Geschenke aus der Küche : Eingelegter Mozzarella
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| 1 Pck. Mini - Mozzarellakugeln | etwas |
| Marinade : | |
|---|---|
| 1 / 4 l kaltgepresstes Olivenöl | etwas |
| 1 TL frischer, gehackter Thymian | etwas |
| 1 TL frischer, gehackter Oregano | etwas |
| 1 / 4 TL Chili - Flocken | etwas |
| Schale von 1 Zitrone | etwas |
| 1 / 2 TL Salz | etwas |
| 2 enthäutete , klein gehackte Tomaten | etwas |
| wer möchte noch 1 Knobizehe | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zuerst stelle ich die Marininade her aus den oben genannten Zutaten , dann kommen die Mini - Mozzarellakugeln hinzu . Alles gut durchmengen und in ein gr. Twist-off Glas füllen , gut verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
2.Eignet sich als kl. Vorspeise , zum Verfeinern v. Saucen , schmeckt gut auf heissen Spaghetti´s und man kann schöne Mozzarella - Cocktailtomaten Spieße damit anrichten .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****a
vom
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