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Schwaebische Rezepte

ZUTATEN

Schwäbische Dinnete

von sTinsche

12k

Zum Rezept

ZUTATEN

Dinkel Mehl
Salz
Frischhefe
Wasser warm
Kartoffeln gekocht
Lauchzwiebeln frisch
Schmand
Käse gerieben
Telly-Cherry-Pfeffer
Meersalz
Muskatnuss frisch gerieben
Petersilie
Kümmel, Paprikapulver

ZUTATEN

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit Dinkelspätzle

von cooky5863

00:25

8,7k

Zum Rezept

ZUTATEN

Rostbraten aus dem Rinderrücken a 250 Gramm
Zwiebeln
Mehl
Salz, weißer Pfeffer, Öl, Alufolie

ZUTATEN

Schwäbische Herrgottsbscheißerla ;o

von sTinsche

Zum Rezept

ZUTATEN

Hackfleisch
Petersilie gehackt
Paniermehl
saure Sahne
Zwiebel in Würfel
Knoblauchzehe
gekörnte Brühe, Knoblauchpfeffer, Paprikapulver, Maggi, Salz
Nudelteig 500g
Eiweiß Eigelb
Original schwäbischer Kartoffesalat aus meine KB
Feldsalat
Zwiebel in Würfel
Knoblauchzehe
gekörnte Brühe, Senf, Knobipfeffer, Maggi, etwas Zucker,
Pfeffer und Salz, Essig und Öl, etw Wasser
Öl

ZUTATEN

Oma Getruds original schwäbische Linsen

von Marie_128

00:10

12k

Zum Rezept

ZUTATEN

Linsen braun zB Tellerlinsen
Butter
Mehl
Senf mittelscharf
Gemüsebrühe
Spätzle Fertigprodukt
Wiener Würstchen oder Saiten wie wir im schwäbischen sagen
Essig

ZUTATEN

Schwäbische Wurstspätzle

von achim1

3,1k

Zum Rezept

ZUTATEN

Mehl gesiebt
Salz
Eier
Milch oder Wasser
Schinkenwurst geraucht oder Krakauer
Petersilie
Salz fürs Kochwasser
Butter
Semmelbrösel

ZUTATEN

Schwäbischer Hefezopf

von magica

00:45

11k

Zum Rezept

ZUTATEN

Mehl
Hefe
Butter
Zucker
Bio-Zitrone davon die Zesten
Milch
Salz
Eigelb
Rosinen eingelegt in Rum
Öl
evtl Mandelblättchen oder Hagelzucker
Eier

ZUTATEN

Schwäbische Tellersülze

von schlemmerin1804

7,2k

Zum Rezept

ZUTATEN

Schweinsknöchle
mageres Schweinefleisch
Schweinszunge
Kalbsfüße
Essig
Salz
Pfefferkörner
Lorbeerblatt
Nelken

ZUTATEN

Schwäbischer Kranz

von risstal

2,3k

Zum Rezept

ZUTATEN

Mehl
Hefe
Milch
Butter oder Margarine
Zucker
Ei
Salz
Zitronenschale - nach Belieben
Füllung
großer EL Fett
Zucker
Zimt
Sultaninen
Mandelstifte
Zuckerglasur
Puderzucker
etwa kaltes Wasser

ZUTATEN

Schwäbische Flädlesuppe

von sandman

4,4k

Zum Rezept

ZUTATEN

Suppengrün - Möhren, Sellerie, Lauch
Olivenöl
Salz
gehackte Kräuter - Kerbel, Estragon, Schnittlauch
siehe mein Bier-Pfannkuchen-Rezept bzw das aus dem Bierkochbuch vom ars vivendi Verlag - Danke für den Tipp

ZUTATEN

Schwäbische Hamburger

von H-E-X-E

1,4k

Zum Rezept

ZUTATEN

grobe Bauernbratwurst, Hausmacher Art
Zwiebel
Weckle Brötchen
Ketchup
Remulade

ZUTATEN

Schwäbischer Träubleskuchen

von essensliebhaberin

16k

Zum Rezept

ZUTATEN

Mehl
Butter oder Margarine
Zucker
Eigelb
Citroback Dr Oetker
Eigelb
Semmelbrösel
gemahlene Haselnüsse
Zucker
Johannisbeeren
Eiweiß
Zucker
gemahlene Haselnüsse

ZUTATEN

Schwäbischer Kartoffelsalat

von hoerbi

01:00

4,8k

Zum Rezept

ZUTATEN

Salatkartoffeln
Maiskeimöl
Weinessig 5-ig
Liebstöckel, getrocknet und gemahlen
Wasser
Zwiebel frisch
Fleischsuppe klar Instant
Pfeffer und Salz aus der Mühle
Petersilie kraus frisch

ZUTATEN

Schwäbischer Kartoffelsalat

von sabiangi

00:50

3,3k

Zum Rezept

ZUTATEN

Kartoffel
Salz
Zucker
Pfeffer aus der Mühle
Zwiebel gewürfelt
Apfelessig
Fleischbrühe
Oel
Salatgurke

ZUTATEN

Schwäbischer Apfelkuchen

von Backamateur

02:30

6,1k

Zum Rezept

ZUTATEN

Mehl
Margarine
Zucker
Ei
Milch
Essig
Salz
Sultaninen
echten Rum 50igen
Mandeln gehobelt

ZUTATEN

Schwäbische Hefeknöpfle

von Alexander42

00:16

46k

Zum Rezept

ZUTATEN

Mehl
Milch
Hefe frisch
Butter
Salz
Ei mittlere Größe

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