Firenze

Firenze
...ist seit 11 Jahren an der Kochbar!
  • Über mich
  • Meine kochbar
  • Freunde
Zustand
sucht die ultimative Zutat
Vorname
-
Geschlecht
-
Nachname
-
Geb. Datum
11.04.1954
Ich
lade gerne Freunde ein
Meine Kochkünste
Gaumenfreude pur
Das koche ich am besten
Zitronenhuhn
Das verkoche ich immer
Sowas passiert selten.
Mein Lieblingsgericht
Es gibts kaum etwas was mir nicht schmeck, leider.
Das bin ich
Eine leidenschaftliche Köchin mit Hang zum übertreiben wenn ich Gäste einlade.
Meine Top Rezepte
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tagliatelle, wenn möglich selbstgemacht
  • Karotten
  • Riesengarnelen
  • Zitronenabrieb und Orangenabrieb
  • Schnittlauchhalme
  • Vanillesalz
  • Chillisalz
  • Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • Olivenöl
  • Butter
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Brauner Zucker
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Espresso-Creme-Brulé
  • Sahne flüssig
  • Vollmilch 3,8%
  • Eier Freiland
  • Espressobohnen
  • Tahiti-Vanilleschote
  • Karamellsirup
  • Vanille Sirup
  • Brauner Zucker
  • Speisestärke
  • Chilli-Schokoküchlein
  • Schokolade 70% Kakao
  • Brauner Zucker
  • Butter flüssig
  • Ei getrennt
  • Mehl gesiebt
  • Chillischote frisch, sehr klein gewürfelt
  • Fruchtgarnitur
  • Mango frisch, am Besten Flugmango
  • Erdbeeren frisch
  • Granatapfel
  • Physalis
Zum Rezept
Hier ist noch Platz frei für ein weiteres Rezept!
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Zuletzt veröffentlicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Erdbeere frisch
  • Magerjoghurt 1,5%
  • Schlagsahne 12% Fett oder Rama Cremefine zum schlagen
  • Stevia oder Canderlel , Süssstoff in Pulverform
  • Biozitrone Abrieb und Saft
  • dunkle Schokolade geschmolzen
  • weiße oder rote Gelatine
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Espresso-Creme-Brulé
  • Sahne flüssig
  • Vollmilch 3,8%
  • Eier Freiland
  • Espressobohnen
  • Tahiti-Vanilleschote
  • Karamellsirup
  • Vanille Sirup
  • Brauner Zucker
  • Speisestärke
  • Chilli-Schokoküchlein
  • Schokolade 70% Kakao
  • Brauner Zucker
  • Butter flüssig
  • Ei getrennt
  • Mehl gesiebt
  • Chillischote frisch, sehr klein gewürfelt
  • Fruchtgarnitur
  • Mango frisch, am Besten Flugmango
  • Erdbeeren frisch
  • Granatapfel
  • Physalis
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Maispoulardenbrüstchen
  • Maispoulardenbrüstchen
  • Wurzelgemüse gemischt,Karotten,Sellerie,Lauch,Zwiebel,Knoblauch
  • Chillischote
  • Salz, Pfeffer, Muskat
  • Butter geschmolzen
  • Ei
  • Eiweiß
  • Selleriepüree
  • Sellerieknolle grob gewürfelt
  • Butter geschmolzen
  • Gemüsebrühe heiß
  • Chilisalz,
  • Muskatnuss frisch gerieben
  • Vanille-Chilli-Schaum
  • Milch fettarm
  • Chilli (Cayennepfeffer)
  • Vanilleschote ausgekratzt
Zum Rezept
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Orangensaft frisch gepresst
  • Brauner Zucker
  • Orangenlikör
  • Zimtstange
  • Zimtsirup
  • Vanille Sirup
  • Vanille-Chili-Salz
Zum Rezept
Mein Gästebuch
Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
Freu mich, dass dich meine kleine Spargelvorspeise angesprochen hat und ich würde mich echt freuen, wenn ich von dir ein Feedback bekommen könnte, nachdem du es nachgemacht hast. Liebe Grüße
Anne
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
.…..♫..,, ((((,,..♫
.........¸,o¤°``°¤o,¸
..♫...(.....©¸¸©….)...♫
......oOO—*—OOo. . . Herzlichen Glückwunsch zum „Rezept der Woche“
..........................................Dir noch einen schönen Tag,
……………………………………..... GLG Lorans
Benutzerbild von clodin
   clodin
Hallo Firenze,
Ich habe mal ein bischen in Deinem Kochbuch gestöbert und bin sehr beeindruckt von Deinen Gerichten.
Mach bitte weiter so.

Lieben Gruß Clodin
Benutzerbild von Bine69
   Bine69
Hallo Firenze,
wir lassen dir mal ein ganz dickes Lob hier für ein zwar kleines aber sehr feines Kochbuch hier!
Man merkt dir an, das du mit viel Leidenschaft und Liebe kochst! Deine Teller sind alle sehr ästhetisch angerichtet und die Zutaten in deinen Rezepten sind klasse! Es wäre schön, wenn es hier an der kochbar viel mehr Köche gäbe, die sich so viel Mühe geben!
Weiter so!
Kulinarische Grüße von
Bine&Micha
Benutzerbild von Sascha-kocht
   Sascha-kocht
Halli Hallo.. danke für deinen Besuch....
l.g. Sascha

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Meine Auszeichnungen
Rezept der Woche, 24. März 2014