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„14 Rouladen mit Frischkäsefüllung und Spargel Rezepte“
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Milch
Eier
Salz
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Spargel frisch
Schalotten
Estragon frisch
Zitrone unbehandelt
Knoblauchzehe
Butter
Salz und Pfeffer
Weißwein
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Spargelsud
Zitrone unbehandelt
Eigelb
Salz
Butter eiskalt
Salz
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ZUTATEN
Putenschnitzel
4 Stück dünn geschnittene je ca 80 Gr
Estragonsenf
oder Senf u frischen od getr Estragon mischen
Spargel frisch
weiß oder grün, frisch oder gefroren
Öl
Salz, Pfeffer
Zahnstocher
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ZUTATEN
Rindfleisch rouladen 4 Stück
delikates Senf
Zwiebeln
Zwiebel
Gewürz Gürkchen
schwarzer Pfeffer und Salz aus der Mühle
Rotwein Dornfelder
Gemüsebrühe oder Fleischbrühe
Soßenbinder braun
Tomatenmark
Neue Kartoffeln
Wasser
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weißer Spargel
Salz
Zucker
Butter
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Biskuit-Roulade
ZUTATEN
Eigelb
Zucker
Vanillinzucker
Mehl
Backpulver
Eiweiß
Füllung
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Sahne
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RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Rouladen mit selbstgemachtem Rotkohl
ZUTATEN
Rinderroulade
Dijon Senf
Schinken roh
Senfgurke Sauerkonserve
Spitzpaprika
Salz
Pfeffer
Rinderfond
Möhren
Porree
Tomaten
Kapern
Zuckercouleur
Rotkohl frisch
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Johannisbeergelee
Knoblauchzehen
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Rezept von
federkiel
Rote Rouladen
ZUTATEN
Rotkohl frisch
Egerlinge od weiße Champignons
Schwein Speck durchwachsen Frühstücksspeck
Zwiebeln frisch
gemischtes Hackfleisch
Bio-Ei
Semmelbrösel
Abrieb von einer Zitrone, unbehandelt
Butter
Butterschmalz
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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Fleischbrühe klar
Schmand od Saure Sahne
Speisestärke
Johannisbeergelee, rot
Zum Rezept
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Geflügel Roulade vom Hähnchen mit Spinat und Spargel
ZUTATEN
Blattspinat frisch
Hähnchenschnitzel
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Stangen weißer Spargel
Stangen grüner Spargel
Zucker
Butter
Frischkäse
Butterschmalz
Weißwein trocken
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sahne
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Feinschmecker-rouladen
ZUTATEN
große Scheiben gebratenes Roastbeef, 200 gr
gleichgroße Scheiben gek Schinken, 200 gr
Spargel, 350 gr
Reibkäse, 48 Fett iTr
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Butter für die Form
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Spargel Rouladen
ZUTATEN
Kalbsrouladen
Salz
Pfeffer
Kalbsbrät
Sahne
Muskat
bissfest gegarter Spargel
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Butterschmalz
Schalotten
Weißwein
Kalbsfond
Senf
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Soßenbinder dunkel
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Rezept von
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Rouladen mit Spargelfüllung
ZUTATEN
Putenschnitzel
grüner Spargel
Estragon
ger Käse
Eigelb
Salz Pfeffer
dünne Speckscheiben
Butter
Weißwein
Fleischbrühe
Kartoffeln
heiße Milch
Muskatnuss
Creme fraiche
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Rezept von
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Rotkohl Wild Roulade
ZUTATEN
Rotkohl frisch
Speck durchwachsen
Preiselbeergelee
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Wildschwein Fleisch frisch Durchschnitt
Steinpilze frisch
Zwiebel
Ei
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Salz
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Rezept von
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Biskuit-Roulade mit Erdbeer-Mascarpone
ZUTATEN
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Rezept von
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Fleisch - Kalte Roastbeef-Rouladen
ZUTATEN
Gelatine weiß
Sellerieknolle, geschält, gewaschen, grob geraspelt
Saft einer halben Zitrone
Apfel, geschält, entkernt, grob geraspelt
Mandarin-Orangen
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Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Zucker
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