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„Spargeln Rezepte“
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Ohne Weizen
Für Die Hauptspeise
Der Glutenfreien Küche
Für Den Mittagstisch
Für Den Frühling
Für Die Vorspeise
Rezept von
marcos
Spargeln mit Mayo-Mousseline und Serrano-Chips
1:40 Std
(22)
Rezept von
marcos
Spargeln-Hacksteak und Purree
1:40 Std
(15)
Rezept von
marcos
Spargeln mit Soffritto-Kartoffeln und Mayo-Mousseline
1:40 Std
(17)
Rezept von
otto64
Crevettenspiesse mit Spargeln
(39)
Rezept von
simu
Spargeln mit Vinaigrette
30 Min
(20)
Rezept von
kuchentiger
Spargeln Quiche
1:15 Std
(29)
Rezept von
simu
Warm-eingepackte Spargeln
40 Min
(22)
Rezept von S****y
Pouletwürfel mit Spargeln
30 Min
(5)
Rezept von
simu
Spiesschen mit Spargeln
20 Min
(27)
Rezept von
kuchentiger
Marinierte grüner Spargeln
30 Min
(31)
Rezept von b****i
Schinken-Pfannkuchen mit Spargeln
1:10 Std
(8)
Rezept von
schnuggi04
Tagliatelle mit Spargeln an Bärlauchpesto
35 Min
(12)
Rezept von c****o
FRÜHLINGSRISOTTO MIT MORCHELN UND GRÜNEN SPARGELN
45 Min
(16)
Rezept von
kuchentiger
Risotto mit Spargeln wie im Piemont
1:30 Std
(16)
Rezept von
2010Herford
Spargeln, Kartoffel-Rosen, Prager Schinken und Sauce Hollandaise
(22)
1:40 Std
Rezept von
marcos
Spargeln mit Mayo-Mousseline und Serrano-Chips
ZUTATEN
Spargel weiß frisch
Zitronensaft
Puderzucker
Petersilie gehackt
Olivenöl extra vergine
Fleur de Sel Meersalz
Knoblauchzehen gepresst
Mayonnaise leicht
Creme fraiche
Senf mittelscharf
Kartoffeln ungeschält frisch
Serranoschinken
Zucchini frisch
Karotte
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
marcos
Spargeln-Hacksteak und Purree
ZUTATEN
Rind Bratenfleisch fe frisch
Speck gewürfelt
Karotte
Zwiebel gehackt
Stangensellerie
Paprika edelsüß
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Worcestersoße
Tabasco
Madeirawein
Fleur de Sel Meersalz
Zwiebel frisch
Bratensaft
Rotwein mittel Qualitätswein
Balsamico-Essig dunkel
Lorbeerblätter
Gewürznelkenpulver
Wacholderbeeren zerstossen
Cherry-Brandy
Spargel frisch
Zitronensaft
Puderzucker
Fleur de Sel Meersalz
Knoblauchzehe zerdrückt
Olivenöl extra vergine
Kartoffeln mehlig
Hühnerbrühe
MEGGLE Knoblauch-Butter
Sahne 30 Fett
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
marcos
Spargeln mit Soffritto-Kartoffeln und Mayo-Mousseline
ZUTATEN
Spargel weiß frisch
Zitronensaft
Puderzucker
Gemüsebrühe HELL
Petersilie gehackt
Knoblauchzehe zerdrückt
Olivenöl extra vergine
Gemüsebrühe HELL
Kartoffeln geschält frisch
Stangensellerie
Lauch
Karotte
Muskatnuss frisch gerieben
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl nativ
Salatmayonnaise 50 Fett
Sahne 30 Fett
Fleur de sel
Senf mild
Zum Rezept
Rezept von
otto64
Crevettenspiesse mit Spargeln
ZUTATEN
Spargel weiß frisch
Butter
Zucker
Crevettenschwänze, roh, ohne Schale
Holzspiesse
Öl zum Braten
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sauce Hollandaise, siehe KB
Milch
Butter
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
simu
Spargeln mit Vinaigrette
ZUTATEN
Spargeln, grün
Spargeln, weiss
Schalotte
Essiggurken
Tomaten
Eier hartgekocht
Halbhartkäse
Schnittlauch frisch
Essig
Öl
Salz, Pfeffer
Honig flüssig
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
kuchentiger
Spargeln Quiche
ZUTATEN
Pizzateig Fertigprodukt
Paniermehl
Spargel grün frisch
Spargel weiß frisch
Kochspeck in Würfeln
Frühlingszwiebel frisch, in Ring geschnitten
Knoblauchzehen gehackt
Quark Magerstufe
Sahne flüssig
Eier Freiland
Parmesan frisch gerieben
Salz - Pfeffer - Muskat - Paprika - Chiliflocken
Kerbel gehackt
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
simu
Warm-eingepackte Spargeln
ZUTATEN
Spargel grün
Spargel weiß
Schinken
Spaghetti
Rama
Noilly Prat
Zitronenpfeffer, Salz
Parmesan gerieben
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
S****y
Pouletwürfel mit Spargeln
ZUTATEN
Pouletbrüstli gewürfelt in ca 2 cm
braune Champignons in Scheiben geschnitten
grüne Spargeln in 3 cm grosse Stücke geschnitten
Zwiebel gehackt
Weisswein
Hühnenbouillon
Creme-Fraiche
Rosmarinzweige
Salz
Pfeffer
Oel
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
simu
Spiesschen mit Spargeln
ZUTATEN
Rostbratwürste
Spargel grün frisch
Kartoffeln festkochend
Aprikosen getrocknet geschwefelt
Salbei Blätter
Öl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
kuchentiger
Marinierte grüner Spargeln
ZUTATEN
Spargel grün frisch
Olivenöl extra vergine
Balsamico alt
Balsamico Bianco
Zwiebel rot, fein gewürfelt
Knoblauch gehackt
Chili rot frisch gehackt
Senf mild
Spargelfond
Petersilie glatt fein gehackt
Bärlauchblätter fein in Streifen geschnitten
Kürbiskernöl
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
b****i
Schinken-Pfannkuchen mit Spargeln
ZUTATEN
Eier Freiland
Milch
Salz
Mehl
Mineralwasser und 2 EL Öl
Spargel frisch
Zucker
Butter
Mehl
Gemüsebrühe
Eigelb
Zitronen frisch
Creme fraiche
gekochten Schinken
Salz, Pfeffer, Muskatnuß, Kerbel oder Dill
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
schnuggi04
Tagliatelle mit Spargeln an Bärlauchpesto
ZUTATEN
Tagliatelle Nudeln
Spargeln
Zwiebel blau
Knoblauchzehe
Bärlauchpesto selbst gem
Weisswein
Wasser
Kräutersalz - Pfeffer
Käse gerieben - Sbrinz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
c****o
FRÜHLINGSRISOTTO MIT MORCHELN UND GRÜNEN SPARGELN
ZUTATEN
Carnaroli-Reis
Zwiebel frisch, gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Olivenöl kalt gepresst
Weisswein, trocken
Hühnerbrühe frisch, kräftig
Morcheln frisch
Spargel grün frisch
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Lorbeerblatt
Rosmarin frisch
Schnittlauch frisch
Butter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
kuchentiger
Risotto mit Spargeln wie im Piemont
ZUTATEN
Butter
Markbein frisch
Zwiebel klein gehackt
Knoblauchzehe gehackt
Vialone-Reis
Weisswein trocken
Spargelnfond
Rindsbouillon eigen
Olivenöl extra vergine
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehe gehackt
Spargel grün frisch
Erbsen Tk
Schnittlauch- Thymian frisch
Salz und Pfeffer-Zucker
Butter
Parmesan frisch gerieben
Sommertrüffel gehackt
Trüffelöl
Tomate
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Spargeln, Kartoffel-Rosen, Prager Schinken und Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Frische Spargeln
Salz
Zucker
Butter
Butter
Spargelfond
Riesling
Bio-Eigelb
Limettensaft, Frisch gepresst
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Kartoffeln
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Öl zum bepinseln
Prager Schinken
Gartenkresse
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
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