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Schweinekrustenbraten für Gourmets

Schweinefleisch begeistert Jung und Alt in vielen Varianten. Zu den beliebtesten Braten vom Schwein gehört der Schweinekrustenbraten. Dieser Krustenbraten hat eine besonders dicke Hautschicht, die beim Garen knusprig wird. Das Bild vom Braten mit den optisch ansprechenden Rauten auf der Schwarte ist ein Symbol für leckeren Schweinebraten. Hobby-Köche und Hobby-Köchinnen lieben diesen Braten, weil er mühelos nach dem Anbraten im Ofen gart und die Herzen aller Gäste erfreut.

Schweinekrustenbraten – viele Rezepte aus aller Welt

Schweinebraten ist auf der ganzen Welt auf den Speisekarten guter Restaurants zu finden. Daher gibt es für den Schweinekrustenbraten auch unzählige Rezepte, die je nach Region mit unterschiedlichen Zutaten zubereitet werden. Alle Rezepte rund um den Schweinekrustenbraten sind aber immer einfach, denn das köstliche Fleisch gart von alleine bei mittlerer Hitze im Ofen. Daher ist der Schweinekrustenbraten ein Menü, das mit wenig Aufwand viel Aufmerksamkeit erregt.