Mit Mozzarella gefüllte Kartoffel-Kräuter-Taler
Buletten oder Frikadellenbällchen finden sich in jedem Picknickkorb. Daher sollten Sie einmal diese fleischlose Alternative anbieten. Die Zubereitung ist einfach und kann getrost am Abend vorher geschehen. Diese kleinen Köstlichkeiten schmecken am besten, wenn sie über Nacht im Kühlschrank ruhen konnten.
Party-Brötchen
Ein wahrer Geheimtipp sind diese kleinen Backwerke. Der luftige Hefeteig harmoniert gut mit der würzigen Wurst und bleibt auch nach dem Backen lange frisch. Die kleinen Brötchen eignen sich als Beilage zu Salat oder anderen Kleinigkeiten und lassen sich leicht transportieren. Daher sind sie gut für ein sommerliches Picknick geeignet.
Hähnchensticks in Honig-Senf-Sauce
Eine Honig-Senf-Sauce ist ein Klassiker der leichten Küche. Der geschmackliche Kontrast von Scharf und Süß schmeichelt dem Gaumen und in Kombination mit den Hähnchensticks kommt die Sauce besonders gut zur Geltung. Mit diesem Rezept punkten Sie bei der ganzen Familie.
