41 Pflaumenkuchen mit Streusel Rezepte

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Pflaumenkuchen mit Streusel – ein echter sommerlicher Früchtetraum

Ein absoluter Klassiker unter den Obstkuchen und der Liebling vieler Blechkuchenfans: ein saftiger Pflaumenkuchen mit goldgelb gebackenen Streuseln ist und bleibt einfach unwiderstehlich! Im Spätsommer reifen hierzulande die saftigen Pflaumen, Zwetschgen und auch die etwas unbekannteren Renekloden. Am besten schmecken natürlich immer die Früchte aus der eigenen Region! Für welche Obstsorte Sie sich auch entscheiden – die gesamte Symbiose aus Pflaumenfrüchten, Teig, Streuseln und Schlagsahne ist einfach eine göttliche Komposition.

Köstliche Begleiter

Ein vollständiger Pflaumenkuchen wird am besten von weiteren leckerer Beigaben wie den Streuseln oder auch geschlagener Sahne begleitet. Eigentlich sind Streusel nur ein einfaches Gemisch aus Butter, Mehl und Zucker – aber sie schaffen es, jeden Obstkuchen gleich doppelt so lecker werden zu lassen! Auch die frisch aufgeschlagene Portion Sahne neben dem Kuchenstück kann noch weitere Wunder wirken. Besonders gut passt der Kuchen natürlich zum gemütlichen Kaffee im Freien!
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