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„37 Neue Sauce Selbstgemacht Rezepte 2024“
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Das perfekte Dinner
Rinderfilet mit selbstgemachter Teriyaki-Sauce
ZUTATEN
Rinderfilet
Spargel grün
Sesam
Wakame tiefgefroren
Orange
Sojasauce
Sesamöl
Zucker braun
Ingwer frisch
Knoblauch
Orangensaft
Wasser
Stärke
Süßkartoffel
Kokosmilch
Chilischote
Limettensaft
Salz
Currypulver
Pastinaken
Sojamilch
Salz
Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Schweinefilet-Schaschlik mit Paprika-Zwiebel-Mix und selbstgemachter Schaschlik-Sauce
ZUTATEN
1 Schweinefilet
3 große Zwiebeln geschält
1 rote Paprika geputzt
1 gelbe Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
Schaschlik Spieße
Butterschmalz
Sonnenblumenöl
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 rote Chilischote
Sonnenblumenöl
Tomatenmark
heller Reisessig
brauner Zucker
1 Dose Tomaten fein gehackt
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Ketchup Manis
Sambal Oelek
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Mildes Currypulver
Petersilie zum Garnieren
Selbstgemachte Pommes in der Heißluftfritteuse Siehe mein Rezept
Zum Rezept
Rezept von
Rezepte-Videos
Schaschlik in selbstgemachter Sauce
ZUTATEN
Schnitzelfleisch
Zwiebel rot
Paprika rot
Paprika grün
Paprika gelb
Speck durchwachsen, in Scheiben
Öl
Zwiebel rot
Paprika
Salz
Pfeffer
Knoblauchpulver
Tomatenmark
Currypulver
Paprikapulver edelsüß
Cayennepfeffer
Ahornsirup
Zum Rezept
Rezept von
Smart-88
Meine Barbecue-Sauce
ZUTATEN
Coca Cola normal
Tomaten in Stücken 850 ml
Knoblauchzehen
brauner Zucker
Bienenhonig
Tomatenmark dreifach konzentriert
Apfelessig
Worcester-Sauce
Sonnenblumenöl
gemahlener Kreuzkümmel
Salz
Pfeffer
Chilipulver
Zum Rezept
Rezept von
Adefa
Selbstgemachte Tortellini mit Parmesan- Sauce
ZUTATEN
Mehl
Eier
Olivenöl extra vergine
Meersalz fein
Wasser
Getrocknete Tomaten in Öl, abtropfen lassen
Tomatenmark dreifach konzentriert
Ricotta
Parmesan frisch gerieben
Parmaschinken
Meersalz aus der Mühle
Tellicherry-Pfeffer aus der Mühe
Petersilie fein geschnitten
Schnittlauch frisch gehackt
Rama Cremefine 15
Parmesan frisch gerieben
Muskatnuss frisch gerieben
Tellicherry-Pfeffer aus der Mühle
Meersalz aus der Mühle
Champignons frisch
Zwiebel gehackt
Speckwürfel
Bio- Zucchini frisch
Meersalz aus der Mühle
Tellicherry-Pfeffer aus der Mühle
Knoblauch getrocknet aus der Mühle
Petersilie fein geschnitten
Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Mega Putenschnitzel Burger mit selbstgemachter Sauce
ZUTATEN
Mega Hamburger Buns mit Sesam
Putenschnitzel
Meersalz und Pfeffer aus der Mühle
Ei
Weizenmehl zum Mehlieren
Paniermehl zum Wälzen
Öl Butter zum Braten
selbstgemachte Mayonnaise
Creme fraiche
Senf bayrisch
Salzgurke
Knoblauchzehe
Zucker fein
Tomatenmark dreifach konzentriert
Zitronensaft,- Frisch gepresst
Lollo Rosso Salat
Tomate,- in Scheiben
Zwiebel-Rot, angedünstet
Käse,- fein gerieben
Zum Rezept
Rezept von
rainbow3
Kochen Tagliatelle mit Gorgonzola-Sahne-Sauce
ZUTATEN
Pastamehl
Eier
Paprikamark Ajvar
Gorgonzola
Sahne
Zucker
Muskat
Pfeffer
Salz
Petersilie fein geschnitten
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
W****0
Spare Ribs
ZUTATEN
Spare Ribs
Knoblauchzehen
Zwiebel
Wasser
Pfeffer, schwarz
Lorbeerblätter, nach Geschmack
Tomatensoße, am besten selbst gemacht alternativ Ketchup
Ananassaft
Worcestersoße
Currypulver
Pfeffer, schwarz, gemahlen
Rauchsalz alternativ Liquid Smoke
Honig
Chilipulver nach Geschmack oder gehackte frische Chilies
Knoblauchzehen gehackt
Paprikapulver kann das geräucherte sein, dann mit Liquid Smoke vorsichtig sein
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
H****n
Fettuccine Aioli
ZUTATEN
Mehl
Eier Freiland
Salz
Olivenöl extra vergine
Knoblauch
Sahne 10 Fett
Olivenöl extra vergine
Fleur de sel
Schnittlauch frisch gehackt
Zum Rezept
18:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Pulled Pork mit Fächerkartoffeln, Frühlingsgemüse und selbstgemachter BBQ Sauce
ZUTATEN
Schwein Schulter
Salz
Zucker braun
Zwiebeln getrocknet
Knoblauchpulver
Paprikapulver
Kartoffeln neu
Zuckerschoten
Möhren
Spargelspitzen
Butter
Meersalz
Zucker
Salz und Pfeffer
Tomatenmark
Senf süß
Cola
Apfelessig
Worcestersoße
Balsamico
Zitrone
Chilipulver
Paprikapulver
Cayennepfeffer
Currypulver mild
Black Garlic
Olivenöl geräuchert
Zum Rezept
Rezept von
r****s
Gegrillte Schälrippchen mit selbstgemachter BBQ Sauce
ZUTATEN
Schälrippchen
Salz
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Chili, getrocknet und gerieben
Chilisauce
Salz, neutrales ÖL
etwas Fleischbrühe, Knoblauch nach eurem Gusto
Zitrone, davon den Saft
BBQ-Sauce, Fertigprodukt
Chilli, getrocknet
Knoblauchzehen gehackt
halbierte Cocktailtomaten
Weinbrand
CocaCola
Worcester-Sauce
Soya-Sauce
Teryijaki-Sauce
Honig nach Geschmack
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
b****t
Pasta selbstgemachte Lasagne mit feiner Basilikum-Sauce
ZUTATEN
Weizenmehl
Eier Größe M
Olivenöl extra vergine
Salz
Basilikumblätter
Knoblauch frisch
Pinienkerne
Walnusskerne
Pecorino gerieben
Parmesan gerieben
Olivenöl extra vergine
Butter
Salz
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Spezielle BBQ Sauce- selbst gemacht
ZUTATEN
Coca Cola
Tomaten Ketchup vom Kraft
Brauner Rohrzucker
Worcestershiresauce
Soja Sauce, Hell
Tabasco
Currypulver
Kümmel gemahlen
Zimt gemahlen
Schwarzer kümmel
Muskatnuss frisch gerieben
Ingwerwurzel frisch, kl gewürfelt
Zwiebel kl gewürfelt
Knoblauchzehen kl gehackt
Nelken
Zitronengras frisch, kl gehackt
Paprika de la Vera
Rapsöl Geruchs und Geschmacksneutral
Zum Rezept
Rezept von
Dreamcoon
Kotelett in scharfer Tomaten Pfeffersauce
ZUTATEN
Schwein Kotelett mf frisch
Sahne
Tomatenmark dreifach konzentriert nach bedarf
grünen Pfeffer
Gemahlenen bunten Pfeffer
Meersalz aus der Mühle
Gemüsebrühe
Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Spargel mit selbstgemachter Bozner Sauce und Kartoffelbällchen dazu
ZUTATEN
Weiße Spargel pro Person
Salz
Zucker
Zitronensaft frisch gepresst
Kartoffelbällchen pro Person
ÖL zum frittieren
Eier
Mittelscher Senf
Fleischbrühe Instant
Wasser heiß
Kräuter Essig
Salz
Bunter Pfeffer
Schnittlauch
Öl
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