Schweinenacken Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Schweinenacken Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinenacken
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Möhren
  • Porreestange
  • Sellerie
  • Senf
  • Tomatenmark
  • Salz Pfeffer
  • Wacholderbeeren
  • Piment
  • Pfefferkörner
  • Weiswein
  • Brühe
  • Oel
  • Zucker
ZUTATEN
Schweinenacken-Braten - Rezept
Schweinenacken-Braten
00:25
55k
16
ZUTATEN
  • Schweinenacken
  • Zwiebeln, groß
  • Knoblauchzehe
  • Thymian Gewürz
  • Majoran Gewürz
  • Koriander Gewürz
  • Beeren, rote Beeren
  • Pfeffer
  • Salz
  • Lorbeerblatt
  • Paprikapulver, edelsüß
  • Wacholderbeere
  • Apfelgelee
  • Holundergelee
  • Ingwerwurzel
  • Mehl
  • Schmand
  • Wasser
  • Weißwein
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinenacken Hals
  • Grillgewürz von Meli 58
  • Weißwein
  • Brühe
  • Lorbeerblatt
  • Zwiebeln
  • Röstzwiebeln
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinenacken
  • Mittelgroße Karotten
  • Große Zwiebel
  • grüne Bohnen tiefgefroren
  • Jägersoße oder Bratensoße von Maggi
  • Knoblauchzehen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinebraten
  • Gemüsezwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Sambal Olek
  • Brühe
  • Rotwein
  • Essig
  • Wacholderbeeren
  • Salz Pfeffer
  • Sahne
TIPP
Huhn zerlegen
3,5k
8
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinenacken
  • Wasser
  • Lauch
  • Sellerie frisch
  • Karotten
  • Zwiebel
  • Petersilie
  • Pfefferkörner weiß
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinenacken
  • Olivenöl extra vergine
  • Kümmel
  • gewürzter Pfeffer
  • Salz
  • Butterschmalz
  • Zwiebel grob gewürfelt
  • Tomatenmark
  • Helles Bier
  • Speisestärke
  • Salz und Pfeffer
  • Tabasco
ZUTATEN
ZUTATEN
  • ausgelöstes Nackenkotelett
  • Zwiebeln
  • Steckrübe, in Würfel geschnitten
  • Margarine
  • Zucker
  • Tomatenmark
  • Malzbier 0,5l
  • Salz, Pfeffer
  • dicke Bohnen TK
  • Gemüsebrühe
  • Petersilie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinenacken ohne Knochen
  • Meersalz
  • Nitritpökelsalz
  • Pfefferkörner
  • Wachholderbeeren
  • Zucker
  • Zitrone
  • Rotwein trocken oder Portwein
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fleischreste vom Schweinenacken Siehe mein Rezept
  • Zwiebeln ca 250 g
  • Eier
  • Essiggurken ca 250 g
  • Gelatine
  • heller Reisessig
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinenacken
  • Schalotten
  • Knoblauchknolle
  • Möhren
  • Lauch
  • Petersilie kraus frisch
  • Pizzatomaten
  • Fleischbrühe
  • Salz, Pfeffer aus der Mühle, Chili
  • Butterschmalz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinenacken geräuchert
  • Möhren,Lauch,Sellerie
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Möhren
  • Kartoffeln
  • Öl
  • ausgelöster Schweinenacken
  • Salz, Pfeffer
  • getrockneter Majoran
  • Instant - Gemüsebrühe
ZUTATEN
Schweinenacken in Retsinawein / Chirino juwetsi - Rezept
Schweinenacken in Retsinawein Chirino juwetsi
877
6
ZUTATEN
  • Schweinekamm
  • Butterschmalz
  • Zwiebeln
  • Tomatensaft
  • Retsinawein
  • Kartoffeln
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinenacken Kotelett Hals am Stück 1,5 Kg
  • große Zwiebeln ca 300 g
  • Möhren
  • Porree ca 100 g
  • Knoblauchzehen
  • BrotRandstück
  • Pfannenbutter
  • grobes Meersalz aus der Mühle
  • bunter Pfeffer aus der Mühle
  • Kümmel
  • Fleischbrühe 2 TL instant
  • Alufolie
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Von edel bis deftig: Schweinenacken

Schweinenacken in leckeren Variationen ist für Fleischliebhaber ein echter Genuss. Ob Sie das Fleisch grillen, schmoren oder in Scheiben anbraten, viele Rezepte liefern Ihnen für die verschiedenen Anlässe passende Ideen. Zu einer festtäglichen Mahlzeit servieren Sie den Schweinenacken mit feinem Gemüse und einem Kartoffelgratin oder Klößen. Wenn es hingegen zünftig zugeht oder wenn Sie eine Gartenparty feiern, bieten Sie am besten Bratkartoffeln oder einen Krautsalat dazu an.

Schweinenacken ist eine gute Grundlage fürs Sonntagsessen

Ob für das sonntägliche Essen mit der Familie oder wenn Sie Wochenend-Gäste haben, ein Schweinebraten erntet stets große Begeisterung. Bereiten Sie den Nacken am Stück im Bräter zu und schneiden Sie anschließend gleichmäßige Scheiben ab. Oder Sie braten das Schweinefleisch gleich in Scheiben an. Beim Grillen im eigenen Garten lockt der leckere Duft womöglich auch die Nachbarn an. Am besten passt zu Schweinenacken ein kühles Bier.
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