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„28 Rosenkohl mit Käse Überbacken und Speck Rezepte“
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Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf
ZUTATEN
Salzkartoffeln
Rosenkohl tiefgefroren
Schmand
Sahne
Eier
Schnittlauch
Petersilie
Rosmarin frisch
zum Würzen Salz Pfeffer und ein Hauch Muskatnuß
Käse zum überbacken
ups fast vergessen 2 Scheiben Schinkenspeck
Zum Rezept
Rezept von
Kuechenteufelchen
Teufelchens Rosenkohl mit Koriander-Hack-Bällchen
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Eier
Toastbrot
Milch
zum Einweichen des Toastbrotes
Koriander
getrocknet
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Bauchspeck
Pflanzenfett
zum Ausbacken
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rehrücken mit Birnenravioli und Rosenkohl-Speck-Gemüse
ZUTATEN
Rehrücken entbeint
Rosmarin
Salz und Pfeffer
Sellerieknolle
Karotten
Zwiebeln rot
Rotwein nach Geschmack
Portwein nach Geschmack
Rosmarin
Salz und Pfeffer
Mehl
Eier
Wasser
Olivenöl
Salz
Birnen reif
Binrensaft nach Geschmack
Gorgonzola mild oder würzig
Rosenkohl
Speck
Schalotte
Salz und Pfeffer
Muskat
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
cockingcool
Rosenkohl kann auch anders - kann Kuchen kochbar Challenge 100 Oktober 2020
ZUTATEN
Rosenkohl Kohlsprossen
Japanische Auberginen
Süsskartoffel hauchdünn und Scheiben
Butter
Speck mager durchwachsen
Zwiebel weiss und rot gewürfelt jeweils
junger Gartenknoblauch mit Grün kleine Zehen
Pfeffer und Salz
Liebstöckel frisch geschnitten
Eier Grösse L
Sahne 30 Fett
Muskatnuss frisch gerieben
Kardamom frisch gemörsert
Kastanienmehl
Pizzamehl
lauwarmes Wasser
Hefe frisch
Zucker
Salz
Olivenoel
Manchego geraspelt
Original spanischer Pizzakäse
Speckscheiben englischer Bacon hauchdünn
Piment dEspelette
Zum Rezept
1:35 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Kölsche Fiesta - Entenbrust an Biersauce, Stampes und Sprüütcher Hennig Krautmacher
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Butter
Zwiebel
Magerspeck
Kartoffel
Süßkartoffel
Butter
Chiliflocken rot
Entenbrust
Malzbier
Speisestärke
Olivenöl
Rosmarinzweige
Chilischoten rot
Wasser
Salz
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
loewe_bs
Rinderroulade mit Rosenkohl-Gemüse
ZUTATEN
Rinderrouladen
oder
Rinderrouladen
Senf
Zwiebeln
Gewürzgurken
Frühstücksspeck oder Speckwürfel
Öl
Genüsebrühe
Rotwein trocken
Rosenkohl
Salz, weißer Pfeffer
Butter
Paniermehl
Soßenbinder dunkel
Rouladennadeln
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Hirschrückenfilet mit Rosenkohl und Spätzle
ZUTATEN
Hirsch Rücken frisch
Speck
Suppengrün frisch
Preiselbeerkompott
Birnen frisch gegart
Wacholderbeere
Lorbeerblatt Gewürz
Pimentkörner
Senfkörner gelb
Soßenbinder dunkel
Butter
Gemüse
Creme fraiche
Rotwein
Salz
Pfeffer
Pfefferkörner
Schwäbische Spätzle
Mehl
Eier
Milch
Würzmittel
Rosenkohl
Rosenkohl frisch
Speck
Speckwürfel
Puderzucker
Salz
Pfeffer
Paprika Gewürz
Gemüsebrühe
Wasser
Zum Rezept
Rezept von
a****m
Schinkenschweinebraten in Weissweinsauce mit Zwiebeln und Rosenkohl
ZUTATEN
Rosenkohl frisch
Würfelspeck
Becher Sahne
Braten
Klösse selbstgemacht oder gekauft
Petersilie, feingewiegt
Zwiebeln achteln
Weisswein
Brühe
etwas zum andicken
Pfeffer, Salz, Muskat
Mischpilze siehe Bild
Weinbrand zum abschmecken
Salz, Pfeffer, Thymian getrocknet
Knoblauchzehen feingehackt, sehr fein
Butterschmalz
Zum Rezept
Rezept von
mimi
Rosenkohl-Gratin
ZUTATEN
TK Rosenkohl
Hähnchenbrust
Frühstücksspeck
Käse gerieben125
Creme fraiche
Ei
Salz und Pfeffer
Muskat
Kirschtomaten rot
Butter
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Minevra
Rosenkohl-Quiche
ZUTATEN
Blätterteig
Rosenkohl
gewürfelter Speck
Eier
Sahne flüssig oder Creme fin
Salz
Pfeffer
Muskat
Paprika edelsüß
Schnittlauch
Käse verschiedene Sorten
Gemüsebrühe
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
suzan
Schweinebraten mit Rosenkohl und Omas selbstgemachten Nudeln
ZUTATEN
Schweinenacken
Zwiebel frisch
Knoblauchzehen
Suppengemüse
Tomatenmark
Rotwein herb
Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß
Sahne
Rosenkohl frisch
Zwiebel
Speck
Gemüsebrühe
Muskat
evtl Salz
Zum Rezept
Rezept von
Dreamcoon
Der Rest gekochter Rosenkohl
ZUTATEN
Speck durchwachsen
Zwiebeln frisch
Rosenkohl gekocht
Spaghetti
Gemüsebrühe
Milch fettarm
Sahne
Parmesan frisch gerieben
Bergkäse fein gerieben
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
k****6
Rosenkohl-Kasseler-Pfanne
ZUTATEN
Rosenkohl
mittelgroße gekochte Pellkartoffeln
ausgelöste Kasselerkoteletts
gewürfelter Räucherspeck
Zwiebel
geriebener Parmesankäse
Cremefine zum Kochen
geriebene Muskatnuss, Pfeffer
Butter, Schweineschmalz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
G****A
Rosenkohl - Maronen - Salat zu Hähnchenschenkel Majoran - Bratkartoffeln
ZUTATEN
Rosenkohlblätter
Wasser gesalzen
Backpulver
Speck gewürfelt
Maronen vorgekocht
Zwiebel gewürfelt
Weinessig
Olivenöl extra vergine
Chilisalz
Hähnchenschenkel
Hähnchensalz
Rapsöl
Bratenfolie
Margarine
Kartoffeln fein gewürfelt
Salz grob
Zwiebel gewürfelt
Majoran getrocknet
Milch kalt
Paradiescreme zBDr Oetker
Amarettini Mandelkekse
Himbeeren tiefgefroren
Schokoladenblättchen
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Rehrücken mit Rosenkohl und Rösti
ZUTATEN
Rehrücken
Schwein Speck fett
Suppengrün frisch
Preiselbeerkompott
Birnen frisch gegart
Wacholderbeere
Lorbeerblätter
Senfkörner gelb
Soßenbinder dunkel
Butter
Creme Schmand
Rotwein mittel Qualitätswein
Salz
Pfefferkörner
Pfeffer weiß
Kartoffeln gegart
Würzmittel
Rosenkohl frisch
Schwein Speck fett
Schwein Speck durchwachsen Frühstücksspeck
Salz
Pfeffer
Paprika Gewürz
Wasser
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