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Rezept von
J****m
Venusmuscheln in Tomaten-Weisswein-Sud
ZUTATEN
Venusmuscheln frisch
Tomatensaft
Weißwein
Gemüsezwiebeln frisch
Gemüsebrühe
Lorbeerblatt
Estragonzweige
Thymianzweige
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer zum abschmecken
Butter
Honig
evtl etwas Zucker
wer mag noch etwas Chillipulver zum abschmecken
Ciabatta oder Baguette
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
golfvornholz
Bacalao mit Venusmuscheln
ZUTATEN
Kabeljau Filet mit Haut
Venusmuscheln,küchenfertig
Knoblauchzehe , fein gehackt
Mehl doppelgriffig
Weißwein , trocken
Fischfond
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Blattpetersilie, fein geschnitten
TK - Erbsen
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
H****t
Würzige Venusmuscheln
ZUTATEN
Venusmuscheln, frisch oder tiefgefroren
Olivenöl
Zwiebel, frisch und fein gehackt
Staudensellerie, geschnitten
Knoblauch, frisch und fein gehackt
Ingwer, ca 5cm Knolle, frisch gerieben
Kurkuma Gewürz, gemahlen
Petersilie, gehackt
Brühe oder Weißwein
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Venusmuscheln auf WeißweinSoße mit Baguette
ZUTATEN
Knoblauchzehen
Petersilienblatt frisch
Venusmuscheln
Olivenöl
Meersalz
Semmelbrösel
Weißwein trocken
Wasser
Baguette
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
d****n
Hauptgericht - Pasta- Meeresfrüchte und Venusmuscheln
ZUTATEN
Spaghetti No 3 von Baria
Olivenöl
Knoblauch, je nach Grösse, oder einen chinesischen Knobi
Meeresfrüchte TK
Venusmuscheln TK
rote Chilies, so ganz kleine scharfe
Parmesan, frisch gerieben
Salz, bunter Pfeffer mit rosa Pfeffer- beeren
glatte Petersilie
Zum Rezept
15:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Weisse Bohnen mit Venusmuscheln
ZUTATEN
Fabes de Asturias getrocknete weisse grosse Bohnen
Venusmuscheln frisch
Fischfond
Zwiebelwürfel
Lorbeerblatt
Olivenöl extra vergine,fruchtig
Bohnenkraut frisch gehackt
Mehl
Knoblauchzehen gehackt
Weisswein trocken
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
S****s
Spagetti mit Venusmuscheln
ZUTATEN
frische Venusmuscheln
trockener Weißwein
Öl
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gepresst
Tomaten geschält und gehackt
frisch gehacktes Basilikum
Salz , frisch gem Pfeffer
Spaghetti
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Venusmuscheln mit Spaghetti
ZUTATEN
frische Venusmuscheln
gehackte blaue Zwiebeln
ggehackter Knoblauch
gehackte und gewürzte Tomaten Pizzatomaten
süsse Sahne
Weißwein - trocken
Noelly Prat
Salz, Pfeffer, etwas Cayennepfeffer, Zucker
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
golfvornholz
Spaghetti mit Venusmuscheln
ZUTATEN
Venusmuscheln frisch
Blattpetersilie gehackt
Schalotten gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Weißwein trocken
Spaghetti
Fischfond
Butter
Meersalz fein
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl extra vergine
Zitronensaft frisch gepresst
Tomate frisch,entkernt,gehäutet und gewürfelt
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
golfvornholz
Weiße Bohnen mit Venusmuscheln
ZUTATEN
weiße Bohnen 24 Std im kalten Wasser eingeweicht
Venusmuscheln frisch,gut gesäubert
Gemüsezwiebel frisch,gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Chilischote Birds Eye
Weißwein fruchtig
Bohnenkraut fein geschnitten
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Tomatenmark dreifach konzentriert
Paprikamark
Zucker
Olivenöl extra vergine
Blattpetersilie gehackt
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Bandnudeln mit Venusmuscheln und Fischrogen
ZUTATEN
Bandnudeln
Venusmuscheln
Knoblauchzehen
gehackte, in Olivenöl eingelegte Chilis
Petersilie gehackt
sardischer Weißwein
Olivenöl
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Dünne Spaghetti mit Kichererbsensoße und Venusmuscheln
ZUTATEN
Spaghetti
Kichererbsen
Karotten
Zwiebel
Staudensellerie
Venusmuscheln
Weißwein
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Conchiglie mit Venusmuscheln, Flusskrebsen und Broccoliröschen
ZUTATEN
Chonchiglie
Fleur de Sel
Olivenöl kalt gepresst
Peperonici
Pfeffer frisch gemahlen
trockener Weißwein
Knoblauch
gehackter Schnittlauch oder Petersilie
Venusmuscheln frisch
Flusskrebsfleisch
Tomaten
Broccoliröschen
Sahne
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Almejas a la Marinera - Venusmuscheln in Weißweinsoße
ZUTATEN
Venusmuscheln
Tomaten
Olivenöl
Zwiebel
Knoblauchzehen
Petersilie glatt frisch
Muskat
Salz
Pfeffer
Weißwein
Baguette
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
U****r V****f
Schweinefilet mit Venusmuscheln in Paprika-Knoblauchpüree und Kartoffelwürfeln
ZUTATEN
Fleisch
Schweinefilet
Venusmuscheln
Paprikaschoten rot
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Meersalz
Piri Piri Chilischote
Lorbeerblatt
Weißwein
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Kartoffelwürfel
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