22 Spargel mit Sauce Hollandaise und Speck Rezepte

Rezept von MausVoh

Frischer Spargel mit Schinken und Mandelbällchen

(3)

Rezept von Sri_Devi

Spargel-Hollandaise-Flammkuchen

30 Min

(14)

Rezept von i****0

Spargel klassisch mit Hollandaise und Schinken

(66)

Rezept von Das perfekte Dinner

Lammfilet in Blätterteig mit Spargel und Macairekartoffeln

(3)

Rezept von rowiwo

Filetspieß im Speckmantel, mit Spargel ganz klassisch und neuen Kartoffeln

(17)

Rezept von M****1

Resteverwertung oder Gnocchi mit grünem Spargel in Tomatensauce

20 Min

(5)

Rezept von Test00

Grüner Spargel gewokt

40 Min

(75)

Rezept von k****o

Spargel-Flammkuchen-Schiffchen

1:15 Std

(12)

Rezept von 2010Herford

Spargel mit Jausenspeck, Pellkartoffeln und selbstgemachter Sauce Hollandaise

(48)

Rezept von Bine69

Quiche von grünem Spargel

20 Min

(52)

Rezept von P****s u****r V****m

Seelachsfilet im Pancettamantel mit Zitronenmayonnaise und Spargel Pierre Geisensetter

40 Min

(1)

Rezept von brigitte26

Spargel-Filet-Schlemmerpfanne

01 Min

(2)

Rezept von schade5900

Fleisch Schweine - Putenfilet an Spargel

(40)

Rezept von b****e

Schweinelendchen mit Spargel, Hollandaise mal anders u Petersilienkartoffeln

(17)

Rezept von m****o

Pute im Blätterteig mit Pfifferlinge, Spargel und Herzoginnenkartoffeln

1:00 Std

(3)

Rezept von MausVoh

Frischer Spargel mit Schinken und Mandelbällchen

ZUTATEN

frischer Spargel 14 Stangen
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Prager Schinken ca 100 g
Holsteiner Schinkenspeck luftgetrocknet ca 100 g
Mandelbällchen TK 10 Stück
Hollandaise 300 ml
Sahne
Zitronensaft
Zucker
Radieschen
Spitzen Minze

Zum Rezept

30 Min

Rezept von Sri_Devi

Spargel-Hollandaise-Flammkuchen

ZUTATEN

grüner Spargel
Sauce Hollandaise light von Maggi
kaltes Wasser
Creme legere, 15 Fett
Kochschinken
gewürfelter Speck
Salz, Pfeffer
große Zwiebel
Flammkuchenteig aus dem Kühlregal

Zum Rezept

Rezept von i****0

Spargel klassisch mit Hollandaise und Schinken

ZUTATEN

Spargel
Salz
Zitronensaft
Butter
Tiroler Schinkenspeck dünn geschnitten
Für die Hollandaise
Butter
Zitronensaft
Eigelb
Salz
Pfeffer
Wasser

Zum Rezept

Rezept von Das perfekte Dinner

Lammfilet in Blätterteig mit Spargel und Macairekartoffeln

ZUTATEN

Lammfilets
Tiefkühlblätterteig
evtl Salz und Pfeffer
Grüner und weißer Spargel
Grüner und weißer Spargel
etwas Butter
evtl etwas Salz und Pfeffer
Macairekartoffeln
festkochende Kartoffeln
Speck
mittelgroße Zwiebel
Rosmarin, gehackt
Tymian, gehackt
Petersilie, gehackt
Ei
Stärke nach Bedarf
evtl Salz und Pfeffer
etwas Äl
Sauce Choron
Salz
Pfeffer
Sauce Hollandaise, fertig gekauft
etwas Sahne
Tomatenmark nach Geschmack
Cognac, nach Geschmack

Zum Rezept

Rezept von rowiwo

Filetspieß im Speckmantel, mit Spargel ganz klassisch und neuen Kartoffeln

ZUTATEN

Schweinefilet groß
Schinkenspeck
4 Holzspiesschen
Salz, Pfeffer
Zwiebel feingehackt
frischer, geputzer Spargel
neue Kartöffelchen
Salz
Sauce Hollondaise selbst gemacht oder fertig gekauft

Zum Rezept

20 Min

Rezept von M****1

Resteverwertung oder Gnocchi mit grünem Spargel in Tomatensauce

ZUTATEN

grüner Spargel
rote Zwiebel
Tomatensauce bzw die Reste vom Pizza backen
Fetakäse bzw die Reste vom Pizza backen
Speck - geräuchert, in Würfel geschnitten
Gnocchi
Olivenöl
Salz Pfeffer
Basilikum als Garnitur

Zum Rezept

40 Min

Rezept von Test00

Grüner Spargel gewokt

ZUTATEN

Spargel grün frisch, in Stücke geschnitten
Sesamöl
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Tomaten gehäutet, in Stücke geschnitten
Knoblauchzehen gehackt
Terriyakisauce
Wildschwein-schinken-speck gewürfelt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Chillipulver
Petersilie glatt gehackt

Zum Rezept

1:15 Std

Rezept von k****o

Spargel-Flammkuchen-Schiffchen

ZUTATEN

Spargel weiß
Frühlingszwiebeln
roher Schinken
Speckwürfel
Thomy les Sauce Hollandaise
gehackter Thymian
Pizzateig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Margarine

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Rezept von 2010Herford

Spargel mit Jausenspeck, Pellkartoffeln und selbstgemachter Sauce Hollandaise

ZUTATEN

Spargel pro Person
Salz
Zucker
Zitronensaft frisch gepresst
Kartoffeln pro Person
Salz
Jausenspeck, mild gepökelt, durchgegart und über aromatischem Buchenholz geräuchert
Für die Sauce Hollandaise
Eigelb
Spargelfond
Salz
Zucker
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft frisch gepresst
Butter