Party - Brötchen

1 Std leicht
( 39 )

Zutaten

Zutaten für 20 Personen
Mehl gesiebt 500 g
Hefe 1 Päckchen
Wasser lauwarm 300 ml
Salami Würfelchen 125 g
Salz 1 Teelöffel
Öl 3 Esslöffel
Zucker 1 Teelöffel
Röstzwiebeln 0,5 Becher
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1122 (268)
Eiweiß
5,9 g
Kohlenhydrate
41,0 g
Fett
8,8 g

Zubereitung

Vorbereitung :

1.Mehl in eine Rührschüssel geben, in eine Mulde die Hefe & Zucker geben.

Salz nie auf die Hefe !! Sonst geht sie nicht gut.

2.Wasser,Öl zugeben, an den Rand das Salz streuen. Mit den Knethaken den Teig gut vermischen.

Röst-zwiebeln und Salami untermischen.

3.Salami am besten im Stück kaufen dann in die Würfel schneiden.

backen :

4.25-30 min.bei 180 °C

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