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Der Amerikanischen Küche
Der Glutenfreien Küche
Für Die Hauptspeise
Ohne Weizen
Rezept von
ronja2008
Wild - Rehrücken a la Ronja
4:00 Std
(84)
Rezept von
Putzli
Rehrücken im Ofen a la Eva
02 Min
(19)
Rezept von
MarcoJ
Rehrücken mit Rotweinschalotten
2:00 Std
(7)
Rezept von
Robi81
Rehrücken vom Grill
50 Min
(13)
Rezept von
Robi81
Rehrücken mit Filet
1:15 Std
(16)
Rezept von
gustostueckerl
Rehrücken
1:10 Std
(10)
Rezept von
KochDaddy
Rehrücken
1:00 Std
(7)
Rezept von
Milchschaum
Rehrücken
30 Min
(49)
Rezept von
basilikum
Rehrücken
1:15 Std
(3)
Rezept von
Oparoli
Rehrücken
(21)
Rezept von
Backfee1961
Rehrücken
(9)
Rezept von
Todesfratze
Rehrücken
1:10 Std
(12)
Rezept von
Namine
Rehrücken
1:00 Std
(9)
Rezept von
holzwarth
Rehrücken
03 Min
(9)
Rezept von
Muckisale
Rehrücken Hackbraten
1:00 Std
(23)
4:00 Std
Rezept von
ronja2008
Wild - Rehrücken a la Ronja
ZUTATEN
Rehrücken mit Knochen
Buttermilch
Rotwein
Karotten gewürfelt
Zwiebeln in große Stücke
Lauch in große Stücke
Rosmarin
Thymian frisch
Wacholderbeeren angedrückt
Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Der nächste Tag
Wacholderbeeren
Pfefferkörner
Nelke
Lorbeerblätter
Öl
Sellerie gewürfelt
Creme fraiche
Tomatenmark
Speck
Steinpilze getrocknet
Wildfond
Salz
Pfeffer
Zwiebeln grob gewürfelt
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
Putzli
Rehrücken im Ofen a la Eva
ZUTATEN
Rehrücken ganz mit Knochen und Filet
3 dl Oel
2 Eeel Senf
Gewürze, Paprika und Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
MarcoJ
Rehrücken mit Rotweinschalotten
ZUTATEN
Rehrücken ausgelöst
Knochenstücke
trockener Rotwein
Portwein
Wildfond
Metzgerzwiebel
Suppengrün
Lorbeer
Wacholderbeeren
Rosmarin
Beerenmarmelade ohne Stücke
Speisestärke
Olivenöl
Balsamicocreme
Wildgewürz
Schalotten
trockener Rotwein
Portwein
Rosmarin
Rohrohrzucker
Pfeffer
Broccoli
Romanesco
Mandelplättchen
Eierspätzle
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Robi81
Rehrücken vom Grill
ZUTATEN
Rehrücken ausgelöst
Spargel grün frisch
Zucker
Butter
Salz und Pfeffer
Rosmarin und Thymian
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Robi81
Rehrücken mit Filet
ZUTATEN
Rehrücken nicht ausgelöst
Spargel grün frisch
Kartoffel
Zucker
Rosmarin und Thymian
Salz und Pfeffer
Butter
Portwein
Rotwein
Wildfond
Zücker
Orangenschale
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
gustostueckerl
Rehrücken
ZUTATEN
Butter
Zucker
Eier
feingeriebene Mandeln
Mehl
Backpulver
Kochschokolade
Glasur
Kochschokolade
Butter
Mandelstifte
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
KochDaddy
Rehrücken
ZUTATEN
Butter, weich
Zucker
Vanille-Zucker
Salz
Eier
Schokolade, gerieben
Mandeln, gemahlen
Mehl
Schokoladen-Pudding-Pulver
Backpulver
Milch
Kuvertüre
Mandeln, gesplittert
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Milchschaum
Rehrücken
ZUTATEN
Für den Teig
Zartbitterschokolade
weiche Margarine oder Butter
Zucker
Vanillezucker
Salz
Eier M
Mehl
Schokopudding
Backpulver
Milch
gemahlene Mandeln
Für die Schokoglasur
Zartbitterschokolade
Öl oder Kokosfett
gestiftelte Mandeln
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
basilikum
Rehrücken
ZUTATEN
Mandeln
Zwieback
weiche Butter
Zucker braun Rohzucker
Eier je nach Größe
Mehl
Backpulver
Zartbitterschokolade
Rum
Kokosfett
Mandelstifte
Zum Rezept
Rezept von
Oparoli
Rehrücken
ZUTATEN
Rehrücken
Für die Beize
Karotten
Sellerieknolle
Petersilienwurzel
Zwiebel
Lauchstange
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
getrockneter Thymian
Majoran
Pfefferkörner
Essig
Rotwein
Zum Braten
geräuchertes BündleBauchspeck
Butter
saure Sahne
Rotwein
Salz
Pfeffer
Wildgewürz
Zum Rezept
Rezept von
Backfee1961
Rehrücken
ZUTATEN
Blockschokolade
Eiweiß
Eigelb
Löffelbiskuit
Butter
Zucker
gemahlene Mandeln
Salz
Mandelblättchen geröstet
Zartbitter-Kuchenglasur
fett und Brösel für die Form
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Todesfratze
Rehrücken
ZUTATEN
Butter
Zucker
Eier
Mehl
Backpulver
Mandeln gemahlen
Schokopudding
Schokoraspeln zartbitter
Milch
Kuvertüre dunkel zarbitter
Mandelstifte
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Namine
Rehrücken
ZUTATEN
Butter
Zucker
Vanillezucker
Salz
Eier
Zartbitterschokolade
Mehl
Pudding-Pulver Schoko
Backpulver
Milch
Mandelstifte
Zum Rezept
03 Min
Rezept von
holzwarth
Rehrücken
ZUTATEN
Rehrücken
Wacholder zerdrückt, Piment zerdrückt, Nelken, Lorbeer
Zwiebel frisch
Suppengrün frisch
Pfefferkörner zerstoßen
Rotwein
Wasser
Öl zum Braten
Preiselbeeren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Muckisale
Rehrücken Hackbraten
ZUTATEN
Brötchen vom Vortag
Hackfleisch gemischt
Eier
Senf scharf
Petersilie gehackt
Paprikapulver
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Hefeklöße mit Blaubeeren = kochbar Challenge 01.0 (Januar2021)
Mein Lieblingsrezept
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loewe_bs
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Thüringer Klöße