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„Salat mit Apfel und Erdbeeren Rezepte“
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Rezept von
MausVoh
Bratheringsfilet mit Bratkartoffeln und Rote-Bete-Apfel-Salat
ZUTATEN
Bratheringsfilets ohne Rückengräte und Schwanz Abtropfgewicht 200 g
kleine festkochende Kartoffeln
Zwiebel ca 100 g
Bratfett Butella
Sonnenblumenöl
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
1-2 Gewürzgurke zum Garnieren
1-2 Cherry Dattel Tomate zum Garnieren
Petersilie
Rest von gestern 300 g Rote-Bete-Apfel-Salat siehe mein Rezept
Rote Bete vorgekocht und geschält
Apfel ca 200 g
Olivenöl
heller Reisessig
Creme fraiche
Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
grobes Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Salat mit Rote Bete, Apfel und Möhren
ZUTATEN
Rote Bete vorgekocht
Möhren ca 250 g
Apfel ca 150 g
Walnusskerne
frischgeriebener Meerrettich
heller Reisessig
Rapsöl
Walnussöl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Sahne-Matjeshappen nach Hausfrauen Art mit Rote-Bete-Salat und Pellkartoffeln
ZUTATEN
1 Becher Sahne Heringsfilet
1 Apfel geschält-entkernt
3 kleine Gewürzgurken
1 rote Zwiebel geschält
Rote-Bete gekocht und geschält
Sylter Salatfrische
festkochende Kartoffeln
Salz
halbe Strauchtomaten zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
cindyan
SALAT OBSTSALAT der zweite ;o
ZUTATEN
Erdbeeren
Ananas
Apfel
Nektarine
Physalis
Heidelbeeren
Weintrauben weiß
Weintrauben rot
Zitronensaft
Multivitaminsaft
Zucker
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Apfel-Matjesfilet-Salat mit Pellkartoffeln
ZUTATEN
1 Apfel
2,5 Matjesfilets
2 Gewürzgurken
1 Zwiebel
hart gekochte Eier
Sauce Sylter Art Inhalt der Matjesfiletpackung
Jogurt Griechischer Art
Gurkenwasser
8Kräuter TK
heller Reisessig
Zitronensaft
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
festkochende Kartoffeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
2 1-2 Cherry Tomate zum Garnieren
grobes Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
C****r
Fruchtiger Romana Salat
ZUTATEN
Mini Romanasalat
Gehackte Haselnüsse
Salatgurke
Erdbeeren
Magerquark
Oel
Apfelessig
Apfelsaft
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
Forelle1962
Salat Nudel - Salat auf dem Teller angerichtet
ZUTATEN
große Radieschen
Salatgurke
Kohlrabi
selbstgemachtes Gemüse-Salz
Salatmix
Sesamöl geröstet
Aprikosenkernöl
Avocadoöl
Apfelessig naturtrüb
Erdbeeressig
Apfel-Orangenessig
Hartweizen-Spaghettini
Zum Rezept
11:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Salatkomposition Frucht-Sommer-Dressing, dazu grüner Spargel und Hirsch vom Holzkohlegrill
ZUTATEN
Bio-Orangen
Zitrone
Mangos
Walnussöl
Himbeeressig
Honig
Chilli rot grob gehackt
Salz
Pfeffer
Blattsalate
Granatapfel
Hirsch Steak
Olivenöl
Kräuter der Provence
Knoblauchzehen
Basilikumzweige
Rosmarinzweige
Thymianzweige
Lavendel
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Pfefferkörner schwarz
Pfefferkörner rot
Spargel grün
Salz grob
Pfeffer
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
U****r V****f
Kaninchenfilet im Speckmantel dazu in Ahornsirup glasierten Apfelspalten und Salat mit Him
ZUTATEN
Kaninchenrückenfilets
Vulcano-Speck geräuchert
Blattsalate
Apfel Boskop
Zucker
Butter
Ahornsirup
Walnussöl
Himbeeressig
Himbeeren
Dijon-Senf
Orangensaft frisch gepresst
Zitronensaft nach Geschmack
Akazienhonig nach Geschmack
Olivenöl zum Braten
Walnusskerne zur Deko
Meersalz und schwarzer Pfeffer
Grüner Pfeffer nach Geschmack
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Lady-Foxy
Hasenkeulen
ZUTATEN
Hasenkeule - etwa 6 Stück
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
Thymian
Mehl
Butterschmalz
Zwiebeln in Ringe geschitten
Apfel Boskop geschält und gewürfelt
Butterschmalz
Wacholderbeeren
Wildfond 1 Glas
Rotwein trocken
Sahne
Williamsbirnen
Preiselbeeren
Nudelnester
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
loewe_bs
Backfisch
ZUTATEN
Fischfilet Kabeljau, Seelachs oa
Chinakohl klein
Möhren klein
Äpfel
Zwiebel od Ein paar Lauchzwiebeln
Salatcreme leicht
Naturjoghurt
Senf
Mangoessig
Agavendicksaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Hartweizengrieß
Vollkorn-Dinkelmehl
Bier Hell
Weißweinessig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Fett zum Frittieren
Schnittlauch
Remoulade
Naturjoghurt
Bio Zitrone
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
MausVoh
Möhren-Sellerie-Apfel-Salat
ZUTATEN
Möhren geschält
1 Stück Sellerie geschält-geputzt
2 Äpfel geschält-entkernt
5 Knoblauchzehen geschält
2 Jogurt griechischer Art a 150 g
Salatsauce Sylter Art
Sonnenblumenöl
Basilkumspitze zum Garnieren
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ragout Fin mit wildem Salat und Süßkartoffel-Maronen-Brot
ZUTATEN
Kalbsfleisch
Champignons
Liebstöckel
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Salz
Pfeffer
Mehl
Butter
Gewitterkäse
Sonnenblumenöl
Zitronen
Wildkräuter
Zucker
Walnüsse
Cranberries frisch
Granatapfel
Pfeffer
Salz
Honig
Senf
Milch
Sonnenblumenöl
Walnussöl
Essig
Wasser lauwarm
Backhefe frisch
Weizenmehl Typ 550
Süßkartoffel
Sesamsamen
Vollmilch
Maronen vorgekocht und geschält
Weizenmehl Typ 550
Sesamöl
Honig
Salz
Backhefe frisch
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Helgoländer Heringssalat
ZUTATEN
Zwiebel Matjes Filets
Knollensellerie geputzt ca 350 g
gegarte Rote Bete
Apfel ca 200 g
Essiggurken ca 200 g
hart gekochte Eier
geschnittener Dill
saure Sahne
Zitronensaft
Zucker
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Dillspitze zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Snirrtjebraten mit Ditn un Datn
ZUTATEN
Bohnen grün
Sonnenblumenöl
Weißweinessig
Wasser
Salz
Pfeffer
Zucker
Zwiebel
Petersilie
Dill
Rote Bete gekocht
Zwiebel
Essig
Sonnenblumenöl
Salz
Pfeffer
Zucker
Hokkaido-Kürbis
Zwiebel
Birnen
Lorbeerblätter
Weißweinessig
Koriander
Piment
Pfefferkörner schwarz
Salz
Pfeffer
Gelierzucker 21
Rotkohl
Schmalz
Äpfel säuerlich
Zwiebel
Lorbeerblatt
Glühweingewürz
Essig
Wasser
Salz
Zucker
Nackenbraten in groben Stücken
Schweinerippe in groben Stücken
Schweineschulter in groben Stücken
Schweineschmalz
Wasser
Zwiebeln
Wacholderbeeren
Piment
Lorbeerblätter
Nelken
Salz
Pfeffer
Speisestärke
Kartoffeln Drillinge
Butter
Puderzucker
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