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„42 Sauce mit Creme Fraiche und Spargel Rezepte“
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Grüner Spargel mit Sauce Hollandaise und Hühnerschenkel
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Rezept von
MausVoh
Spargel mit Räucherlachs, Drillingen und herzhafter Creme fraiche Sauce
ZUTATEN
Spargel
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Räucherlachs in hauchdünnen Scheiben
Drillinge
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
gekochte Spargelabschnitte
Spargelwasser
Creme fraiche
Olivenöl
Ketchup Manis
Kurkuma gemahlen
mittelscharfer Senf
Zucker
Chiliöl
Glutamat
grobes Meersalz aus der Mühle
Schnittlauchröllchen
Zitrone
Maggikraut
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Spargel mit Kochschinken und pikanter Creme fraiche Sauce
ZUTATEN
frischer, weißer Spargel
Wasser
Salz
Zucker
Butter
Zitrone
Delikatess Koch-Hinterschinken
1 kleine Zwiebel
Butter
gekochte Spargelabschnitte
Olivenöl
mittelscharfer Senf
Zucker
Zitronensaft
Kurkuma gemahlen
Creme fraiche
Spargelwasser
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Schnittlauchröllchen
1 hart gekochtes Ei gewürfelt
2 Radieschen
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
S****t n****t g****'
Spargelröllchen mit Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Spargel grün
Salz
Sonnenblumenöl
Lasagneblätter
Parmaschinken
Hühnerei Eigelb
Zitrone Fruchtsaft
Salz
Creme fraiche
Butter
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Susanw87
Spargel mit Sauce Hollandaise
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Spargel weiß
Eigelb
Creme fraiche
Zitronensaft
Zucker
Butter geschmolzen
Majoran frisch
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Coeur de filet de boeuf, sauce a lestragon, legumes et tagliatelles maison
ZUTATEN
Eier L
Wasser
Öl
Mehl
Salz
Rinderfilet
Salzbutter
Knoblauch frisch
Rosmarin
Creme fraiche
Rinderfond
Schalotte
Estragon frisch gehackt
Salz
Pfeffer
Dijon Senf
Rotwein
Spargel grün
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
t****e
Basilikum-Petersilien-Sauce auf Ofenspargel
ZUTATEN
weißer Spargel
Butter
Salz
Zucker
Limette
Basilikum
glatte Petersilie
Knoblauchzehen
Toastbrot
Olivenöl
Limette, Abrieb und 1 EL Saft
Creme fraiche
Eier hartgekocht
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Anni2000
Hähnchen-Carpaccio auf Spargelsalat mit grüner Sauce
ZUTATEN
Hähnchenfilets
Olivenöl
Petersilie
Basilikum
Knoblauchzehe
Dijon Senf
Limettensaft
Olivenöl
Creme fraiche
Spargel grün
Feldsalat oder Babysalat-Mix
Balsamico Bianco
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zucker
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
Sheeva1960
Kartoffel-Hack-Gratin mit Spargel und einer cremiger Sauce
ZUTATEN
Rinderhackfleisch
Zwiebel rot
Rapsöl
Creme fraiche Kräuter
Eigelbe, frische
Kartoffeln Drillinge
Spargel frisch
Butter
Schlagsahne
Parmesan frisch gerieben
Brühe instant
Holunderblütensirup
Salz und Pfeffer
Zucker
Muskatnuss frisch gerieben
Petersilie
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Teigtaschen, gefüllt mit Spargel und Pilzen mit Zitronen-Weißwein-Sauce
ZUTATEN
Mehl
Salz
Rapsöl
Wasser heiß
Spargel grün
Knoblauchzehen
Frühlingszwiebeln
Creme fraiche Kräuter
Parmesan gehobelt
Eigelb
Salz und Pfeffer
Butter
Wasser
Waldpilze getrocknet
Schalotten bzw Zwiebeln
Knoblauchzehen
Petersilie
Butter
Schalotten bzw Zwiebeln
Butter
Weißwein trocken zB Weißburgunder
Gemüsebrühe
Sahne
Bio-Zitrone
Zucker
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
leckerklausi
Geflügelnockeln in einer Sauce mit frischen Spargel , Erbsen Butterreistimbale
ZUTATEN
Hähnchenbrust frisch
Sahne
Pastetengewürzmischung siehe mein Kochbuch
Spargel frisch
Erbsen TK
Langkornreis
Butter
Mehl
Sahne
Salz , Pfeffer, Muskat
Deko Creme Balsamico , Petersilie , Cocktailtomate
Zum Rezept
55 Min
Rezept von
Sheeva1960
Spaghetti mit Mandel-Ricotta-Sauce
ZUTATEN
Spargel grün frisch
Spaghetti
Frühlingszwiebeln frisch
Knoblauchzehe
Butter
Mandelcreme
Ricotta
Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
Zitronenschale
Mandelblättchen
Serranoschinkenscheiben
Petersilie
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
lisungu
Spargel mit Mangold-Sauce
ZUTATEN
Spargel frisch
Mangold frisch
Zwiebel rot
Knoblauchzehe
Lorbeerblätter
Kerbel frisch, gehackt
Creme fraiche
Butter
Orangenschale gerieben
Zitronenschale gerieben
Grand Marnier
Salz
Pfeffer
Zucker
Zitronensaft
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Test00
Spargel mit Knochenschinken und kräutriger Sauce
ZUTATEN
Spargel frisch
Salz
Zucker
Zitronensaft
Rosmarinzweige frisch
Lorbeerblatt
Knochenschinken nach Art meines Landmetzgers
Butter
Zitronensaft frisch gepresst und etwas Abrieb
Eigelb
Creme fraiche
Ingwer frisch gerieben
Muskatnuss frisch gerieben
Pfeffer aus der Mühle weiß
Meersalz fein
PetersilieKerbel frisch fein geschnitten
Tymianblättchen frisch fein geschnitten
Basilikum frisch fein gehackt
Gemüsebrühe eigene Herstellung
Cherrytomaten geachtelt
Petersilie glatt frisch
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Sheeva1960
Spargel mit Orangen-Kerbel-Sauce
ZUTATEN
Spargel frisch
Salz
Zucker
Orange unbehandelt
Schalotte frisch
Aprikosenmarmelade
Rama Cremefine
Öl
Kerbel frisch
Salz und Pfeffer
Drillinge gegart
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Grüner Spargel mit Sauce Hollandaise und Hühnerschenkel
ZUTATEN
Spargel, grün, frisch
Hühnerschenkel, nur das Unterteil, Chicken stamps
Karottenrest, s Zubereitung
Frühlingszwiebel
Lauch
Knoblauchzehen, frisch
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Frittieröl
Eigelb
Weißwein, trocken
Orangensaft
Schnittsellerieblättern, frisch oder TK
Creme fraiche
Butter
Salz
Pfeffer
Scheiben Karotte, in Blütenform
Tomaten, in Blütenform
Zuckerschoten, frisch
Zum Rezept
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