Rezept von K****s
Schaschlikspieß
Der Schweinenacken für diese Spieße zieht über Nacht in einer selbstgemachten Marinade aus Senf, Knoblauch und frischem Koriander. Am nächsten Tag werden Fleisch und Gemüse auf die Spieße gezogen. Die Spieße werden heiß angebraten und anschließend gebacken, lassen sich aber auch prima grillen. Servieren Sie die Spieße mit Ihrer Lieblingssoße.