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Selleriepueree Rezepte

ZUTATEN

Selleriepüree

von Hoenowbear

1,2k

Zum Rezept

ZUTATEN

Sellerie mit grün
Sahne
Kräuterbutter
Salz
Pfeffer
Muskat

ZUTATEN

Selleriepüree

von Kluger

01:30

Zum Rezept

ZUTATEN

Sellerie - ca 500 Gramm
Kartoffeln - mehlig
Butter
Schlagshne od Milch
Gemüsebrühe
Muskatnuss gerieben
Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Petersilie
Zwiebel
Olivenöl extra vergine

ZUTATEN

Sellerie-Püree

von mimi

00:30

5,9k

Zum Rezept

ZUTATEN

Sellerie frisch grob geschnitten
Milch
Salz
Sahne
Pfeffer aus der Mühle weiß, Salz
geh Kräuter zum Garnieren

ZUTATEN

Hähnchenfilet zu Selleriepüree

von tigerlilly63

00:40

921

Zum Rezept

ZUTATEN

Petersilie
Öl
Salz, schwarzer Pfeffer
Sellerie
Hähnchenfilets a ca 150 g
Edelsüß-Paprika
getrockneter Rosmarin
Butter
geriebene Muskatnuss

ZUTATEN

Pochiertes Filetsteak mit Selleriepüree

von Das perfekte Dinner

995

Zum Rezept

ZUTATEN

Sellerie frisch
Meersalz
Pfeffer
Rind Filetsteaks a 200250 g
Hühnerbrühe-bouillon gekörnt
Barolo
Knoblauchzehen
Thymian
Pfeffer schwarz
Butter

TIPP

Wildschwein richtig grillen

von KB_Redaktion

22k

ZUTATEN

Lachsconfit mit Selleriepüree

von Unter Volldampf

2,2k

Zum Rezept

ZUTATEN

Lammfilet
Fleur de Sel Meersalz
Olivenöl
Püree
Sellerieknolle
Milch
Sahne
Salz
Butter
Soße
Milch
Sekt
Meersalz
Zucker
Deko
Spargelspitzen grün
Balsamico
Portwein

ZUTATEN

Gemüse-Butterschnitzel auf Selleriepüree

von schnecke1974

783

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffeln gekocht und gepresst
Karotten
gelbe Rüben
Zucchino
Champignons
Mozzarella
Zwiebel
Zehen Knoblauch
gehackte Petersilie
Eier
Kartoffelstärkemehl
Weißbrotbrösel zum Binden
Salz, Pfeffer
Öl
Butter
SELLERIEPÜREE
mittelgroße Sellerieknolle
Sahne
Butter
Saft von 1 Zitrone

ZUTATEN

Hähnchenfilet mit Selleriepüree

von Backfee1961

00:25

850

Zum Rezept

ZUTATEN

Petersilie
Öl
Salz, Pfeffer
Knollensellerie frisch
Hähnchenfilets
Rosenpaprika
Rosmarin getrocknet
Öl
Butter
Muskat
Sahne

ZUTATEN

Vollwert Sellerie-Bratlinge aus Selleriepüree

von lunapiena

00:10

305

Zum Rezept

ZUTATEN

Selleriepüree httpswwwkochbarderezept528550gefuellter-Wirsing-Selle
Ei
Weizen Mehl Type 550
Kartoffelmehl
Salz
Semmelbrösel
Butterschmalz

ZUTATEN

Rinderfilet in Rotweinsoße mit Selleriepüree

von Das perfekte Dinner

00:50

154

Zum Rezept

ZUTATEN

Rindermedaillons
Bacon
Schalotten
Honig
Butter
Rotwein
Thymianzweig
Knollensellerie frisch
Butter
Zitronensaft
Creme fraiche
Sahne
Kartoffeln
Sonnenblumenöl
Salz und Pfeffer
Muskat

ZUTATEN

gefüllter Wirsing, Selleriepüree, Zwiebelsauce

von toskanine

263

Zum Rezept

ZUTATEN

Wirsing
Hackfleisch
Brötchen, in Milch eingeweicht
EI
Dijonsend
Fenchelsamen
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Butter
Knollensellerie, gewürfelt
Schalotte, fein gewürfelt
Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten
Sahne
Butter
Muskatnuss frisch gerieben
Piment dEspelette
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Öl
Metzgerzwiebeln, in Streifen geschnitten
Puderzucker
Tomatenmark
Rinderfond
Butter, eiskalt
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz

ZUTATEN

Kaninchenkeulen mit Sellerie-Püree

von Das perfekte Dinner

03:20

Zum Rezept

ZUTATEN

Kaninchenkeule
Möhren
Schalotten
Knoblauchzehen
Salz und Pfeffer
Tomatenmark
Rotwein
Thymian
Knollensellerie frisch
Muskatnuss frisch gerieben
Butter
Salz und Pfeffer
Sahne
Mondamin-Pulver

ZUTATEN

Kalbsfilet mit Selleriepüree Speckrahmwirsing

von Das perfekte Dinner

378

Zum Rezept

ZUTATEN

Knollensellerie
Sahne
Butter
Muskatnuss
Zitrone
Salz
Pfeffer
Wirsingköpfe
Speck
Schalotten
Butter
Sahne
Salz
Pfeffer
Kalbfilet
Butter
Senf
Thymian
Rosmarin
Salz
Pfeffer

ZUTATEN

Wildhasenrücken im Crêpemantel an Selleriepüree - Rezept

Wildhasenrücken im Crepemantel an Selleriepüree

von Unter Volldampf

03:00

483

Zum Rezept

ZUTATEN

Wildsoße
Wildhase Knochen
Pflanzenöl
Gemüse
Tomatenmark
Rotwein
Wildfond
Rosmarinzweige
Lorbeerblatt
Pfefferkörner zerstoßen
Gewürznelken
Wacholderbeere
Butterschmalz
Speisestärke
Sahne
Preiselbeeren frisch
Creperollen
Wildhase Filet
Mehl
Milch
Eier
Salz
Butterschmalz
Schalotten
Mehl
Brühe
Schlagsahne
Wirsing
Muskat
Meersalz
Pfeffer
Selleriepüree
Knollensellerie frisch
Zwiebel
Olivenöl
Brühe
Butter
Muskat
Meersalz
Pfeffer

ZUTATEN

Kaninchen mit Oliven an Selleriepüree

von Das perfekte Dinner

01:15

2,6k

Zum Rezept

ZUTATEN

Kaninchenkeule
Salz
Pfeffer
Butter
Olivenöl
Knoblauchzehen
Tomaten
Möhren
Weinbrand
Oliven
Schalotten
Soßenbinder
Kartoffeln
Sellerieknolle
Butter zerlassen
Sahne
Muskat
Safran Pulver

TIPP

Wie man Forelle richtig filetiert

von KB_Redaktion

9,7k

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