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„Vorspeise mit Kürbis Rezepte“
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Vorspeise Kürbischips
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Olivenöl
Pfeffer
Salz
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Forelle1962
Mein Neujahrsessn - Vorspeise Kürbissuppe mit Dattel im Speckmantel
ZUTATEN
Kürbis
Zwiebel gewürfelt
Möhren
Butterrapsöl
Salz und Pfeffer
Kräuter der Provence
süße Sahne
Schinken geräuchert
Datteln
Zahnstocher
Zum Rezept
Rezept von
rollimops
Herbstliche Vorspeise
ZUTATEN
Butternutkürbis
geräuchertes Forellenfilet
Frühlingszwiebel
Frischkäse
Zitornensaft
Salz, Pfeffer
für die Marinade
Saft einer Zitrone
Honig
Raapsöl
geröstete Kürbiskerne
Salz, Pfeffer
etwas Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Jakobsmuscheln mit Antipasti von Wintergemüsen VORSPEISE
ZUTATEN
Petersilienwurzeln
rote Beete Knollen
Hokkaido-Kürbis
Olivenöl extra vergine
Fleur de Sel, Pfeffer
Knoblauchknolle
Rosmarin frisch
Jakobsmuscheln mit oder ohne Rogen - je nach Gusto
Basilikum
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
K****1
Vorspeise Kürbis-Möhren-Suppe Diabolo
ZUTATEN
Chamäleon-Kürbis
Möhren
Stück Ingwer
Zwiebel
Butter
Sahne
Gemüsebrühe
Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
grünes Paprikapulver scharf, für weniger Schärfe Paprikapulver rosenscharf
Orangenpfeffer
Curry english style
Mango-Chutney mild
Katenschinken fein gewürfelt
Petersilie tiefgekühlt
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Steirische Vorspeisen-Variation
ZUTATEN
Pfifferlinge
Weißwein
Gemüsebrühe
Petersilie
Liebstöckel
Wacholderbeeren
Salz
Pfeffer
Gelatine
Kopfsalat
Käferbohnen gekocht
Kernöl
Apfelessig
Zitrone
Senf
Salz
Pfeffer
Tafelspitz von der Rinderbrühe
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Kren gerieben
Rindfleisch
Hokkaido-Kürbis
Kurkuma Wurzel
Ingwer gemahlen
Salz
Pfeffer
Rohrzucker
Sellerie
Karotten
Petersilienstiele
Liebstöckelzweige
Schnittlauch
Sahne
Schilcher
Schilchersturm
Salz
Zucker
Pfeffer
Sahne
Sauerrahm
Sellerie
Karotten
Maizena
Petersilienstiele
Liebstöckelzweige
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sri_Devi
Vorspeise Kürbis-Suppe mit Schaumhäubchen
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis, entkernt und in ca 2 cm große Stücke geschnitten
Salz
Zucker
Orange, den Saft davon
Chiliflocken
Zimt
Curry
Salz und Pfeffer frisch gemahlen
Kokosmilch
Gemüsebrühe
Zitronensaft
Kürbiskernöl
Milch
Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett geröstet
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
a****1
Einfache sowie leckere Kürbis Suppe als Vorspeise oder Hauptgericht
ZUTATEN
Kürbis, Hokkaido
Äpfel, Granny Smith
Zwiebel
Knoblauchzehen
Zitrone
Gemüsebrühe
Weißwein, trocken
Sahne
Curry
Ingwer, Daumengroß
Honig
Nach Belieben
Tomatenmark, Worcestershiresauce, Kürbiskernöl, 1 Pck Kürbiskerne, 1-2 EL Zucker
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
tonka
Kürbiscremesuppe
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Schalotte
Suppe
Curry
Muskatnuss gemahlen
Sahne
Kürbiskernöl
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbis-Chili-Suppe
ZUTATEN
Kürbis
Paprika rot
Chilischoten
Zwiebel
Knoblauchzehen
Gemüsebrühe
Schmelzkäse
Balsamicoessig hell
Kürbiskernöl
Kartoffelpüree
Zum Rezept
Rezept von
Shalimare
Kürbissuppe mit Ingwer
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Möhren
Kartoffeln
Zwiebeln
Gemüsebrühe
Rapsöl
Creme fraiche oder saure Sahne
Salz
Pfeffer
Curry
frischgeriebener Ingwer nach gusto
Flusskrebsfleisch
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Löwenzahnsalat mit Ziegenkäse und Kürbiskernstangerl Vorspeise Willi Gabalier
ZUTATEN
Kürbiskerne
Vollkornmehl
Weizenmehl
Salz
Bier
Hefe Würfel
Zucker
Wasser
Kürbiskernöl
Sauerrahm
Wasser
Walnussessig
Kresse frisch
Salz
Pfeffer
Ziegenfrischkäse
Quark
Chicoree
Löwenzahn
Feldsalat
Schwarzwälder Schinken
Sonnenblumenöl
Ei
Kräutersalz
Kräuter
Pfeffer
Sauerrahm
Cashewnüsse pikant gewürzt
Preiselbeeren kandiert
Zum Rezept
1:12 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbis-Cappuccino, Garnelenspieß und Walnussbaguette
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Zwiebel
Knoblauchzehen
Ingwer
Gewürze
Limette
kalte Milch
Muskat
Salz
Hefe
Wasser lauwarm
Weizen Mehl Type 550
Salz
Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pasta mit Kürbis und Babyspinat
ZUTATEN
Semola
Eier
Ricotta
Kürbis
Baby-Spinat
Butter
Salbei
Muskat
Salz und Pfeffer
Fenchelsamen
Koriandersamen
Zitronensalz
Limettenpfeffer
Chili
Parmesan zum Reiben
Olivenöl
Knoblauchzehen
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kürbis-Bruschetta mit gebackenem Kürbis im Serrano-Mantel
ZUTATEN
Hokkaido-Kürbis
Rosmarinzweige
Olivenöl
Knoblauchzehen
Brot
Frischkäse
Hefe
Wasser
Öl
Salz
Weizenmehl
Hokkaido-Kürbis
Serranoschinken
Knoblauchzehen
Olivenöl
Honig
Zitronensaft
Pfeffer
Meersalz
Thymian
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