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„36 Thailändische Suppen Rezepte“
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Rezept von
kristin_kocht
SUPPE- Möhrensuppe thailändisch
ZUTATEN
Möhren, in Scheiben
Zwiebeln, fein gewürfelt
Ingwer, fein gewürfelt
Kokosmilch
Gemüsebrühe
Koriander, gehackt
Öl, Salz, Pfeffer
rote Chilischote, fein geschnitten
brauner Zucker
Saft einer Orange sowie einer Limette
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
putzemon
Thailändische Tom Ka Gai Suppe
ZUTATEN
Stängel frisches Zitronengras
Hühnerbrühe
Kokosmilch aus der Dose
frischer Ingwer gehackt
frische Kaffir-Limettenblätter aus dem Asialaden
Hähnchenfleisch
Schalotten fein gehackt
helle Sojasoße
Limettensaft
Chiliöl
Zucker
Schlagsahne
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Unter Volldampf
Thailändische Suppe im Reisblatt mit Poulet de Bresse-Spießchen
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Zitronengras
Kokosmilch ungesüßt
Schalotte
Knoblauchzehen
Thai-Ingwer
Pfefferkörner
Korianderwurzel
Fischfond
Limonensaft
Karotten
Sellerieknolle
Lauch
Reisblatt
Kaffir-Zitronenblätter
Koriander frisch
Chilli rot
Limette
Chiliöl
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Gefüllte Ravioli mit Garnelen und Mangold auf Thailändische Tom Ka Gai Suppe Foam
ZUTATEN
Kokosmilch
Zitronengras
Kaffir-Limettenblätter
Ka Wurzelknolle
Gemüsezwiebel
Sojasoße
Limette
Sojalecithin
Salz
Tom Ka Gai Paste
Weizen Mehl Type 405
Eier
Salz
Olivenöl
Hartweizengrieß
Riesengarnelen
Creme fraiche
Mangold
Sojasauce
Schalotte
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Thailändische Kokos-Ingwer-Suppe mit Tofu Kerstin Linnart
ZUTATEN
Kokosmilch
Gemüsebrühe
Ingwer frisch
Zitronengrasstangen
Galgant
Pfefferkörner
Kaffir-Limettenblätter
Tofu
Champignons
Maiskolben
Kirschtomaten
Limonensaft
Zum Rezept
Rezept von
Promi Kocharena
Tom ka gai - Thailändische Suppe mit Huhn a la Kleeberg
ZUTATEN
Maispoularde
Pflanzenöl
Zitronengras
Knoblauchzehen
Kafirblätter
Geflügelfond
Kokosmilch
Limette
nussgroßes Stück Ingwer
nussgroßes Stück Galgant
thailändische Fischsoße
Sojasoße
rote Chilischote
Koriander
Salz
Pfeffer
Kokosmilch
Zum Rezept
Rezept von
SuppenGeniesser
Thailändische Pho-Suppe mit Tofu und Pepp
ZUTATEN
Hühnerbrühe
Zimtstangen
Gewürznelken
Sternanis
Ingwer, ca 40 gr
junger frischer Knoblauch
Nuoc-mam-SoßeThailändische Fischsoße
Frühlingszwiebel
Möhre, ca 90 gr
Spitzpaprika rot
Chillischote
Limetten
Tofu fest
Chinesische Eiernudeln
Zum Rezept
Rezept von
ronja2008
Suppe - Thailändisch scharf
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Möhre
in Julienne geschnitten
Lauch gewürfelt
Champignons braun
in Scheiben
Ingwer frisch
grob zerkleinert
Knoblauchzehe zerdrückt
Peperoni rot
entkernt in schmale Streifen
Zitronengras
hab eingelegtes genommen da es heute kein frisches gab
Kokosmilch
Hühnerbrühe
etwas rote Currypaste
Sojasoße
Salz
Öl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
afterworkcooking
Thailändische Huhn-Kokos-Suppe
ZUTATEN
Orange, klein
Kokosmilch
Geflügelbrühe
asiatische Fischsoße
Hühnerbrustfilet, in mundgerechten Stücken
Champignons, geviertelt
Limette, davon der Saft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
frisches Thaibasilikum, gehackt
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
rickyundgaby
Bananen-Chili-Suppe aus Thailand
ZUTATEN
Gemüsebrühe
Kokosmilch
Bananen frisch
Chilischote rot
Sojasoße dunkel
Erdnussöl
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Promi Kocharena
Tom Ka Gai - thailändische Suppe mit Huhn Max Schautzer
ZUTATEN
Schalotte
Knoblauchzehen
Zitronengras
Limettenblätter
Currypulver
Sojasoße
Hühnerfond
Sahne
frische Chilischote
Galgant
Sesamöl
Salz
Zucker
Zitronensaft
asiatische Fischsoße
Butter
Thaibasilikum
Koriander
Minze
Maispoularde
Salz
Pfeffer
Sesamöl
Gado gado
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Antareja
Exotische Blumenkohlsuppe mit Zitronengras und Ingwer
ZUTATEN
Blumenkohl, frisch
Karotte
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Zitronengras
Galgant, in dünnen Scheiben, frisch oder TK
Ingwer, gerieben, frisch oder TK
Knoblauchzehen
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Wasser
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Zucker, fein, weiß
Sojasauce, light
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Limonensaft
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Kaffir-Limettenblatt, frisch oder TK
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Tom Yam Gai Soup
ZUTATEN
Klare Hühnerbrühe
Frische Galgantwurzel,- Thai-Ingwer
Zitronengras
Rote Chilischotte
Schalotten frisch
Kaffirlimettenblätter
Frischen Korianderwurzel
Fleisch aus Hähnchen Unterschenkel,- Vorgegart
Frische Shiitake
Fischsauce
Tamarinden-Paste,- herb-säuerlich
Frisch gepresster Limettensaft
Brauner Zucker
Frische Koriander zum Garnieren
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Antareja
Hühnersuppe mit Zitronengras Tom Khaa Gai
ZUTATEN
Kokoswasser
Pilzbouillon, körnig
Shiitake-Pilze, getrocknet
Hühnerbrust, ohne Knochen, frisch oder TK
Süß-sauer-scharfe Sauce Bangkok, s Anhang
Fischsauce, hell, z B kecap ikan King Lobster
Zitronengras, frisch
Galgant, frisch oder TK
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Chilis, grün oder rot, frisch oder TK
Tomaten
Peperoni, rot, lang, mild
Einweichwasser für die Pilze, s Zubereitung
Reisweinessig, klar, mild
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Knoblauchzehen, frisch
Thai-Basilikum oder Koriander-Grün
Blüten und Blätter
Zum Rezept
11 Min
Rezept von
Nadine89
Tom Yung Gum-Suppe
ZUTATEN
Kokosmilch
Hühnerbrühe
Chilischote
Ingwer kleines Stück
Zitronengras-Stangen
Fischsoße
Champignons braun oder weiß die Menge, wenn sie mittelgroß sind
Garnelen
Cocktailtomaten
Limette
Salz, Pfeffer, Curry
Zum Rezept
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