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„6 Schwaebische Linsen Rezepte“
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Schwäbische Linsen mit Spätzle und Saitenwüste
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Zwiebel gewürfelt
Lauch ,Porree
Karotte, woanders sagt man Möhre
Sellerieknolle
Linsen
Wacholderbauch oder Gelderländer Speck
Gemüsebrühe
kleine geriebene mehlige Kartoffel
Saitenwürstchen hier sagt man Zwoi Bärle Seute
Öl
Salz, Pfeffer,Essig nach GeschmackWir lieben Altmeisteressig
gekaufte oder eigene Spätzle
Zum Rezept
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Rezept von
Antareja
Schwäbische Spätzle mit süß-sauren Linsen und Bockwurst
ZUTATEN
Bockwürste, rot, im Darm
Linsen, braun, getrocknet
Kokoswasser
Pilzbouillon, Granulat
Zwiebelchen, kleine, rote
Sonnenblumenöl
Lorbeerblätter
Zimtstange, ca 8 cm
Gewürznelken
Kardamompulver
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Muskatnuss, frisch gerieben
Weißweinessig, mild
Orangensaft
Wacholderbeeren, getrocknet
Knoblauchzehen, frisch
Salz und Pfeffer
Weißweinessig
Zucker, fein, weiß
Tapiokamehl
Reiswein, hell, Arak Masak
Eier, Größe S
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Kurkumapulver
Mehl, vorzugsweise Dinkelmehl
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
M****8
Oma Getruds original schwäbische Linsen
ZUTATEN
Linsen braun zB Tellerlinsen
Butter
Mehl
Senf mittelscharf
Gemüsebrühe
Spätzle Fertigprodukt
Wiener Würstchen oder Saiten wie wir im schwäbischen sagen
Essig
Zum Rezept
Rezept von
H****s
Schwäbische Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle
ZUTATEN
Linsen
Lorbeerblätter
Schalotten
Möhre
Kräuterbutter
Kartoffeln
Speckwürfel
Balsamico-Essig dunkel
Wiener Würstchen
Fleischbrühe
Salz Pfeffer
Rotwein trocken
Zum Rezept
Rezept von
G****E
SCHWÄBISCHE LINSEN
ZUTATEN
Linsen
Fleischbrühe
gespickte Zwiebel
Speckwürfel
Zwiebel gewürfelt
Mehl
Salz
Essig
Zum Rezept
31 Min
Rezept von
D****e
Linsen schwäbisch
ZUTATEN
Linsen
Suppengrün
Sauerbraten fix
Essig Sojasauce Ketchup
ger Bauch oder Schäufele
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