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„22 Schweinefilet mit Gorgonzolasauce und Kräuterkruste Rezepte“
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tigerlilly63
Schweinefilet mit Gorgonzola-Creme
ZUTATEN
grüne Bohnen
etwas Bohnenkraut
Salz, Pfeffer
Zwiebel
Schweinefilet
Öl
Mehl
Schlagsahne
klare Brühe, instant
Gorgonzola
etwas Petersilie
Butter
geriebener Gouda
grober Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Pastapabst
Gefülltes Schweinefilet Italia im Blätterteigmantel
ZUTATEN
Schweinefilet
Basilikumblätter
Getrocknete Tomaten in Öl
Comte Hartkäse
Pfeffer
Für die Kräuterfarce
italienische Kräuter TK
Knoblauchzehe
Getrocknete Tomaten in Öl
Blätterteig
Für die Sauce
Puderzucker
Tomatenmark
Balsamico-Essig alt
Gemüsebrühe
Traubensenf
Oregano
Basilikum
Portwein
Rotwein
Vanille Aroma
Thymian-Lavendel-Öl
Eigelb
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Schweinefilet am Spieß, an hausgemachten Rösti und gefüllten Kräutertomaten
ZUTATEN
Schweinefilet, sauber pariert
BBQ-Sauce - siehe mein Kochbuch
Zwiebel frisch in ca 1 cm dicke Scheiben geschnitten
Salz, Pfeffer,
Butaris zum Braten
Kartoffelm - grob auf der Raffel gerieben
Eier
Kartoffelmehl
Salz, Pfeffer
Öl zum Braten
mittelgroße Tomaten, das Fruchtfleisch entfernt
Kräuterbutter - siehe mein Kochbuch
Garana Padano
gehäuft, Paniermehl
Butter zum Ausfetten der Auflaufform
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Schweinefilet in Kräutersauce
ZUTATEN
Schweinefilet
Zwiebeln ca 200 g
Champignons geschnitten 200 g
Kochsahne 200 g
Kräuterschmelzkäse 3 62,5 g
Sahneschmelzkäse 62,5g
gemischte Kräuter TK
Olivenöl oder Butterfett oder Pfannenbutter
gekörnte Brühe
Salz
Pfeffer
Reis
Salz
2 - 3 Nelken
Zwiebel
Eisbergsalat
Mandarine
Schnittlauch
Sylter Sauce
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Pikantes Schweinefilet mit Reis und Bohnen
ZUTATEN
Basmatireis, trocken
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Schweineschnitzel, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Knoblauchzehen, frisch
Chili, rot, frisch oder TK
Austernsauce, Saus Tiram
Sojasauce
Springrollsauce
Sesamöl, hell
Prinzessbohnen, grün, frisch oder TK
Tomaten
Mango-Fruchtfleisch, frisch oder Dose
Würzige Gurkenstücke a la Hongkong s Anhang
Bohnenkraut, gerebelt
Salz
Mango-Fruchtsaft, aus der Dose oder frisch
Wasser
Zucker
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel, Arak Masak, zB Shuang Lung
Rest der Marinade
Sesamöl, hell
Butter, ungesalzen
Peperoni, rot, lang, mild
Erdnüsse
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
golfvornholz
Lasagne vom Schweinefilet und Gemüse
ZUTATEN
Schweinefilet sauber pariert
Lasagneblätter
Jamon Iberico in Scheiben,gewürfelt
Gemüsezwiebelwürfel
kleine Aubergine gewürfelt
kleine Zucchini gewürfelt
grüne Paprika,enthäutet,entkernt gewürfelt
Tomaten,enthäutet und entkernt
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Schafskäse in dünne Scheiben geschnitten
Basilikum frisch
Oregano frisch
Thymian frisch
Olivenöl extra vergine
Pfeffer aus der Mühle schwarz und Salz
Zucker undVanillesalz
Zum Rezept
Rezept von
g****g
Schweinefilet mit Gorgonzolasauce
ZUTATEN
Schweinefiletkopf
Bauernspeck
Olivenöl
Whisky leicht rauchig
Gorgonzola
Kochsahne oder Schmand
Trockener Weisswein
Kräuterfrischkäse
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
s****1
Juchooooooooooo, sagt das Schweinefilet an Käse, Zuccini Kartoffel
ZUTATEN
Schweinemedaillons
Zucchini
Kartoffel
Salz grob
Pfeffer aus der Mühle
Kalbsfond
Sahne
Öl
Senf extra scharf
Thymian frisch
Gorgonzola
Ciabatta
Rosewein
Schnittlauch frisch
Kräuter der Provence
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
I****a
Schweinefilet mit Gorgonzola - Creme
ZUTATEN
grüne Bohnen
etwas Bohnenkraut
Salz und Pfeffer
Zwiebel
Schweinefilet
Öl
Mehl
Schlagsahne 30 Fett
klare Brühe instant
Gorgonzola
etwas Petersilie
Bitter
geriebener Gouda
grober Pfeffer
Zum Rezept
01 Min
Rezept von
b****3
Schweinefilet mit Gorgonzolasoße
ZUTATEN
grüne Bohnen, am besten frisch, es geht aber auch eine große Dose, dann wird die Soße allerdings auch etwas flüssiger
Zwiebel oder mehrere Lauchzwiebeln, mag ich persönlich lieber
Wasser
Milch
Schweinefilet
Gorgonzola
BaconSchinkenspeck
Salz, Pfeffer
verschiedene Kräuter
Mehl
Gemüsebrühe
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
b****n
Schweinefilet auf Speck-Lauch Nudeln
ZUTATEN
Schweinefilet
Speckwürfel
Lauch
Spaghetti
Salz, Pfeffer, Öl, Sojasauce Cherrytomaten, Kräuterbutter
Zum Rezept
Rezept von
l****a
Schweinefilet mit Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Schweinefilet
Sahne
Estragonsenf
Chilisauce
Pfeffer grün
Knoblauchzehen gepresst
Sauce Hollandaise
Rotwein
Gartenkräuter, frisch
Kartoffeln festkochend
Kräuterbutter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
I****a
Schweinefilet mit Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Schweinefilet
Sahne
Estragonsenf
Chilisauce
Prisen grünen Pfeffer
Knoblauchzehe zerdrückt
Sauce Hollandaise
Rotwein
frische Kräuter
mittelgroßen Kartoffeln, festkochend
Kräuterbutter
Zum Rezept
Rezept von
gewuerzhexe
Schweinefilet mit Gewürzkruste an Zitronengewürzpüree
ZUTATEN
12 Tl Koriandersamen1 2 Tl Kreuzkümmel12 Fenchelsamen
Pfeffer aus der Mühle
1 Tl Zitronen abrieb
3 El Semmelbrösel
1 Bd Petersilie -- fein gehackt
400gr Schweinefilet
Bratfett-Biskin
Sauce
1 Zwiebel - fein gehackt
1 El Kräuterbutter
200 ml Fleischbrühe- instant
100 ml Schlagsahne
1 El Öl
Zum Rezept
Rezept von
essensliebhaberin
Schweinefilet in Kräuter-Käse-Sauce
ZUTATEN
Schweinefilet
Grillgewürz
Speiseöl
Champignons
Sahne
Milch
Kräuter-Schmelzkäse
Senf mittelscharf
Pfeffer , Currypulver
etwas Saucenbinder
Bund gemischte Kräuter
Zum Rezept
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