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Brathähnchen mit Tomaten-Kopfsalat und frischem Baguette
ZUTATEN
Hähnchen
Öl
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß
Brathähnchengewürzsalz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
L****m
Gefüllte Zucchini mit Kabeljau
ZUTATEN
Zucchini
Fleischtomaten frisch
Zwiebel
Kabeljau tiefgefroren
Käse nach belieben
Salz
Pfeffer schwarz
Basilikum
Zitrone frisch
Oregano getrocknet
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
GreteDrafz
Hähnchen vom Spiess
ZUTATEN
Hähnchen Freilandhaltung
Tavuk Baharati Hähnchengewürz nach Geschmack
Sonnenblumenöl Menge beliebig
Pellkartoffeln
Zwiebel gewürfelt
Gewürzgurken Sauerkonserve
Petersilie gehackt
Bacon geräuchert gestiftelt Fertigprodukt
Sonnenblumenöl zum braten Bacon
Sonnenblumenöl für den Salat
Gurkenwasser
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Ahrtaler
Feldsalat mit Putenstreifen
ZUTATEN
Putenschnitzel
Feldsalat
Rapsöl
Balsamico Bianco
Gartenkräuter gehackt frisch oder TK
Zwiebel
Knoblauch
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zuckerrüberkraut Graftschafter Goldsaft ersatzweise Honig
Walnüsse
Cocktail-Tomaten
Zum Rezept
04 Min
Rezept von
w****6
Wir haben es geschafft, endlich unsere Boule-Saison zueröffnen -Picknick-Korb
ZUTATEN
20 Hähnchenschenkel
14 Liter Olivenöl
3 frische und 3 getrocknete Chilischoten, die frischen halbieren, entkernen und in feine Streifen schneiden
je einen Teelöffel schwarzen Pfeffer, Salz, Paprikapulver edelsüss,Paprikapulver rosenscharf
einen halben Teelöffel Zucker
5 Knoblauchzehen, feingehackt
2 weiße Zwiebeln, feingehackt, beides natürlich ohne Schale bzw Pelle
Einen Hefeteig auf Basis von 1 Kilo Mehl herstellen
500 Gramm Champignons, geputz und in Würfel geschnitten
500 Gramm Paprikaschoten, rot und gelb, geputzt und gewürfelt
3 Zwiebeln, gepellt und gewürfelt
3 Knoblauchzehen, geschält und gewürfel
500 Gramm Salami gewürfelt
500 Gramm gekochten Schinken, gewürfelt
500 Gramm geriebenen Käse nach Wahl
2 Eier und 1 Eßlöffel Milch verquirlen
20 Streifen Alufolie von 10 cm Höhe und 15 cm Länge
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Divina
Milchreis mit Rhabarber-Kardamon-Kompott
ZUTATEN
Milchreis
Mandelmilch
Rohrohrzucker
Salz
Kompott
Rhabarber frisch
Himbeeren frisch
Kardamonkapseln ausgebrochen oder Pulver
Rohrohrzucker
Bioorange, Saft und Abrieb
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
emari
Pappardelle in cremiger Kürbissauce mit zartem Käsetouch
ZUTATEN
Pappardelle
Hokkaido-Kürbis
Geklärte Butter
Gemüsebrühe
Kräutersalz
Pfeffer
Creme fraiche
Schmelzkäse
Muskat
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Peking - Ente
ZUTATEN
frische Pekingente ca 2000 g
Flüssiger Honig
warmes Wasser
Mandarin - Pfannkuchen siehe mein Rezept
Schlangengurke
Frühlingszwiebeln
süße Hoisinsauce
Pflaumensauce
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
GreteDrafz
Käse-Kirschkuchen
ZUTATEN
Zucker
Bourbon-Vanillezucker
Eier Freiland
Butter weich
Quark Halbfettstufe
Frischkäse Doppelrahmstufe
Grieß Weichweizen
Zitronensaft frisch gepresst
Sauerkirschen aus dem Glas
Fett für die Form
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
GreteDrafz
Kokos-Gugelhupf mit Schokopünktchen
ZUTATEN
Mehl
Speisestärke
Weinsteinbackpulver
Zucker
Bourbon-Vanillezucker
Eier Freiland
Kokosraspeln
Butter weich
Milch fettarm
Kuvertüre Vollmilch
Puderzucker gesiebt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
L****g
Chili-Tomaten Marmelade
ZUTATEN
Gelierzucker 31
Ingwer frisch
Zitronensäure
Olivenöl
Schalotten frisch
Chilischote Birds Eye
Salz
Tomaten frisch
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
s****h
Majosoße mit viel Knoblauch
ZUTATEN
Fleischtomate frisch gehäutet und gewürfelt
Paprikaschoten rot gewürfelt
Chilli rot mit den Kernen gewürfelt
Knoblauch ganzer knoblauch geschält
Paniermehl
Olivenöl
Petersilie gehackt
Rotwein-Essig
Salz,Pfeffer,Paprikapulver
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
R****h
1806, das II
ZUTATEN
Alle Zutaten finden sich- wie früher üblich- im Verlauf des Rezeptes
Zum Rezept
Rezept von
l****u
basilikum-spaghetti
ZUTATEN
Spaghetti
Knoblauchzehen gehackt
Cocktailtomaten geviertelt
butter
Basilikum gehackt
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Resteverwertung vom Milchreis mit Pfirsichen als Dessert
ZUTATEN
Milchreis vom Vortag
Pfirsiche aus meinem Vorrat
Zimt und Zucker
heiße Milch
Zum Rezept
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