Rezept von tonka
versunkener Kirschkuchen
Bei diesem Rezept wird etwas Kakaopulver in den Rührteig gegeben. So schmeckt der Kuchen besonders schokoladig. Der Rum sorgt dafür, dass der Teig nicht zu süß schmeckt und gibt eine feine Note. Wenn Kinder mitessen, wird der Rum einfach durch Milch ersetzt.