ZUBEREITUNG
Vorspeise: Kürbischips
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1/3 Hokkaidokürbis entkernen, ungeschält in dünne Spalten schneiden. Mit 2 EL Olivenöl an beiden Seiten bepinseln und so aufs Backblech legen, dass sie nicht übereinander lagern. Bitte Backpapier verwenden, damit die Chips nicht haften bleiben.
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Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Chips für etwa 15 Minuten bei 200 Grad im Backofen backen, so lange, bis sie leicht knusprig aussehen.
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Vorspeise: Kürbischips
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Hallo Nadine, danke für den Hinweis. Die braucht man gar nicht, in der Tat!
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