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„17 Rouladen mit Pflaumenfüllung und Rotkohl Rezepte“
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Roulade mit Fächerkartoffeln und Rotkohl
ZUTATEN
Rotkohl
Zwiebeln
Speiseöl
Äpfel
Orangensaft
Rotwein
Wasser
Apfelessig
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Nelken
Zimt
Pfeffer
Salz
Rinderroulade a 200 g
Rinderschinken
Zwiebeln
Möhren
Apfel
Tomaten
Wasser kochend
Tomatenmark
Rinderbrühe
Brühwürfel
Rotwein
Senf scharf
Backpflaumen
Kartoffeln
Rosmaringewürz
Bratkartoffelgewürz
Olivenöl
Zum Rezept
3:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Roulade mit Fächerkartoffeln und Rotkohl
ZUTATEN
Rotkohl
Zwiebeln
Speiseöl
Äpfel
Orangensaft
Rotwein
Wasser
Apfelessig
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
Nelken
Zimt
Pfeffer
Salz
Rinderroulade 5 Scheiben
Rinderschinken
Zwiebeln
Möhren
Apfel
Tomaten
Wasser kochend
Tomatenmark
Rinderbrühe
Brühwürfel
Rotwein
Senf scharf
Backpflaumen
Kartoffeln
Rosmarin
Bratkartoffel Gewürz
Olivenöl
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
MausVoh
Rouladen XXL mit Rahm-Sauce, Apfel Rotkohl und bayrischen Semmelknödeln
ZUTATEN
2 Rouladen a 310 g
Grobes Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
mittelscharfer Senf
1 große Zwiebel
Schwarzwälder Schinken
2 Gewürzgurken
Sonnenblumenöl
1 Stück Sellerie geputzt
1 Möhre geschält
1 Stück Porree geputzt
1 Zwiebel geschält
Schwarte vom Schwarzfelder Schinken
Rotwein
Rinderbrühe 2 TL Instantbrühe
Kochsahne
1 Packung Apfel Rotkohl TK
Brötchen von gestern
Milch
1 Zwiebel
Butter
1 Ei
geschnittene Petersilie
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Salz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Antareja
Chinakohl-Rouladen
ZUTATEN
Chinakohlblätter
Rinderhackfleisch, frisch
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, fein gehackt, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Frühlingszwiebel, frisch
Ei, Größe M, nur das Eiweiß
Szechuan-Pfeffer, frisch aus der Mühle
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Sesamöl, hell
Sonnenblumenöl
Tapiokamehl
Reiswein, hell, Arak Masak
Kokoswasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Küchengarn, weiß
Tapiokamehl
Reiswein, dunkel, Arak Masak, zB Shuang Lung
von der Brühe
Sojasauce, süß, kecap manis
Sojasauce, light
Hoisin-Sauce
Springrollsauce, China
Pak Choi-Blätter
Tomatenscheiben
Dillzweige
Erdnüsse, blanchiert, geröstet und gesalzen
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Gyros-Schnitzel-Rouladen zu Tsatziki
ZUTATEN
Spitzkohl frisch
Salz
Zucker weiß
Balsamico-Essig weiß
Öl
Pfeffer
Kreuzkümmel gemahlen
Knoblauchzehen gehackt
Salatgurke
Griechischer Joghurt 10 Fett
Zwiebeln
Schafskäse
paprikagefüllte,grüne Oliven
Schweineschnitzel
Gyroswürzsalz
Brühe
Weinbrand
Holzspieße oder Faden
Schinken geräuchert
Weißbrot
Fladenbrot
Zum Rezept
Rezept von
gabi-63
Rouladen vom Schwein gefüllt
ZUTATEN
Schweinerouladen
Kochschinken
Zucchini frisch
Blumenkohl frisch
Schmelzkäse
Senf
Harisa-Gewürz
Bauchspeck gewürfelt
Zwiebeln
Butter
Zum Rezept
Rezept von
Trapper1000
Trappers Verdrehte Hack-Kohl-Roulade
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
vom ;- Huhn
Paniermehl
gehackte Kräuter- hier Petersilie, Basilikum, Origano, Thymian
Knoblauch-Solo-Zehen
Senf
Für die Füllung
oder sechs kleine Weißkohlblätter
Frischkäse mit Kräutern
Tomatenmark
Chili frisch
Sonstiges
Gefrierbeutel 3 Liter
Auflaufform oder Backblech
Pfeffer, Salz und Paprika zum Würzen
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Tuetensuppenkoch
Wirsing - Rouladen mit Drillinge
ZUTATEN
Wirsingkohl frisch
Möhre frisch
Zwiebel frisch
Grüne Bohnen
Rindergehacktes
Knoblauch frisch
Drillinge -kleine Kartoffeln
Butter
Olivenoel oder Rapsoel oder Sonnenblumenoel
Rosmarin frisch
Majoran frisch
Löwensenf
Paprika edelsüß
Kümmel ganz
Salz und Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Wirsing-Hähnchen-Rouladen auf pikanter Wirsingsauce
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet a 200 g
Ketchup manis
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Wirsingkohl ca 14 Blätter
Salz
Zwiebeln ca 200 g
große, rote Chilischote
Knoblauchzehe
Ingwer walnussgroß
Sonnenblumenöl
klare Brühe 2 TL instant
Kümmel ganz
Kochsahne
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Chinakohl Rouladen mit pikanter Sauce
ZUTATEN
1 großer Chinakohl
Salz
Glasnudeln
1 Zwiebel geschält
1 Zwiebel geschält
1 Zwiebel geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 rote Paprika geputzt
1 gelbe Paprika geputzt
1 grüne Paprika geputzt
Tomatenmark
süße Chilisauce
Salz
Zucker
Glutamat alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Ketchup Manis
helle Sojasauce
1 Becher Kochsahne
Sonnenblumenöl
Bratensud der Chinakohl Rouladen
Tomatenmark
Wasser
Gemüsebrühe instant
Zucker
Kochsahne
süße Chilisauce
Ketchup Manis
helle Sojasauce
Tapioka Stärke
Basilikumspitzen zum Garnieren
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
D****7
Gefüllte Schweinefilet-Rouladen mit Schwarzwälderschinken Bergkäse an Safransauce
ZUTATEN
Schweinefilet
Schwarzwälder Schinken dünn
Bergkäse
Salz,Pfeffer, Senf,
Zwiebel frisch
Weißwein halbtrocken
Sahne
Paprika rot
Möhren
Blumenkohlröschen
Erbsen grün tiefgefroren
Champignons frisch
Bergkäse fein gerieben
etwas Safransauce
Salz,Pfeffer,
Kartoffeln
Eier Freiland
Kartoffelstärke Mehl
Butter flüssig
Salz,Pfeffer,Muskat,
Sesam
Butter
Schalotte frisch
Weißwein
Sahne
Milch
Estragon frisch gehackt
Safranfäden
Senf
Salz,Zucker, Pfeffer, Zitronensaft
Mondamin-Pulver
Zum Rezept
Rezept von
d****t
Rotkrohl - Rouladen mit Hackfüllung und Thymianreis
ZUTATEN
Rotkohl ca 1,5 kg
Weißweinessig
Brötchen vom vortag
Walnusskerne
Pflaumen getrocknet
Zwiebel
Hackfleisch gemischt
Senf mittelscharf
Ei Gr M
Öl
Gemüsebrühe
Sahne
Langkornreis
Thymian
Soßenbinder dunkel
Zucker
Salz, Pfeffer schwarz
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
m****a
Rotkohl Wild Roulade
ZUTATEN
Rotkohl frisch
Speck durchwachsen
Preiselbeergelee
Brötchen
Wildschwein Fleisch frisch Durchschnitt
Steinpilze frisch
Zwiebel
Ei
Thymian
Majoran
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Pflanzenöl
Rotwein
Bratensoße Trockenpulver
Saure Sahne
Preiselbeere Konserve
Essig
Kirschwasser
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
J****3
Rouladen mit Safrangemüse
ZUTATEN
Kalbsschnitzel a 140 g
Salz, Pfeffer
Pesto
Parmaschinken
Butterschmalz
Blumenkohl
fest kochende Kartoffeln
gemahlener Safran 0,1 g
TK-Erbsen
Holzspießchen
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
n****6
Rouladen mit Blumenkohl
ZUTATEN
Blumenkohl frisch mittelgroß
Schweineschnitzel a ca 150 gr
etwas Rosmarin
Haselnusskerne
Zwiebeln mittelgroß
Öl
Kartoffeln
Salz, weißer Pfeffer
Senf mittelscharf
Gemüsebrühe-Pulver
Butter oder Margarine
Paniermehl
geriebene Muskatnuss
Holzspießchen
Zum Rezept
Rezept von
D****7
Meine Profi-Rezepte Roulade von Kaninchen mit Lamm auf jungen Saison-Gemüse
ZUTATEN
Kaninchenrücken
Lammfilets
Salz und Pfeffer
frische Gemüse nach Saison z B Blumenkohl, Brokkoli, Spinat, Möhren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Raynolda
Lachs-Kartoffel-Frikadellen mit CrupePasat Roulade aus Mais in Sauerkrautblätter
ZUTATEN
Zutaten
Lachs gebeizt
Kartoffeln
Zitrone
Creme fraiche
Ei
Mehl
Semmelbrösel
Butterschmalz
Salz, Pfeffer
Petersilie fein geschnitten
Dill gehackt
Zutaten für Pasat Roulade
SauerkrautblätterSpitzkohlblätter
PasatCreupe aus Mais
Karotten groß
Zwiebel weiß
Paprikapaste
Salz, Pfeffer
Sonnenblumenöl kaltgepresst
Zum Rezept
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