41 Pflaumenkuchen mit Streusel Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Kuchen - Pflaumenkuchen - Rezept
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Kuchen – Pflaumenkuchen
Das folgende Rezept ist äußerst anfängertauglich – sogar die Autorin selbst bezeichnet sich als Backmuffel! Dabei ist die Kombination von Pflaumen und Vanillepudding aber so lecker, dass sie durchaus auch für erfahrene Backprofis geeignet ist. Ruckzuck ist der Teig hergestellt, belegt und mit Streuseln bestreut – schnell und lecker!
Pflaumenkuchen mit Vanille-Nuss-Streuseln - Rezept
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Pflaumenkuchen mit Vanille-Nuss-Streuseln
Sind Sie bereit, Ihrem Pflaumenkuchen mal einen besonderen Twist zu gönnen? Dieses Rezept ist eine richtig leckere Kreuzung aus Pflaumen- und Käsekuchen, die mit Sicherheit auch bei Ihren Gästen gut ankommen wird. Die Streusel runden das Ganze noch perfekt ab.
Pflaumenkuchen mit Streusel - Rezept
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Pflaumenkuchen mit Streusel
Wenn es ganz klassisch sein darf, schauen Sie sich am besten das folgende Rezept an. Die entkernten Pflaumen werden auf einem Rührteig gebettet und mit Butterstreuseln bedeckt, bevor es in den Ofen geht. Ganz traditionell, jahrelang erprobt und für einmalig lecker befunden!
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Mit diesen Zutaten
Streusel
Pudding
Streuseln
Hefeteig
Quark
Mürbeteig
Marzipan
Streusel Blech
Schmand
Gefrorenen Pflaumen
Ohne diese Zutaten
Hefe
Ei
Milch
Butter
Zucker
Boden
Fett
Hefe Springform
backen
Hefeteig
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Pflaumenkuchen mit Streusel – ein echter sommerlicher Früchtetraum

Ein absoluter Klassiker unter den Obstkuchen und der Liebling vieler Blechkuchenfans: ein saftiger Pflaumenkuchen mit goldgelb gebackenen Streuseln ist und bleibt einfach unwiderstehlich! Im Spätsommer reifen hierzulande die saftigen Pflaumen, Zwetschgen und auch die etwas unbekannteren Renekloden. Am besten schmecken natürlich immer die Früchte aus der eigenen Region! Für welche Obstsorte Sie sich auch entscheiden – die gesamte Symbiose aus Pflaumenfrüchten, Teig, Streuseln und Schlagsahne ist einfach eine göttliche Komposition.

Köstliche Begleiter

Ein vollständiger Pflaumenkuchen wird am besten von weiteren leckerer Beigaben wie den Streuseln oder auch geschlagener Sahne begleitet. Eigentlich sind Streusel nur ein einfaches Gemisch aus Butter, Mehl und Zucker – aber sie schaffen es, jeden Obstkuchen gleich doppelt so lecker werden zu lassen! Auch die frisch aufgeschlagene Portion Sahne neben dem Kuchenstück kann noch weitere Wunder wirken. Besonders gut passt der Kuchen natürlich zum gemütlichen Kaffee im Freien!
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von loewe_bs
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