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Schnellgurken im Steintopf
ZUTATEN
Wasser
Kräuteressig 10
Zucker
Hände Salz
Bohnenkraut je nach Geschack von jeden
Dill frisch je nach Geschack von jeden
Zwiebeln
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Salatgurken
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Rezept von
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eingelegte Bohnen im Steintopf wie damals bei Muttern
ZUTATEN
frische grüne Bohnen
Wasser
Essig 10
Salz
Zucker
Senfkörner
Zwiebel
Bohnenkraut
Dill frisch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
OSB-Cranz
Oma - Friedes Salzgurken, im Steintopf eingelegt Rzpt um 1900
ZUTATEN
Gurken, Einleger, eigene Ernte oder frisch vom Markt
Dill frisch, wenn möglich mit Blütendolden, eigene Ernte oder frisch vom Markt
Wasser
Salz
Steintopf steril
passenden Teller, welcher in den Steintopf passt
sterilen Feldstein, Granit ,ectrauf keinen Fall Kalkstein bzw Ziegelstein
ausgekochtes,trockenes Tuch zum verschließen des Steintopfes
Zum Rezept
Rezept von
M****e
Schnellgurken im Steintopf
ZUTATEN
möglichst kleine Gurken
Gurken Aufguss
Einmach Gewürz für Gurken
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einige Zweige Dill
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Senfgurken Schluppergurkennach Oma-s Rezept
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EINMACHEN SALZBOHNEN IM GLAS
ZUTATEN
grüne Bohnen, geschnippelt
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ZUTATEN
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Zucker
Einmachhilfe
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Rezept von
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Eingemachtes Rote Bete im Steintopf
ZUTATEN
Wie schon bei den Salzgurken kommt es auch hier auf die zur Verfügung stehende Ernte an
Zutaten
Rote Bete
Für den Sud
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Lorbeerblätter
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Salz
Zucker
auf eine Flüssigkeitsmischung von
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Und natürlich einen Steintopf
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