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Couscous
Hühnerschenkel, Flügel oder ähnliches Natürlich ist auch Hammelfleisch verwendbar
Kartoffeln
Karotten
Zwiebeln
Kichererbsen
Paprika scharf und mild
Harissa, Tomatenmark
Salz, Pfeffer, Olivenöl
Zum Rezept
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Mar9a
ZUTATEN
ca 1 kg Hähnchenschenkel, zweigeteilt
ca 5 große Kartoffeln
200-500 gramm Oliven
ca 6 Karotten
1 große Dose Kichererbsen
Harissa
Tomatenmark, türkisches
einige Peperoni, grüne
Olivenöl, Zwiebeln, Salz Pfeffer
Zum Rezept
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Heikos Schokotraum aus Tunesien
ZUTATEN
Kochpuddingpulver mit Schokoladengeschmack
Milch
Zucker weiß
Tortenboden Biskuit
Kuvertüre
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Harissa aus Tunesien
ZUTATEN
rote Peperoni
ganze Knollen Knoblauch
Zwiebeln
Olivenöl extra vergine
Salz, Pfeffer, Zimt, Koriander
wer mag kann noch 200 gr schwarze Oliven kleinhacken
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Baguette
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Dose Thunfisch
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Gefüllte Teigtasche Brik be Ton
ZUTATEN
Thunfisch aus der Dose
Strudelteig
feingehackte Petersilie
Kapern
kleiner Zwiebel feingehackt
Eier
Zitrone
Pfeffer
Salz
ein kleines Stück Butter
Öl
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Blätterteig mit Mandel-Sesamfüllung
ZUTATEN
Blätterteig
Mandelstifte
ungerösteter Sesam
Eidotter
Zucker
Saft einer Zitrone
Rosenwasser
Backrohr vorheizen
kühle Hände kühle Küche wären gut
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ZUTATEN
Mehl gesiebt
Salz
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Honig
Butter flüssig
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ZUTATEN
getrocknete Chili
Kümmel
Koriander
frische Knoblauchzehen
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ZUTATEN
Scampi
Limetten,unbehandelt
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Pfeffer, Salz
Öl
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Ros djerbi Reis nach der Insel Djerba
ZUTATEN
Reis
Lammfleisch ohne knochen in a cm stücke schneiden
Zwiebeln
Knoblauch
Harissa-Paste
Petersilie
getrocknete Minze
gemahlener koriander
Salz
gemahlener Kreuzkümmel
roter pfeffer
gutes olivöl
Tomatenmark
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ZUTATEN
Mehl
Salz
Erdnussöl zum Frittieren
Honig
zerlassene Butter
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ZUTATEN
getrocknete chillischoten
knoblauch
kümmelpulver
olivenöl
salz
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ZUTATEN
Poularde
Rosinen
Mandeln
Couscous oder Bulgur
Zwiebel
Knoblauchzehen
Orientalische Gewürzmischung oder Salz,Pfeffer,Paprika,Chili
Honig,Koriander frisch oder getrocknet,Zitonensaft,Zimt,
Hühnerbrühewürfel,Ingwer,Safran,Öl
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Harissa
ZUTATEN
Chilischote
Kreuzkümmel
Koriandersamen
Knoblauch
Salz
Olivenöl
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ZUTATEN
Knoblauchzehen gehackt
Maiskeimöl
Paprika edelsüß
Paprikapulver scharf
Tomatenmark
Tomate, gehäutet, in sehr dünnen Scheiben
Kumin-Gewürz
Salz
Zitronensaft frisch gepresst
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