon
Salz, Pfeffer
Blätterteig
gemischtes Hack
Senf
Eier
Milch
Wirsing
Zwiebel
Sahne
Salz, Pfeffer, Muskat
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
marcos
Wirsingrouladen auf seinem Gemüse gratiniert
ZUTATEN
Rindfleisch gewürfelt
Schwein Bauchspeck roh geräuchert
Karotten gewürfelt
Stangensellerie
Zwiebel gewürfelt
Rotwein mittel Qualitätswein
Majoran
Bratensaft
Tomatenmark dreifach konzentriert
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Wacholderbeeren
Balsamico-Essig dunkel
Lorbeerblätter
Gewürznelkenpulver
Paprikaschoten rot
Cherry-Brandy
Kartoffeln fein gewürfelt
Paprika edelsüß
Salz
Semmelbrösel
Thymianzweige
Traubenkernöl
Kümmel
Fleischbrühe
Wirsing
Tomaten gewürfelt
Grana Padano Parmesan
Sahne 30 Fett
Prosecco Perlwein
MEGGLE Knoblauch-Butter
Muskatnuss frisch gerieben
Tabasco
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Lauchzwiebel frisch
Fleischbrühe Konserve
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
S****i
Wirsinggemüse
ZUTATEN
Wirsing
Schalotte
Frühstücksspeck
Butter
Rinderbrühe
Sahne
Muskatnuss
Pfeffer aus der Mühle weiß
Salz
Zum Rezept
Rezept von
W****u
Scharfes Wirsinggemüse
ZUTATEN
Wirsing
Wasser, Salz
durchwachsener Speck in Würfel geschnitten
kleine Zwiebeln, gewürfelt
Paprika rosenscharf
saure Sahne
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
o****6
Kalbsbraten mit Äpfeln und Wirsing-Gemüse
ZUTATEN
Kalbfleisch aus der Keule ohne Knochen
Zwiebeln
Äpfel Boskop
Butterschmalz
Weißwein trocken
Gemüsebrühe
Wirsing
Speck durchwachsen gewürfelt
Sahne
Schmand
Petersilie
Salz
Zum Rezept
Rezept von
o****6
Frikadelle auf Wirsinggemüse mit Reibeplätzchen
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Brötchen allgemein
Vollmilch
Eier
Kapern
Schalotten
Dijon Senf
Butter
Butterschmalz
Petersilie glatt, feingehackt
Rosmarin gehackt
Curry
Paprika edelsüß oder Rosenpaprika
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Weißwein
Wirsing mittelghroß
Schalotte
Frühstücksspeck
Schlagsahne
Butter
Muskat frisch gerieben
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Brühe
evtl etwas Kümmel
Kartoffeln
Mehl
Milch
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Öl
Zum Rezept
Rezept von
H****s
Wirsinggemüse
ZUTATEN
Wirsing
Speckwürfel
Sahne
Zwiebel gewürfelt
Butter
Salz Zucker Muskat
Zum Rezept
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