Fruchtiger Romana Salat
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mini Romanasalat | 1 Stück |
| Gehackte Haselnüsse | 4 TL |
| Salatgurke | 1 Stück |
| Erdbeeren | 500 gramm |
| Magerquark | 200 gramm |
| Oel | 4 TL |
| Apfelessig | 4 TL |
| Apfelsaft | 4 EL |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)185 (44)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)185 (44)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Den Romanasalat zerpflücken und Waschen, Gurke Längs Halbieren die Kerne mit einem Teelöffel entfernen und in Fingerdicke Stücke schneiden. Die Erdbeeren halbieren alles miteinander vermengen
2.Quark mit Öl, Essig und Apfelsaft verrühren mit Salz und Pfeffer würzen den Salat damit anmachen. mit Haselnüssen bestreuen
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vom
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