Suche nach: „Rollbraten im Bratschlauch Rezepte“

Dieser raffiniert mit Zwiebeln, Möhren und Ingwer im Bratschlauch arrangierte Rollbraten vom Schwein ist auch für Anfänger in der Küche geeignet. Mit Salz, Pfeffer und Paprika gewürzt, muss der Braten nach der Garzeit im Ofen nur noch aus dem Bratschlauch genommen werden. Er ist nach zwei Stunden servierfertig.

Für alle Köche und Köchinnen mit wenig Zeit hält dieses Rezept einen kleinen Tipp bereit: Fragen Sie Ihren Metzger, ob er Ihnen den Braten bereits würzt. Zuhause wird er in der Pfanne zunächst angebraten und dann im Bratschlauch in nur einer Stunde fertiggegart – der köstliche Duft macht Ihren Gästen bestimmt Appetit!