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Rezept von
MausVoh
Porto Bello mit Rührei
ZUTATEN
4 Porto Bello
Sonnenblumenöl
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Schlesische Semmeln
Butter
Mühle mit groben Meersalz
2 12 Strauchtomate zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Würziges Rührei mit Shimeji-Pilzen
ZUTATEN
Eier, Größe M
Hühnerbrühe, Instant
Limonensaft
Macis-Pulver, ersatzweise Muskatnuss-Pulver
Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
Zucker, fein, weiß
Cayennepfeffer
Shimeji-Pilze, ersatzweise Pfifferlinge oder Champignons
Butter, ungesalzen
Korianderblätter, ersatzweise Sellerieblätter
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
HOCI
Rührei gewickelt
ZUTATEN
Eier
Frühstücksspeck
Butter
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Peperoni
Petersilie
Schnittlauch
Zum Rezept
26 Min
Rezept von
Sheeva1960
Rührei mit Tomaten und Ziegenkäse
ZUTATEN
Eier
Petersilie getrocknet
Tomaten eingelegt in Öl
Ziegenkäse Rolle
Rettich Keimlinge
Rapsöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Rührei-Spargel-Auflauf mit Schinken
ZUTATEN
gekochter Spargel vom Vortag
Eier
Milch
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mildes Currypulver
Sonnenblumenöl
frisch geriebener Parmesan
Prosciutto Cotto Hinterschinken
fein geschnittene Frühlingszwiebeln
Radieschen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Champignon-Käse-Rührei
ZUTATEN
Champignons geputzt 2 75 g
Eier 2 2 Eier
Kurkuma gemahlen 2 12 TL
grobes Meersalz aus der Mühle 2 2 kräftige Prisen
bunter Pfeffer aus der Mühle 2 2 kräftige Prisen
1 Zwiebel geschält halbiert 2 50 g
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle 2 2 kräftige Prisen
bunter Pfeffer aus der Mühle 2 2 kräftige Prisen
2 Scheiben Gouda in Scheiben
Cherry Tomaten
Brötchen Baguette
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
cockingcool
Süsses Rührei alles mal vier RührRomm zum Frühstück
ZUTATEN
Eier Grösse XXL
Mehl
Backpulver
Kondensmilch gezuckert Milchmädchen alternativ Honig
Butter zum abbacken
Orangensaft wenn es fruchtig sein soll
oder
Sultaninen
oder
Nüsse gehackt
oder
Beerenobst
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Erbsen-Kartoffel-Stampf mit Mais-Rührei
ZUTATEN
Erbsen TK
Kartoffeln geschält
1 Zwiebel geschält
Salz
Fleischbrühe instant
Butter
Creme Fraiche
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Eier
1 Dose Sonnenmais Abtropfgewicht
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mildes Currypulver
Kurkuma gemahlen
Butter
Sonnenblumenöl
Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Gemüsebuletten mit Rahm-Blattspinat und pikanten Rührei
ZUTATEN
Möhren-Kartoffel-Stampf Rest siehe mein Rezept
Erbsen TK
Mandeln gehobelt
1-2 Zwiebel geschält
1-2 rote Chilischote geputzt
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
Sonnenblumenöl
1 Ei
Semmelbrösel
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
frischer Blattspinat geputzt
Butter
1-2 Zwiebel geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 Knoblauchzehe geschält
Creme Fraiche
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Eier
Milch
Parmesan frisch gerieben
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
2 1-2 kleine Tomate zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
loewe_bs
Wirsing mit Rührei
ZUTATEN
Frühlingszwiebeln frisch
Wirsing klein
Sonnenblumenöl
Etwas Wasser
Eier
Käse geraspelt nach Wahl
Kümmelpulver nach Geschmack
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
19 Min
Rezept von
Sheeva1960
Oliven-Tomaten-Feta-Rührei
ZUTATEN
Schalotte frisch
Eier
Tomaten eingelegt in Öl
Oliven eingelegt, entsteint
Fetakäse
Rapsöl
Zitronenabrieb
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
MausVoh
Getoastetes Bauernbrot mit Schinken-Rührei
ZUTATEN
Bauerbrot halbiert
Butter
Sonnenblumenöl
Schinkenwürfel
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Gewürzgurken Selbst 2021 eingelegt
6 kleine Möhrenscheiben und Zwiebelstücke aus dem Gurkenglas
Remoulade
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
emari
Mostviertler Eierspeis Tatschgerl mit Knusper Grammeln
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Mehl doppelgriffig
Gries
Salz
Eigelb
Butter flüssig
Grammeln
Salz
Eier
Petersilie
Grammeln
Semmelbrösel
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
megustalalluvia
Bacon-Burritos
ZUTATEN
Tomate
Salatgurke
Zwiebel
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Eier
Milch
Knoblauch
Olivenöl
Salz
Mayonnaise
Honig
Tortillas 20 cm
Bacon
Gratinkäse
Würzige Sauce zB Zigeuner Sauce, Steak Sauce, Sriracha,
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
MausVoh
Rührei und Kräutersaitlinge auf Vollkornbrot
ZUTATEN
mittelgroße Vollkornbrotscheiben 90 g
1 Ei M
Kräutersaitlinge 3 Stück
Sonnenblumenöl
Wasser
Pilzpfanne von ANKERKRAUT
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Schnittlauchröllchen
1 Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
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