Rustikale Rezepte

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Rustikale Überraschungsklöße - Rezept
30 Min
Rustikale Überraschungsklöße
ZUTATEN
  • Mehlige Kartoffeln
  • frisch geraücherte Mettwürstchen
  • Musskatnuss
  • Salz
  • Kartoffelmehl
  • kleine Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Ei
Zum Rezept
Croissants rustikal - Rezept
1:00 Std
Croissants rustikal
ZUTATEN
  • Mehl
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Hefe frisch
  • Oregano
  • Schnittlauch
  • Basilikum
  • jeder wie er mag
  • Wasser
  • Philadelphia
  • SalamiSalsiccia
  • oder Schinken oder was auch immer
Zum Rezept
Sauerteigbrot Rustikal - Rezept
Sauerteigbrot Rustikal
ZUTATEN
  • Roggenvollkornmehl
  • Roggen Mehl Type 1370
  • Weizenmehl Type 550
  • Weizenmehl Type 1050
  • Salz
  • Brotgewürzmischung
  • Honig
  • Sonnenblumenkerne
  • frische Hefe
  • Wasser lauwarm
  • Natursauerteig flüssig im Beutel 150g
  • Roggenmehl
Zum Rezept
Rustikales Sauerteigbrot - Rezept
2:00 Std
Rustikales Sauerteigbrot
ZUTATEN
  • Weizenmehl Type 1050
  • Roggenmehl Type 1150
  • Sauerteig aus meinem Kochbuch
  • Salz
  • lauwarmes Wasser
  • Hefe
Zum Rezept
Rustikaler Auflauf " Cabanossi " - Rezept
Rustikaler Auflauf Cabanossi
ZUTATEN
  • Möhren
  • Kartoffeln
  • Lauch
  • Sauerkraut
  • Cabanossi 200 g
  • Milch
  • Eier
  • Paprika
  • Salz , Pfeffer
Zum Rezept
Spirelli rustikaler Auflauf - Rezept
45 Min
Spirelli rustikaler Auflauf
ZUTATEN
  • Nudeln
  • Hackfleisch gemischt
  • Knoblauch frisch
  • Zwiebel frisch
  • Käse gerieben
Zum Rezept
Fleisch: Rustikale Fleischküchle - Rezept - Bild Nr. 7618
Fleisch Rustikale Fleischküchle
ZUTATEN
  • altes Schwarzbrot ohne Rinde
  • gekörnte Gemüsebrühe
  • Wasser
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • fetten geräucherten Speck
  • Salz und Pfeffer
  • Brösel vom Schwarzbrot
Zum Rezept
Brotzeit/ Snack: Röstbrot "rustikal" - Rezept
Brotzeit Snack Röstbrot rustikal
ZUTATEN
  • gutes Roggenmischbrot
  • Butter
  • würziger, roher Schinken, in Streifen geschnitten
  • Zwiebel, in Ringe geschnitten
  • Emmentaler
  • Petersilie, gehackt
  • Deko Petersilie
Zum Rezept
Rustikale Wild-Hack-Sauce - Rezept
50 Min
Rustikale Wild-Hack-Sauce
ZUTATEN
  • Wildhack frisch, Reh, Hirsch und Wildschwein
  • Zwiebel grob gehackt
  • Butter
  • Olivenöl
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Chili grün gehackt
  • Kräuter der Saison gehackt
  • Wildfond
  • Tomatenstückchen
  • Petersilie glatt gehackt
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Meersalz aus der Mühle
  • Sonnenblumenöl
Zum Rezept
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„De Zoch kütt“ Karnevalistische Torte = kochbar Challenge 2.0 (Februar 2020) - Rezept - Bild Nr. 9869
„De Zoch kütt“ Karnevalistische Torte = kochbar Challenge 2.0 (Februar 2020)
Alaaf und Helau !!! Auch die Kochbar ist vertreten zumindest in meinem Kuchen :)
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von cockingcool
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