Rezept von t****e
Rosenkohl in einer Sahne-Senf-Sauce mit Ofenrösti
Köstlich, vegetarisch und herrlich deftig: Dieses feine Ofenrösti an Rosenkohl ist das perfekte winterliche Hauptgericht und rundet auch edlere Anlässe gelungen ab. Der herbe, kräftige Rosenkohl harmoniert besonders gut mit der leicht pikanten und cremigen Sahnesauce. Zudem ist das Rösti Dank der Zubereitung im Ofen besonders fettarm.