schnelle Suppe Klar Rezepte

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Oma Uschis Sonntagssuppe
3:00 Std
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Suppe - Klare Fleischbrühe
2:10 Std
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Klare Suppe mit Reis - Rezept
Klare Suppe mit Reis
1:30 Std
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Tipp
Klare Suppe mit Karottenschöberln - Rezept
Klare Suppe mit Karottenschöberln
1:00 Std
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Klare Wan-Tan-Suppe - Rezept
Klare Wan-Tan-Suppe
1:00 Std
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Klare Spargel Suppe - Rezept - Bild Nr. 126
Klare Spargel Suppe
45 Min
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Hülsenfrüchte aussortieren
Tipp
1:20 Std
Tomatenconsomme mit Tomatenconcasse
ZUTATEN
  • Pelatti Tomaten in Dosen
  • frische Flaschentomaten
  • Stange Lauch
  • mittlere Gemüsezwiebel
  • Tomatenmark
  • Basilikum
  • weißen Portwein
  • Salz,
  • Olivenöl
  • Mineralwasser
  • Leinentuch
  • Basilikum-Schnittlauchbündchen
Zum Rezept
Entensuppe mit buntem Gemüse - Rezept - Bild Nr. 2
1:10 Std
Entensuppe mit buntem Gemüse
ZUTATEN
  • Entenfond, aus Bratenknochen selbstgemacht oder im Glas gekauft
  • Entenfleisch, gebraten, Reste einer Entenmahlzeit
  • Blumenkohlröschen
  • Karotte, ca40 g
  • Peperoni, rot, mild
  • Tomate
  • Schnittsellerieblätter
Zum Rezept
1:05 Std
Westfälische Hochzeitssuppe
ZUTATEN
  • Rind Fleisch frisch Beinscheibe
  • Spargel
  • Möhren
  • Blumenkohl
  • Fadennudeln
  • Eierstich
  • Salz
  • Wasser
Zum Rezept
Klare Suppe mit Karottenschöberln - Rezept
1:00 Std
Klare Suppe mit Karottenschöberln
ZUTATEN
  • Karotten
  • Butter
  • Eier
  • glattes Mehl
  • etwas Salz
  • etwas Muskatnuss
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Schnittlauch frisch
  • Rindsuppe
Zum Rezept
Klare Wan-Tan-Suppe - Rezept
1:00 Std
Klare Wan-Tan-Suppe
ZUTATEN
  • Mu-Err-Pilze, 30 Minuten in warmem Wasser
  • eingeweicht, abgegossen und geputzt
  • Hühnerbrühe
  • cm-Stück frische Ingwerwurzel, gerieben
  • Frühlingszwiebeln, gehackt
  • Pak-Choi-Blätter, gehackt
  • Bambusschösslinge, Konserve, in Scheiben geschnitten
  • dunkle Sojasauce
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Sesamöl
  • Zwiebel, fein gehackt
  • Wasserkastanien, fein gehackt
  • feines Schweinehackfleisch
  • Wan-Tan-Blätter
  • Erdnussöl zum Frittieren
Zum Rezept
Suppen – klare Gemüsesuppe mit Miniknödel und Speck a’la Manfred - Rezept
55 Min
Suppen klare Gemüsesuppe mit Miniknödel und Speck ala Manfred
ZUTATEN
  • Bratwurstbrät
  • Schwein Bauchspeck roh geräuchert - Dörrfleisch gewürfelt
  • Lauchstange in Ringe geschnitten
  • Möhren in Scheiben geschnitten
  • Brechbohnen
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Fleischbrühe
  • Schweineschmalz-fett
  • Petersilie gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • fränkische Kartoffelklöße - Rezept steht in meinem KB
Zum Rezept
Spinatcreme in klarer Kichererbsen-Suppe mit Eierstich - Rezept - Bild Nr. 1768
50 Min
Spinatcreme in klarer Kichererbsen-Suppe mit Eierstich
ZUTATEN
  • Fleischbrühe
  • Kichererbsen
  • Blattspinat
  • Eier
  • Schalotten
  • Weizengrieß
  • Petersilie glatt frisch
  • Parmesan frisch gerieben
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Salz
  • Pfeffer
Zum Rezept
"Oma - Friede`s" Fleischklößchen als Einlage für Frikassèe u. klare Suppen (Rzpt. um 1910) - Rezept
50 Min
Oma - Friedes Fleischklößchen als Einlage für Frikassee u klare Suppen Rzpt um 1910
ZUTATEN
  • Gehacktes, frisch vom guten Fleischer
  • Zwiebel frisch fein gerieben
  • Ei Freiland
  • Semmelbrösel
  • Muskatnuss, frisch gerieben
  • Salz und Pfeffer, nach Bedarf
  • evtl etwas Wasser
  • Wasser
  • Pimentkörner
  • Lorbeerblatt
  • Zwiebel frisch
  • Salz
Zum Rezept
Klare Spargel Suppe - Rezept - Bild Nr. 126
45 Min
Klare Spargel Suppe
ZUTATEN
  • Olivenöl extra vergine
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauchzehe gehackt
  • Ingwer gehackt
  • Chilischote frisch
  • Spargel weiss frisch
  • Spargel grün frisch
  • Spargel Brühe
  • Kohlrabi frisch
  • Tomate frisch
  • Salz- Pfeffer-Worcestersauce
  • Schw Bratwürste roh
  • Olivenöl extra vergine
  • Baguette Weizen-Roggen
  • Bärlauchpesto
  • Mozzarellakugel
  • Petersilie TK Vorrat
Zum Rezept
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Rezept der Woche
BiNe` S VEGETARISCHES JAMBALAYA - Rezept - Bild Nr. 2
BiNe` S VEGETARISCHES JAMBALAYA
AUS DER CAJUN KÜCHE
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